西蘭花蝦皮粥步驟

1、西蘭花需要在鍋裡過一下水，然後出鍋剁碎，蝦皮和胡蘿蔔也要剁碎。

2、熱鍋後放油，然後把西蘭花，胡蘿蔔，蝦皮一起下鍋炒，加點鹽就可以了，還可以加一點點白砂糖，味道會更好些。

3、一直小火炒，直到鍋裡有點幹，加水。

4、加水後繼續煮滾，可以直接加入煮熟好的米飯，也可以直接把蔬菜出鍋後加入白粥，看個人的喜歡，但是粥喝米飯都必須提前煮好。

5、出鍋啦。