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茶文化知識100字

茶文化知識100字

茶文化是中國文化傳統的一部分,它是指中國古代和現代人們對茶的認知和使用方式。茶起源於中國,在很早的時候,茶被作為藥品使用。唐代開啟了中國茶文化的黃金時期。茶文化包括茶的分類、採摘、製作、鑑賞、品嚐等方面,與中國的文化、飲食、醫學、宗教以及人際交往密不可分。茶文化成為一種傳統的社交形式,茶人通過品茶交友,互相談古論今,體現出中國人一種淳樸、和諧的生活態度和價值觀。

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中國茶文化簡介100字,介紹茶文化100字

早在唐代,茶就已經滲透到人們生活的各個方面,被人們引入精神文化活動之中,引出了茶道、茶禮、茶德、茶藝、茶宴和茶禪等文化概念。 古代文人雅士各自攜茶帶水,通過比較茶麪湯中的花、品嚐品茗來決定優劣的一種茶藝。 茶樹的起源問題,一直以來爭論頗多,隨着考證技術的發展和新發現,確認了中國是茶樹的原產地,包括雲南、貴州、四川在內的中國西南地區是茶樹原產地的中心。

重視茶具與茶具、水質、環境、提取技術的協調,動作重視美感,不同種類的茶也有不同的泡製方式。 這種寄託於民族靈魂的華夏文化,在歷史上不斷積澱,不斷博大精深。 茶葉走過的歷程之一:秦惠公十三年(前387 ),強大的秦國發動巴蜀之戰,攻陷了山巒重疊的巴蜀。 歷史上的茶文化注重文化意識形態,以雅為主,注重表現詩詞書畫、品茗歌舞。 貢茶由餅茶變成芽茶(散葉茶),對青葉茶炒的發展起到了積極的作用。

1、中國茶文化簡介100字

《茶經》系統地總結了當時茶葉的採集和飲用經驗,全面論述了茶葉的起源、生產、飲用等各方面問題,傳播了茶業的科學知識,促進了茶葉生產的發展,開創了中國茶道的先河。 精製機械11種:平面圓形篩機、抖篩機、分梯機、切輪茶機、復炒機、均勻堆積包裝機、風力分選機、抖磨機、螺旋式切茶機、齒輥式切茶機、輥式車色機。

宋朝(公元960–1279年(宋太宗太平興國年間(公元976年)至建安)今福建建甌)宮焙,專門製造北苑貢茶,從此龍鳳團茶有了很大的發展。 茶筅是過去煮茶時調製茶的工具,茶筅是用切碎的竹塊做成的。

第四步,往碗裏倒入更多的熱水,一邊倒水,一邊用一種叫做茶筅的特殊工具敲打和攪拌茶水。 這個過程一般要經過7次注水,每次倒水茶筅敲擊的次數不同,先後順序不同,攪拌速度不同,直到將茶水調節到理想狀態,非常講究技巧。

陸羽( 703—804 ),字鴻漸,一人病,字季傷,號實陵子,桑苧翁,東岡子,唐復州實陵(今湖北天門),一生嗜茶,精通茶道,為世界第一部茶葉專著— 《茶經》而聞名於世

大小寺飲茶之風,僧人加強採茶研究,導致歷代名山大川寺出現名茶現象。 代表性作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》、明代錢椿年撰、顧元慶學校《茶譜》、張源的《茶錄》、清代劉源長《茶史》等。

有關茶道的資料 (一百字左右)

我國説茶之功用,不外乎是清神、除煩、去膩,而日人卻給茶加了+德:諸神加護、五臟調和、睡眼消除、煩惱自滅、孝善父母、息歡、安穩壽命(長壽)、諸人愛敬、天魔遠離、臨終不亂(武野紹鷗語) 。

茶藝六要素,包括人、茶、水、器、藝、境六大要素。六要素的完美組合才可使殺藝達到盡善盡美的超凡境界。人之美:人是茶藝最根本的要素,包括形體美、服飾美、儀態美等。

茶之美:在茶藝過程中,不僅是賞析茶的色、香、味、形之美,還可感悟到茶名之美。

水之美:評水是茶藝的一項基本功。精茶配美水,才能給人至高的享受。陸羽在《茶經》中有提到泡茶所用水: "其水,用山水上,江水中,井水下" 

器之美:茶具的審美包括器形和組合兩方面藝之美:包括茶藝程序編排的內涵美和茶藝表演的動作美、神韻美、服裝道具美等。 境之美:中國茶藝要求品茶時做到環境、藝境、人境、心境俱美。

茶道一般人也沒那個閒情雅緻,這些年來我也看茶、找茶、喝茶、花費了不少時間和精力,同時也找了不少茶道方面的書看,

以下這些茶道方面的資料算是我多年收集於  古籍閣   的全部茶道、茶藝資料約一百多冊,我不信還有比這最全面的茶道資料

茶道資料目錄:

