如何製作超簡單的雞蛋火腿炒麪 知經驗 健康美食 2.23W 大中小設置文字大小 1、主料:面片5片、火腿適量、雞蛋3個、香蔥2棵、芹菜1棵、蒜頭2瓣、醬油適量。2、蒜頭切碎,火腿切絲,香蔥和芹菜切段備用。3、鍋中加入清水,大火燒開,下入面片煮熟。4、撈出過冷水,瀝乾水備用。5、炒鍋加入少許食用油,大火燒熱,打入雞蛋炒散,盛出備用。6、鍋中再加入適量油,大火燒熱下入蒜末煸出香味。7、倒入火腿炒至表面微焦。8、下入麪條。9、淋入醬油。10、用筷子翻炒均勻。11、倒入雞蛋炒勻。12、最後下入香蔥和芹菜炒至斷生即可關火。 TAG標籤:雞蛋 炒麪 火腿 #