豆渣的精选

1、主料：豆渣100g、鸡蛋1个。配料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量。2、早上打豆浆剩的豆渣适量。3、葱洗净切末，鸡蛋打到碗中打散备用。4、锅中放油，放入鸡蛋煸炒到熟。5、炒好的鸡蛋盛出备用。6、锅中放油，放入葱花炒...

1、原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。2、大葱切碎。3、豆渣中加入大葱碎。4、加入鸡蛋。5、加入盐和花椒粉。6、再加入面粉，用筷子搅拌均匀。7、搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。8、锅中加入食用油，油六成热时，用...

1、在无水无油容器中打入4个全蛋及100克白砂糖，用电动打蛋器将材料打发变稠。2、打发液体中放入195克豆渣，用电动打蛋器搅拌均匀，将90克低筋面粉过筛放入混合液体中，翻拌均匀。3、将30克花生油放入混合好的面糊中，翻拌均匀...

作为豆渣粥用料：将豆渣和玉米面，按一比一比例，加少许水调成糊状，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得；作为豆渣蛋饼用料：将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀；将少许食油加入饼铛中，将准备好的豆渣鸡...

1、食材：豆渣150g、鸡蛋2个、香葱2根、盐1勺、鸡粉1勺、白胡椒粉1勺。2、主要材料一览，香葱洗净备用。3、把香葱切成小圈，一定要用小香葱才香。4、豆渣、鸡蛋、香葱放入盆里。5、加入盐、鸡粉和白胡椒粉。6、先用筷子搅...

1、材料：豆渣打一次豆浆的量、胡萝卜一根、白米饭一小碗、面包屑两片。2、胡萝卜切丁，和豆渣、白米饭、面包屑放入容器，加少许盐，揉匀。捏丸子形状。3、全部捏好摆放，加少许油，开始炸。4、基于食材都是熟的，入锅炸至变色即可...

1、食材用料：豆渣2勺、米饭适量、青菜叶适量、盐少许、香油少许。2、黄豆清水泡过夜，使用豆浆机制作豆浆。3、过滤豆浆后，留下豆渣。4、舀两勺豆渣放入锅内，加入适量豆浆，再放入米饭，小火煮。5、青菜叶洗净切碎，将切碎的青菜...

豆腐渣保存方法有两种：1、厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期。2、晒干储存。把豆腐渣的水分排除，将水分控制在13%-14%。豆腐渣最好鲜用，以降低成本，晒干后，会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣...

1、自制豆浆后会过滤出的豆渣是可以吃的。2、豆渣营养丰富，含有高膳食纤维、高蛋白质、碳水化合物，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于消化...

1、食材：鸡蛋2个，豆渣3勺，蒸蛋糕预拌粉250G，水45ML，植物油3大勺，枸杞子适量。2、将鸡蛋打散搅拌均匀。3、鸡蛋里加入水和油拌匀。4、加入三勺豆渣。5、加入预拌粉，搅匀至糊状。6、倒入模具6分满，轻轻点缀枸杞子。7、置入已沸...

1、材料：豆渣红枣花、小麦面粉300克、鸡蛋半个、酵母(干)2克、色拉油少许、食盐少许、白糖30克。2、准备制作豆浆的豆渣一份。鸡蛋半个，也是用剩下的东西，没有的可以不放。3、将豆渣和鸡蛋液放进面包桶里。倒入面粉，加入...

1、可以做豆渣饼。2、在豆渣中打入一个鸡蛋,加入适量面粉、盐和葱末。3、如果太干可以用水来调节稀稠度,搅拌成无面粉颗粒的面糊。4、平底锅均匀的涂一层薄油,中小火,锅热后舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆饼。5、待底面煎...

1、材料：豆渣100克、大蒜2瓣、小葱2根、盐3克、食用油2汤勺。2、做豆浆剩下的豆渣，沥干水份。3、准备好蒜末和葱花。4、锅里放入适量油，油热后放进蒜末爆香。5、放进豆渣不断翻炒。6、炒到水份蒸发，豆渣松散，加入一勺盐调...

