鹹香的精選

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新鮮做法鹹香下飯

新鮮做法鹹香下飯

2023-06-13
1、主料:瓠瓜。調料:蒜頭、薄荷、豬油、鹽。2、瓠子、蒜頭、適量薄荷,洗淨備用。3、瓠子刨去外皮,洗淨。4、將瓠子切成薄片。5、鍋中熱油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒。6、鍋熱下適量水翻炒,炒至瓠子微軟下適量鹽。7、...
鹹香糯米飯做法

鹹香糯米飯做法

2023-12-25
1、食材:豬五花200g、香菇200g、糯米1000g、紅豆300g、調料若干50g、火腿腸幾根。2、糯米和紅豆要提前浸泡一晚。3、豬五花切小丁,香菇切成更小的丁。4、起油鍋,將豬肉丁倒入,炒成外表金黃狀態。然後將香菇倒入,炒出香味。...
鹹香鴨怎麼做

鹹香鴨怎麼做

2023-05-09
1、靚鴨1只、冬瓜1斤、陳皮、大姜、沙姜、芹菜梗、蔥、蒜等調料適量。2、先將鴨宰淨,加入調料醬料等;醃製約1小時,撈起晾乾水放入油鍋炸至金黃色,然後放入祕製滷水煲30分鐘撈起,切塊上碟即可。3、鹹香鴨是一道色香味俱全的...
鹹香酥脆不易回軟

鹹香酥脆不易回軟

2023-07-25
炸的如果是超市買來的冷凍薯條,食用平底鍋即可,方法如下:1、倒適量油入鍋,燒至八分熱。2、冰箱取出薯條,不用解凍,直接倒入油鍋所需量。3、急火炸制,微黃,稍微火大一點,使薯條的邊緣有一點深咖啡色。4、撈至盤子裏,撒適量精鹽,上...
油燜大蝦這樣做,鹹香美味,蝦肉嫩滑

油燜大蝦這樣做,鹹香美味,蝦肉嫩滑

2021-03-18
魯菜,是中國傳統是八大菜系中的自發型菜系,是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力的菜系。是黃河流域烹飪文化的代表。魯菜講究原料質地優良,以鹽提鮮,以湯壯鮮,調味講求鹹鮮純正,突出本味。大蔥爲山東特產,多數菜餚要要用蔥姜...
鹹香芝士曲奇餅乾

鹹香芝士曲奇餅乾

2023-12-20
1、黃油75克糖粉30克全蛋液15克鹽2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克2、黃油室溫放軟,手指可以輕鬆插入。3、打發到顏色變白體積膨脹,倒入糖粉,鹽,攪打均勻,倒入蛋液,攪打均勻。4、篩入低筋麪粉,攪拌均勻,倒入芝士碎,和成團,不需...
健康鹹香鹽焗雞翅正宗做法配方

健康鹹香鹽焗雞翅正宗做法配方

2023-09-10
1、用料:雞翅5個、鹽焗雞粉1包、鹽5克、黃桅子2個、香葉3片、料酒1勺、薑片3片。2、鍋中放入適量水,放入雞翅。放少量料酒和香味、薑片去腥。煮7分鐘撈起過冷水晾乾。3、晾乾後放半包鹽焗粉醃製四五個小時,最好放冰箱冷...
新鮮鹽焗雞翅正宗製作方法,健康鹹香鹽焗雞翅正宗做法配方

新鮮鹽焗雞翅正宗製作方法,健康鹹香鹽焗雞翅正宗做法配方

2023-09-10
1、用料:雞翅5個、鹽焗雞粉1包、鹽5克、黃桅子2個、香葉3片、料酒1勺、薑片3片。2、鍋中放入適量水,放入雞翅。放少量料酒和香味、薑片去腥。煮7分鐘撈起過冷水晾乾。3、晾乾後放半包鹽焗粉醃製四五個小時,最好放冰箱冷...
鹹香惹味下飯菜做法集合

