鱼泡的精选

1、鱼籽鱼泡1000g，红尖椒3个，青蒜叶3根，豆腐8块，葱姜蒜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，高汤适量，豆豉酱适量，白糖适量，花椒适量。2、把买来的鱼籽鱼泡冲洗干净，冲洗的时候小心一点，不要把鱼籽弄散了，稍微把表面的血水杂物冲掉就ok...

1、将准备好的鱼泡扎漏放气，洗净后沥干备用。2、用刀背将姜拍碎，葱白和葱青分开，葱白切小段，葱青切葱花备用。3、锅中下油烧热，下姜碎爆香，下鱼泡翻炒一会，下葱白，下干辣椒炒出香味。4、加入适量清水，再加入适量盐，酱油，料酒，开大...

1、首先准备好鱼泡，把鱼泡用剪刀剪开口，然后下锅焯水后捞出。2、再起锅放入辣椒炒到爆香，放入鱼泡进行翻炒。3、然后加入黄油、再加入生抽进行翻炒加工。4、放入葱段再进行翻炒均匀，最后出锅就可以了。...

1、花胶就是鱼泡，两者是指同一个东西，那就是鱼肚，也叫鱼鳔。2、花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。3、现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，...

1、准备鱼泡洗净，丝瓜去皮，丝瓜切块。2、烧热锅头，放盐，放油然后放鱼泡炒起，下锅时鱼泡会乒乓爆炸响，最好盖上锅盖，让它泄气后开炒。3、如果家里有筒骨汤水的，就烧开加汤水到鱼泡里，没有的就用清水，加汤水后烧开了，加入丝瓜。4、...

1、食材：鱼泡适量，青红椒适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，黄豆酱适量，海鲜酱油适量，老抽适量，料酒适量，耗油适量，鸡精适量。2、鱼泡清洗干净，全部扎爆。3、开水煮2分钟，捞出洗净备用。4、起锅烧油，炒香干辣椒，再放入葱姜蒜炒香。5、加入...

1、麻辣鱼泡：鱼泡冲洗干净扎破加食盐用手揉搓，起锅烧水下锅焯水捞出，起锅烧油放入葱姜蒜爆香倒入鱼泡煮六分钟左右即可。2、爆炒鱼泡：鱼泡切段洗净放料酒去腥水分挤干，起锅烧水放入鱼泡水开捞出，起锅放油加葱姜蒜爆香放入鱼...

1、鱼泡一般炖煮30分钟即可。2、鱼鳔萝卜汤：材料：萝卜，鱼泡，姜，细盐，色拉油，葱，料酒。热锅加油，将萝卜切块后下锅；翻炒中可加适量料酒提味；将清洗好的鱼泡下锅，并加入适量开水；煮至汤底泛白时加入适量细盐；大火炖煮半小时，食材熟透，最...

1、食材：鲜鱼籽鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤2、鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；3、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；4、将腌制好的鱼籽方...

1、食材：鱼泡一份、葱姜蒜若干。2、首先准备鱼泡一份，直接可以在菜市场可以购买到，新鲜的味道更好。3、锅中清水烧热后将鱼泡放入水中蒸煮，大概一分钟即可。4、锅中放入适量的食用油，然后将葱姜蒜等放入锅中进行翻炒，这样能...

1、材料：新鲜鱼泡300g、青辣椒2个、红辣椒1个、香菜适量、葱适量、老姜适量、大蒜适量、花椒粒适量、白糖适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐适量。2、提前将原料准备好，鱼泡清洗干净，切成两半，红辣椒、青辣椒切段、香菜、葱...

1、用料：老鸡一只、鱼泡两个、虫草花、龙眼干适量。2、鱼泡泡发八小时,虫草花与龙眼干洗净,备用。3、鱼泡泡发后切小块备用。4、鸡肉用开水烫两分钟,去腥味。5、取沙煲一个,倒七成水,放入鱼泡、龙眼干、虫草花,开大火,...

