木耳炒肉的家常做法與步驟 知經驗 健康美食 3.05W 大中小設定文字大小 1、把木耳摘去硬根,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄片。2、炒勺內放油,燒熱,放入肉片煸炒(可放少許醬油調色)。3、再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。4、出鍋前,撒入精鹽和味精後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。 TAG標籤:炒肉 木耳 家常 #