鹹香惹味下飯菜做法集合

2023-06-30
1、虎皮辣子燒茄子原料:辣椒,茄子,蔥。調料:醬油,醋,料酒,砂糖,鹽,蠔油,雞精,豆瓣醬。做法:將青椒切片、茄子切條。鍋中放入多一些的油,燒熱後放入辣椒煎炸至辣椒表面有虎皮出現即可撈出。再把茄條放入油中煎炸,至茄子發軟即可撈出...
鹹香微辣尖椒幹豆腐下飯做法

鹹香微辣尖椒幹豆腐下飯做法

2023-04-22
1、主料:幹豆腐300克,輔料:青尖椒50克,調料:大蔥5克,姜5克,料酒10克,醬油15克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,豌豆澱粉8克,豬油40克。2、將幹豆腐切成1釐米寬、5釐米長的條;尖辣椒切滾刀片;3、炒勺內放30克豬油燒熱,下入蔥薑末煸炒變色;加料...
鹹香雞翅尖的做法

鹹香雞翅尖的做法

2023-12-28
1、準備用料。雞翅尖、尖椒、胡蘿蔔、姜、玉米澱粉、蠔油、醬油、植物油、鹽、蔥、蒜。2、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。3、尖椒,胡蘿蔔切好備用。4、熱油姜蔥蒜爆香,倒入雞翅尖翻炒至微焦。...
鹹香芝士曲奇最正宗的做法

鹹香芝士曲奇最正宗的做法

2023-11-09
用料:土豆200克,奶油芝士150克,低筋麪粉100克,鹽適量,蔥15克做法:1、土豆剝皮後煮熟或用微波爐轉熟備用,蔥切成蔥花;2、將土豆泥,芝士,放入大保鮮袋內,用擀麪杖擀成泥狀,加入適量鹽和麪粉及蔥花用手揉勻;3、將做好的芝士土豆泥裝入...
鹹香雞肉糉的做法,包糉子用什麼米

鹹香雞肉糉的做法,包糉子用什麼米

2023-02-20
1、包糉子用糯米。2、鹹香雞肉糉的做法:用料:糯米600克、雞肉800克、薯仔400克、蝦米80克、蒜蓉1湯匙、生抽半湯匙、蔥、鹽、雞精、生粉若干、糉葉適量、糉繩適量。3、將雞肉、薯仔和大蔥頭剁碎,加入鹽、蒜、雞精、生粉...
鹽焗雞珍正宗製作方法,鹹香入味鹽焗雞胗正宗做法步驟

鹽焗雞珍正宗製作方法,鹹香入味鹽焗雞胗正宗做法步驟

2023-09-12
1、用料:雞胗一斤、無碘鹽二斤、花椒,大料,薑片,蔥、鑄鐵鍋。2、鹽,花椒,大料,將鹽炒熱發黃,盛出一半,雞珍洗淨瀝淨水,平鋪鹽上。3、把盛出的鹽,蔥段撒在雞胗表面,小火30分鐘,想吃乾巴的40分鐘。4、把表面鹽去淨,即可。...
家常炒藕粉鹹香可口,藕粉怎麼炒

家常炒藕粉鹹香可口,藕粉怎麼炒

2023-07-21
1、食材:藕粉100g;姜蔥蒜若干。2、藕粉中加入香蔥,加入適量的清水慢慢將粉和勻,鍋中放入比平時炒菜多一些菜籽油。3、將調好的藕粉全部倒入,用中火快速翻炒,轉小火邊炒邊翻面。4、等它快凝固時就不停的翻面按壓,等到全部熟透...
鹹香鬆軟下飯一流

鹹香鬆軟下飯一流

2023-07-27
1、梅乾菜提前用開水泡幾個小時候再換水多泡一段時間(不然梗會有點硬影響口感),五花肉切塊,砂鍋內燒開水,水開後放入切好的五花肉,等水開了撇去上面的浮沫和浮油。2、另一個鍋內放少量的油燒熱後煸炒蔥段和薑片出香味後倒入...
鹹香口味汁濃紅亮

鹹香口味汁濃紅亮

2023-06-26
1、準備食材:琵琶腿5只,薑片3片,冰糖1塊,八角1個,桂皮1塊,香葉1片,幹辣椒1個,花椒1小勺,紅燒醬油1勺,料酒1勺,油鹽適量。2、將琵琶雞腿放入鍋中去煎,煎至金黃後;將另一面也煎至金黃後加入薑片翻炒;翻炒幾下後加入冰糖和大料繼續翻炒...
鹹香小餅乾如何做

