用筷子打蛋清多久能打成奶油狀 知經驗 健康美食 1.61W 大中小設定文字大小 1、首先將蛋黃和蛋清分離裝進乾淨的碗內,準備三根筷子的。2、然後再打了一分鐘後,蛋清會出現氣泡,繼續用筷子攪拌打發的。3、最後攪拌打發20或30分鐘後的,蛋清即成為奶油狀的,可黏在筷子上不脫落的。 TAG標籤:蛋清 筷子 奶油 #