吃大蔥會胖嗎 知經驗 綜合知識 9.25K 大中小設定文字大小 不會。蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。大蔥膳食纖維含量豐富,且熱量較低。堅持每天食用蔥,對身體有益。蔥可生吃,也可涼拌當小菜食用,作爲調料,多用於葷、腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。 TAG標籤:大蔥 #