新鮮豆腐保存方法，新鮮豆腐怎麼保存更久

1、首先我們準備一個乾淨的容器，倒入一些涼白開，然後放入豆腐，就讓豆腐浸泡在涼白開中，這樣不用放在冰箱，就可以保存很久了。

2、注意一定要用涼白開，不能用清水，因為清水中的細菌比較多，容易使豆腐變質。而且燒涼白開的時候加點鹽進去，可以使細菌消滅得更乾淨。保存時間比較長，期間最好是隔兩天就換一換水，保持涼白開的乾淨，不會產生細菌。