墨鱼排骨火锅如何做 知经验 健康美食 2.84W 大中小设置文字大小 1、食材:排骨300克,姜适量,盐1勺,半鱼干1只,料酒适量。2、乌贼洗净,用清水浸泡一夜至软身。3、排骨洗净,用水浸泡30分钟,然后放入沸水中煮沸出血的泡沫。4、把生姜切下来,去掉薄膜,把骨头切下来。5、在火锅中,将姜丝炒出香味,然后将墨鱼和排骨一起炒,然后加入盐和料酒,以去除异味。炒至墨鱼变软。6、然后加入开水煮至汤略白,然后倒入电压锅,压20分钟,即可。 TAG标签:排骨 墨鱼 火锅 #