1、蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富,含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。并且所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用从而有效的对抗各种疾病。2、含有大量的豆醇，这种物...

1、花胶就是鱼泡，两者是指同一个东西，那就是鱼肚，也叫鱼鳔。2、花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。3、现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，...

1、鱼泡含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，营养价值很高，可以补充营养，能够进补身体，适合体质虚弱、精神过劳等人群食用。2、中医认为，鱼泡性味甘平，入肝肾经，可以滋阴补肾，养血补血，女性经常吃鱼泡，可以美容养颜，气色...

1、食材：鱼泡300克、青辣椒2个、红辣椒1个、香菜适量、老姜适量、大蒜适量、花椒粒适量、白糖适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐适量、植物油适量。2、提前将原料准备好，鱼泡清洗干净，切成两半。3、红辣椒、青辣椒切段、香...

1、食材：鱼泡300g、小杭椒50g、洋葱50g、油适量、盐少许、豆豉少许、耗油少许、料酒少许、豆瓣酱少许、蒜片少许、生姜少许、生抽少许、小葱花少许。2、鱼泡先用牙签扎破，然后把鱼泡翻个面洗，里面的黑色物质洗干净。3、...

1、鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。2、鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌...

1、可以把它入冰箱冷冻保存。2、若是干鱼胶（也叫花胶），如果不想放时间太久的话只要不潮湿就可以的，如果要存放久一点的话可以用报纸先包起来，然后用夹链袋密封好，放在干燥的地方，避免潮湿就可以了，放个几年没有问题，不过最好能...

1、鱼泡一般炖煮半小时即可。2、鱼鳔萝卜汤：材料：萝卜，鱼泡，姜，细盐，色拉油，葱，料酒。热锅加油，将萝卜切块后下锅；翻炒中可加适量料酒提味；将清洗好的鱼泡下锅，并加入适量开水；煮至汤底泛白时加入适量细盐；大火炖煮半小时，食材熟透，最...

1、把鱼泡洗干净，之后戳烂鱼泡，然后把葱切成葱花，蒜切成蒜末，红辣椒切成圈状。2、将炒锅中倒入油烧七成热，将鱼泡放入锅中油煎。转小火慢慢油煎鱼泡，并不断翻动。3、把鱼泡用油煎的金黄后，取出来放进碗里，然后再在锅里加一些...

1、准备食材：干鱼泡250g、青椒150g、小米椒4个、蒜瓣4个、姜末5g、老干妈1匙羹、食用油、盐适量。2、干鱼泡浸泡后洗干净，沥干水分。3、准备小米辣椒、蒜末、姜末。4、青椒洗净切丝。5、热锅下油，倒入辣椒、蒜末、姜末。...

1、食材：鱼籽鱼泡一斤、大蒜5瓣、姜适量、大葱一段、糖小半勺、生抽2勺、大蒜苗适量、料酒2勺、盐适量、小米椒3个。2、鱼籽鱼泡洗干净沥水。3、鱼籽鱼泡倒入碗里放盐，料酒腌制半小时。4、炒锅放油，油热后放入蒜片，小米椒...

1、可以加蘑菇做成鱼泡蘑菇汤进行食用。2、食材：鱼泡5个、蘑菇150g、姜一大块、香菜一根、虾皮20g、盐适量、鸡粉适量。3、把蘑菇切成片备用，薄厚适中即可。4、锅里放少许油，大火加热。5、感觉油烧热了以后，将鱼泡和姜一...

1、食材：鱼泡300g、小杭椒50g、洋葱50g、油适量、盐少许、豆豉少许、耗油少许、料酒少许、豆瓣酱少许、蒜片少许、生姜少许、生抽少许、小葱花少许。2、鱼泡先用牙签扎破，然后把鱼泡翻个面洗，里面的黑色物质洗干净。3、...