《(宋)蔡襄小楷茶錄》

《(宋)蔡襄《茶錄》》

《遵生八箋·茶經·飲膳正要·食物本草.精譯》

《茶鑑賞手冊》

《[中國茶具百科·彩圖版]》

《[中國茶典]》

《[中國茶療]》

《[中國茶韻]》

《[品茶錄:中華茶文化].阮浩耕.掃描版》

《[唐]陸羽撰、沉冬梅校注:茶經校注》

《[圖解茶經.經典圖解暢銷版].陸羽.掃描版》

《[圖解茶經:認識中國茶道].紫圖.掃描版》

《[日本茶道文化概論].滕軍.掃描版》

《[禮儀與中國文化].顧希佳.掃描版》

《[舌尖上的香港.香港美食地圖].劉彬.彩圖版》

《[茶與中國文化].王國安.文字版》

《[茶與茶藝鑑賞].唐存才.掃描版》

《[茶當酒集].馬未都著.掃描版》

《[茶文化與茶具].查俊峯.掃描版》

《[茶文化博覽·中國茶典]》

《[茶文化概論]掃描版》

《[茶道]》 

《[茶道入門三篇:製茶、識茶、泡茶·彩圖版].掃描版》

《中華茶文化基礎知識》

《中華茶文化尋蹤》

《中國十大名茶及相關知識略》

《弘揚茶文化 從零開始學泡茶》》

《茶療百疾》

《中華茶文化叢書(全10冊).10茶趣異彩》

《中華茶文化叢書(全10冊).3茶具清雅》

《中華茶文化叢書(全10冊).4茶道玄幽—中國茶的品飲藝術》

《中華茶文化叢書(全10冊).5茶飲康樂》

《中華茶文化叢書(全10冊).6茶館閒情—中國茶館的演變與情趣》

《中華茶文化叢書(全10冊).8茶典逸況—中國茶文化的典籍與文獻》

《中華茶文化叢書(全10冊).9茶哲睿智》

《中國茶系列.茶具清雅+中國茶具藝術與鑑賞》

《茶具清雅.中華茶文化叢書03》

《茶典.茶集2(茶藝、茶俗、茶詩文)中》

《茶典逸況.中華茶文化叢書08》

《茶品悠韻.中華茶文化叢書02》 

《茶藝風情.中華茶文化叢書07》

《茶路歷程.中華茶文化叢書01》

《中華茶文化基礎知識.陳文華》

《中華茶文化尋蹤》

《中國十大名茶及相關知識略》

《中國文化新論叢書-茶與中國文化》

《中國禪茶文化精神及其社會價值》

《中國茶葉大辭典》

《中國茶文化叢書:《習茶》》

《中國茶文化叢書:《數典》》

《中國茶文化叢書:《紀茗》》

《中國茶文化叢書:《説泉》》

《中國茶文化叢書:《談藝》》

《中國茶文化今古大觀》

《中國茶文化圖典》

《中國茶經》

《中國茶經[全綵典藏版](張勃等)》

《中國茶經·完整版版》

《中國茶經(上)》

《中國茶經(下)》

《中國茶經(中)》

《中國茶藝全程學習指南》

《中國茶譜 宛曉春 中國林業出版社》

《中日茶文化交流史》 

《烏龍茶與健康》

《雲南不同地區普洱曬青毛茶品質差異性研究》

《十大名茶的傳説》

《吃茶養生記-一個宗教醫學典型案例解析》

《品享茶文化 香飄海內外》

《圖解茶經》

《圖解茶經:認識中國茶道》

《宋詩與茶文化》

《日本茶道逸事》

《普洱茶沖泡技巧》

《普洱茶沖泡方法》

《普洱茶淺探》

《普洱茶道》

《民間保健藥酒妙方》

《洋酒知識大全》

《煎茶水經》

《玉泉清茗——中國茶文化》

《紅茶,綠茶,普洱茶,花茶等常識》

《茶 錄》

《茶 疏》

《茶史初探》

《茶哲睿智——中國茶文化與儒釋道》

《茶聖陸羽:中國茶文化的奠基人》

《茶文化-中華傳統文化書系圖文版》

《茶文化與科學飲茶》

《茶文化叢書-茶文化與品茶藝術》

《茶文化叢書-茶文化與茶具》

《茶文化博覽1中國茶韻》

《茶文化博覽·中國茶典》

《茶文化博覽·中國茶飲》

《茶文化博覽·中國茶館》

《茶文化博覽:中國茶療+餘悦.掃描版》

《茶文化散文叢書_一壺天地小如瓜》

《茶疏》

《茶禪一味-日本的茶道文化》

《茶經》

《茶藝》

《茶藝基本知識》

《茶藝師  中級》

《茶藝師基礎知識》

《茶道入門三篇_製茶、識茶、泡茶(蔡榮章)》

《茶道教學上》

《茶道教學下》

《茶道玄幽 中國茶的品飲藝術》

《茶集(茶藝、茶俗、茶詩文)上》

《茶集(茶藝、茶俗、茶詩文)下》

《茶集(茶藝、茶俗、茶詩文)中》

《解讀中日茶文化的異同》

