做火腿番茄鸡蛋卷得方法 知经验 健康美食 2.81W 大中小设置文字大小 1、准备齐材料,都很普通常见。2、鸡蛋打入碗中,打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。3、西红柿、洋葱、火腿都切丁,材料可以随意替换。4、取平锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香,再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香。5、这时倒入蛋液,待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起,煎成金黄色,出锅切段即可。 TAG标签:鸡蛋 卷得 番茄 火腿 #