如何製作好吃的蔥油拌麵 知經驗 健康美食 2.07W 大中小設定文字大小 1、食材:麵條適量、蔥適量、蠔油適量、醬油適量、鹽適量。2、將洗淨的小蔥切成長短一致的小段備用。3、鍋裡放油,油熱下蔥段,小火煎制4、蔥段炸到味道全融在油中撈出。5、在蔥油中加入蠔油,少量鹽,醬油,均勻拌制。6、鍋裡放水,水開下面,煮熟撈出。7、撈出的麵條放入涼水裡過兩三次撈出放碗裡備用,防止麵條粘成一坨。8、最後,將調製好的蔥油的倒入麵條中,拌均勻,放入炸過的蔥花,即可開吃。 TAG標籤:好吃 拌麵 蔥油 #