辣炒年糕 知經驗 健康美食 2.98W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料年糕:適量; 捲心菜: 適量;胡蘿蔔: 適量;洋蔥: 適量; 甜辣醬:適量;食鹽:適量;辣椒粉:少許; 辣炒年糕的做法將捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥洗淨,分別切成粗絲;年糕入沸水煮5分鐘至軟;炒鍋燒熱,倒少許油燒熱後,放入洋蔥、胡蘿蔔絲略炒,再放入捲心菜煸炒片刻;放入煮軟的年糕,加些清水,燒開後放入韓式甜辣醬,口味重的話再放入少許辣椒粉和鹽;炒勻後煮約5分鐘左右,至湯汁濃稠後收汁即可。 TAG標籤:炒年糕 #