怎么做白菜炖肉 知经验 健康美食 9.89K 大中小设置文字大小 1、原料:大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。 2、调味料:酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙。 3、大白菜一片片撕下,洗净切大块;猪肉切粗块,汆烫去腥后洗净。 4、所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮20分钟,再放入大白菜煮至肉酥菜烂,且汤汁快收干时,用少许淀粉勾芡,并撒上葱段即可。 TAG标签:白菜 炖肉 #