高压锅炖肉时间介绍,高压锅炖肉多长时间 知经验 健康美食 2.46W 大中小设置文字大小 1、使用高压锅炖肉的时间并不是固定的,需要根据肉的具体情况进行判断,一般用高压锅炖猪肉的话,差不多12分钟就能炖好,炖羊肉需要14分钟,炖牛肉和炖排骨需要18分钟,等看到上气之后转中火,接着关火焖半小时左右就可以出锅食用了。2、不过虽然说用高压锅炖肉时间会比较短,但是在使用的时候也是需要掌握一定技巧的,通常只需要在锅底加少量的水就可以了,在没有作料的情况下甚至可以不用防水,因为使用压力锅基本上都是不收汁的,所以水放多了也会影响味道。 TAG标签:高压锅 多长时间 时间 炖肉 #