鹹香小餅乾如何做

2023-07-07
1、食材清單:黃油70g、雞蛋1個、鹽0.8g、低筋麪粉160g、黑芝麻20g。2、黃油軟化加入1g鹽攪拌均勻,再加入雞蛋液攪拌均勻,加入黑芝麻攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉拌勻,揉成麪糰,放入保鮮袋內置冰箱冷藏半小時。4、把麪糰均勻...
正宗做法肉酥爛味鹹香

正宗做法肉酥爛味鹹香

2023-07-15
1、蹄膀一隻,約五斤重,放鍋內加水煮四五成熟撈出控淨水,皮面抹上糖色。2、下油鍋炸成棗紅色。過好油的蹄膀應該上鍋蒸,調料是:料酒、醬油、鹽、大蔥、生薑、花椒、大料、肉蔻、白芷、丁香、肉桂、砂仁、冰糖。大火燒開轉慢...
梅菜扣肉的梅菜怎麼炒,鹹香風味梅菜扣肉梅菜製作訣竅

梅菜扣肉的梅菜怎麼炒,鹹香風味梅菜扣肉梅菜製作訣竅

2023-09-12
1、梅乾菜提前四個小時浸泡到涼水中,浸泡好之後搓洗幾次,洗掉裏面的渣質,然後擠幹水分備用2、鍋中加入水、蔥姜、花椒,再把五花肉下入鍋中蓋鍋蓋煮20分鐘。煮好後撈出再在煮,好的五花肉塊皮上刷上一層老抽。3、鍋中加入油...
怎樣做鹹香蘆筍

怎樣做鹹香蘆筍

2023-07-10
1、主料蘆筍適量,調料色拉油適量,食鹽適量,味精適量,水澱粉適量。2、蘆筍去掉根部的硬皮。3、切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切,然後將蘆筍轉個角度,再切。4、熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段,顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均...
風乾蘿蔔乾怎麼做好吃,鹹香蘿蔔乾炒五花肉家常好吃做法

風乾蘿蔔乾怎麼做好吃,鹹香蘿蔔乾炒五花肉家常好吃做法

2023-09-10
1、材料:蘿蔔乾一小截,五花肉200克,蒜頭,鹽,糖,醬油。2、蘿蔔乾切成小塊,放水裏沖洗,浸泡兩三次,把多餘的鹹味去掉。五花肉切成小塊,蒜頭拍爛。3、油燒熱後,把蒜頭放進爆香,然後把五花肉放進爆炒2-3分鐘,然後把火調少,慢慢把把肥肉...
鹹香可口下飯菜做法超簡單

鹹香可口下飯菜做法超簡單

2023-09-24
1、準備食材:子鴨,辣椒,生薑,蒜。2、取子鴨半個切丁,姜和辣椒切絲,蒜切片。3、燒油放進鴨肉炒勻,。4、再淋點醋去腥味。5、再放點鹽翻炒幾下。6、再淋上醬油。7、炒幹水分。8、再放進姜,蒜,辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。9...
鹹香下飯快手家常榨菜炒肉絲做法

鹹香下飯快手家常榨菜炒肉絲做法

2022-11-04
1、材料:榨菜350g,里肌肉絲350g,蔥2支,辣椒2支,米酒1大匙,蠔油1小匙,醬油1小匙,麻油1小匙,米酒1小匙,太白粉1小匙。2、備料:榨菜切絲後稍微沖洗一下並擠幹水分備用。蔥和辣椒切絲備用。里肌肉絲加入所有醃肉醬料拌勻備...
自己做鹹香沙丁魚的方法,鹹香沙丁魚如何做

自己做鹹香沙丁魚的方法,鹹香沙丁魚如何做

2023-06-21
1、食材:沙丁魚500g、油適量、鹽適量、料酒適量、五香粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、花椒粉適量、麪粉適量。2、先準備好主輔料:沙丁魚、五香粉、孜然粉、辣椒粉。3、再把魚洗淨、瀝乾水分。4、加入鹽、五香粉、孜然...