根瘩菜吃法
第一步:
首先將買回來的根達菜清洗好,去掉葉子並且只留下根莖的部位。
第二步:
然後將麵粉倒到碗裡,加入一個雞蛋,接著加入適量的水,將麵粉和雞蛋用筷子攪勻。
第三步:
將根達菜切成一段段的形狀,加入到麵糊裡攪拌均勻,讓麵糊完全把每一根根達菜包裹起來。
第四步:
最後將麵糊倒進加有油的鍋子裡面煎,可以根據個人喜好煎成餅狀或者是塊狀來進食。
看了我的方法,現在你學會如何做根達菜了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何做根達菜。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是根達菜最好的烹飪方式是做成雞蛋根達菜餅噢。以上就是做根達菜的步驟。