五花肉牡蠣燉酸菜的做法 知經驗 健康美食 3.02W 大中小設定文字大小 1、材料,酸菜,鮮活牡蠣肉,豬腿肉,八角,花椒粉,西班牙橄欖油,骨湯,鹽 。2、鍋中加入油、八角、花椒粉,中火爆香。3、下入肉片,翻炒到肉變白。4、加入酸菜絲,翻炒2分鐘。5、加入骨湯,旺火大火煮沸。加入牡蠣,再次煮開。6、轉文火煲煮15分鐘,就可以了,最後加鹽調味。 TAG標籤:酸菜 牡蠣 五花肉 #