港式冰鎮滷味怎麼做 知經驗 健康美食 1.96W 大中小設置文字大小 1、葱洗淨後切段拍扁;薑片洗淨拍扁;蒜洗淨去皮拍扁。2、將草果拍碎,與其他材料—起放入棉布袋中包好。3、熱鍋,倒入約3大匙色拉油燒熱,放入材料以小火爆香,再加入其他材料以大火煮至滾沸,轉小火續煮約10分鐘,至香味散出即可。 TAG標籤:港式 滷味 冰鎮 #