肉絲秋葵製作方法 知經驗 健康美食 2.81W 大中小設定文字大小 1、食材:秋葵220g、瘦肉100g、大蒜3片。 2、準備食材,將瘦肉、秋葵、大蒜分別洗淨,切好,待用。秋葵倒入沸水中焯一遍。 3、焯過的秋葵洗淨,切好,待用。 4、熱鍋中倒油,將肉絲倒入(肉絲事先用醬油醃製過一會兒),爆炒出香味。 5、再將切好的秋褲倒入,快速翻炒,大火不停翻炒。 6、加一點點水就可以,放鹽等調料,大火持續翻炒。 7、大約3分鐘左右就可以出鍋了,真的超級超級好吃。 TAG標籤:秋葵 肉絲 #