家常魚子醬的烹飪方法 知經驗 健康美食 1.42W 大中小設定文字大小 1、食材:蛋、魚子醬、洋蔥、萵苣和法式蛋黃醬。2、用水煮熟切半,完整取出蛋黃。3、洋蔥切末,加入蛋黃和法式蛋黃醬攪拌和勻,將混合物填入蛋白中。4、萵苣切絲拌碟做底,蛋擺在上面,將魚子醬用木質的勺點綴於蛋黃上,為了美觀,還可以選擇生菜或其他蔬菜作為裝飾蛋。 TAG標籤:家常 魚子醬 烹飪 #