如何做綠蘿蔔絲粉條

1、綠蘿蔔洗淨，去皮，蘿蔔切成細絲。

2、土豆粉絲涼水泡5-6小時。炒鍋加油，放入少量蒜炒香。

3、加入蘿蔔絲翻炒一下，加入少量生抽，耗油，老抽，攪拌一下。鍋里加入少量熱水，然後放入粉絲，再加入少量鹽調味。蓋

4、上鍋蓋，煮10分鐘左右，粉絲變透明，即可出鍋。