1、豆渣能吃。豆渣是大豆的另一种存在形式，豆渣的食用方法多种多样，可以煮粥，蒸馒头，炸丸子，还可以煎蛋饼等。豆渣的营养成分是很齐全，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、纤维素等营养素。2、豆子除了以传统形式的豆腐...

1、原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。2、大葱切碎。3、豆渣中加入大葱碎。4、加入鸡蛋。5、加入盐和花椒粉。6、再加入面粉，用筷子搅拌均匀。7、搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。8、锅中加入食用油，油六成热时，用...

豆渣发酵剂是一种通过将豆渣与制定的菌种混合后进行发酵制备的产品。豆渣发酵剂中含有丰富的有益微生物，如乳酸菌、酵母菌、酸枣仁菌等，在发酵过程中会产生多种有利于人体健康的物质，如多种氨基酸、维生素、益生菌等。豆...

1、厌氧发酵储存。用密封罐密封豆腐渣，延长保存期。2、晒干储存。排除豆腐渣中的水分，将水分控制在13%-14%。3、塑料袋装好了。豆渣可以用塑料袋装紧，放在冰箱的冰箱里，必要时提前取出解冻。由于豆渣的营养成分主要是蛋白...

1、在豆渣中水分占了很大的量，大约85%左右，而蛋白质占有3%，脂肪占有0.5%左右，碳水化合物的含量占有了8%左右，另外在豆渣中含有非常丰富的钙元素，磷元素，铁元素等矿物质元素。2、平时我们吃一些豆腐渣，能够有效的帮助降低我们...

1、原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。2、大葱切碎。3、豆渣中加入大葱碎。4、加入鸡蛋。5、加入盐和花椒粉。6、再加入面粉，用筷子搅拌均匀。7、搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。8、锅中加入食用油，油六成热时，用...

1、把打完豆浆的豆渣，收集起来，做豆腐的地方也有，放太阳下晒干水份。备用。2、准备一个有点大较深的花盆，底部铺满土，然后把干豆渣铺上去，大概铺三四厘米，然后铺几厘米的土，就像做三明治那样，事实上还可以加些树叶菜叶蛋壳鱼鳞...

1、先用21克温水化开酵母，搅拌均匀，静置5分钟。面粉中加入化好的酵母水，倒入红豆浆和红豆渣，稍揉成团，用手感受好面粉的吸水量，软硬适中为佳，之后放入面包机，启动“和面”键，一个程序后，覆盖保鲜膜，发酵至2倍大。2、发酵好的面团...

1、主要材料：猪脑顶肉500克，豆腐渣500克，猪油300克，清汤800克，料酒200克，醪糟100克，冰糖汁30克，酱油100克，葱、姜80克，花椒15粒，胡椒15粒，八角10克，草果10克，味精少许，盐适量，鸡鸭骨400克。2、将豆腐渣磨细，放碗中上笼蒸，取出晾冷后用干...

1、土埋发酵是把豆渣埋入盆土中，用土层盖住豆渣，让豆渣在土壤中自然发酵。温度高时一两个月就能发酵好，温度低时需要的时间则要多一些。发酵好的豆渣和土混合后用作基肥使用，效果非常好。需要注意的是，土埋发酵过程中会有...

可以做香煎豆渣饼，酥脆好吃，具体做法如下：1、主料：豆渣适量、面粉适量。2、辅料：鸡蛋一个、胡萝卜适量、黄瓜适量、洋葱适量、3、配料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。4、将胡萝卜、黄瓜、洋葱分别切丁备用。5、将主料和配...

1、豆渣可以做成豆渣蛋饼，先将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花一起搅拌，然后倒进锅里煎熟。还可以和糯米粉搅拌发酵上锅蒸熟，做成豆渣发糕。豆渣富含丰富的蛋白质和钙，对身体很有帮助。2、通常喜欢在家自己榨豆浆喝，可是榨完豆浆剩...