如何自制山楂幹

山楂營養豐富，幾乎含有水果的所有營養成分，特別是有機酸和維生素C的含量較高。用山楂幹代茶飲，有強心、降血脂、降血壓等功效。

山楂幹做法：

1、山楂1500克洗淨控幹水分；

2、用刀旋去山楂蒂部；

3、用刀在中間切開，去掉籽；

4、切好後放入大容器中攤開，放在太陽底下曬乾即可；

5、曬好的山楂幹，用來泡水喝方便又衛生。