生薑燒肉的做法 知經驗 健康美食 1.32W 大中小設置文字大小 1、材料:豬五花半斤、姜2~3片、米酒適量、醬油適量、糖適量。2、豬五花切片。3、將薑片切絲,大火爆香。4、轉中火將肉片拌炒,加入米酒去除腥味,再加入醬油、糖及些許水。5、悶燒1~2分鐘,收水調味後,即完成。 TAG標籤:生薑 燒肉 #