炒銀耳的製作方法 知經驗 健康美食 4.58K 大中小設定文字大小 1、銀耳泡發後撕成小朵,清洗乾淨,控去水分。2、青椒切小塊,胡蘿蔔切片,備點蔥花。3、炒鍋熱油,先炸香小蔥。4、在放入胡蘿蔔片炒軟。5、放入青椒,這時候放鹽一起炒勻。6、倒入銀耳,大火炒幹水汽。7、在放入雞精炒勻即可。8、出鍋裝盤。 TAG標籤:#