《認識中國茶道》

《論中國的茶藝及其在中國茶文化史上的地位》

《鐵觀音茶葉知識手冊第一版》  》

《飲茶的宜與忌》

《(明)張源 茶錄》

《08年白茶鐵餅》

《中國普洱茶網:普洱茶從零開始學習教程》

《中國茶道》

《中國茶道與日本茶道的比較》

《烏牛早》

《雲南有哪些普洱茶山?》

《冰川水》

《南崎鐵觀音》

《大明水記-宋-歐陽修》

《大紅袍》

《大觀茶論》

《天字磚》

《如何識別全手工壺》

《安宮牛黃丸》

《小青柑》

《少兒茶藝》

《巖茶》 

《怎樣區分茶葉的優劣》

《易武茶山——普洱茶的轉折》

《普洱茶》

《普洱茶茶藝流程_6718》

《水仙》

《江山綠牡丹》

《煎茶水記》

《白茶》

《紫砂壺》

《紫砂壺與功夫茶》

《紫砂壺製作工藝》

《紫砂壺如何養壺》

《紫砂壺的製作工藝》

《老樹龍井》

《老白茶》

《茶六大類》

《茶具的保養》

《茶葉培訓資料》

《茶葉小常識》

《茶葉的產地分佈》

《茶葉知識全集》

《茶器》

《茶經》

《茶藝》

《茶馬世家論普洱茶七子餅的鑑別》

《西湖龍井》

《野生芽苞》

《鐵觀音_40781》

《銀杏茶1》

《陳年普洱磚》

《馬頭巖肉桂》

《馬頭巖肉桂17.5.5》

《馬年糯山生餅》

《黃芪的主要藥理》

《黃金茶》

以茶文化為話題小學精選作文5篇

  品茶,第一口苦,第二口香,第三口甜……人生亦如此,嚐盡天下苦處,到了一定的年紀,人上人……現在我為大家收集整理優秀的茶 文化 的 作文 ,如果喜歡這篇 文章 可以參考學習。歡迎持續關注我們的後續更新。

  茶文化的作文1

  我們中國有許多獨有的文化,而茶文化卻是獨有中的獨特,用一個字來形容就是“絕”。當然,説到茶,大家肯定會想到杭州的西湖的龍井茶,它可是精品。這裏就向大家介紹介紹它吧。

  西湖龍井茶留給你的第一印象肯定是好的。瞧它那樣子,扁平光滑,就像一塊塊做工精緻的翡翠。顏色不是深綠,不是淡綠,而是嫩綠,使人感到朝氣蓬勃。它不象一些茶葉一樣長着那令人噁心的茸毛,讓人一看就沒了興趣。

  別以為龍井茶就是好,其實它當中也有好壞之分。最好的是谷前茶,就是指在 穀雨 前採摘的茶;穀雨茶就是在穀雨時才摘的茶,比谷前茶差那麼一點點;最差的是雨後差,顯然這是穀雨後採的。大家一定要買谷前茶,好處大大地多。

  買了好茶,也要注意沖泡 方法 哦。沖泡時一定要用虎跑泉泉水沖泡,用透明無花玻璃杯做容器。茶與水的比例是1:50,相當於100毫升的水中要放2克茶葉。還有,倒水也有講究的。每次倒一點,三次注滿。這樣也能使香氣慢慢進入水中,喝起來才有清香。

  龍井茶的作用也是極大的。它能解除煙酒毒害,如果你平時喜歡吸煙喝酒,那麼你就可以多喝喝龍井茶,可以解除部分毒害。許多人都説喝茶不利於消化,但是龍井茶卻正好幫助消化。要是你這頓飯吃得太飽,肚子痛得在牀上打滾的話,那就來一杯龍井茶,5分鐘,包你好了許多。龍井茶的作用還有很多,在這兒就不一一介紹了。

  茶文化是中國的精髓,龍井茶就是茶文化的精品。

  評:通過你的介紹,龍井茶確實是好茶。文中介紹了茶的形色種類泡製作用等,語言嚴謹卻不失生動,説明方法也運用得恰到好處。

  茶文化的作文2

  今天上午,我的姨媽和姨父坐飛機從美國回來了,還帶回來了一包薰衣草。薰衣草可真香啊,隔着一個薄薄的塑料袋,輕輕一嗅,你的每一個嗅覺細胞便變成了一個一個調皮的孩子,爭先恐後地品味這醉人的芳香。捧着這一包紫色的小精靈,細細觀賞。他們一個個都是那樣的小巧玲瓏,一層薄薄的紫色的膜包裹着他的花籽,一顆顆花籽在袋子裏沉睡着,等待着他的主人將他喚醒。

  “熙熙,喜歡嗎?”姨父摸着我的頭問,我用力地點頭,並問:“姨父,這個可以幹什麼?”姨媽真是屬耗子的,見縫就鑽,搶着説:“可以泡茶,可以做香包,還可以……”,沒等姨媽説完,我就差點蹦起來,“可以泡茶嗎?太好了”“我女兒對茶可是有點了解的!”正在開車的老爸插嘴道。“那當然了。”我拍着胸脯説,“我王怡晗什麼不知道。”話音剛落,車裏爆發出一陣笑聲。笑完了,姨媽問:“那你知道怎麼樣才能泡出最好喝的花茶?”“這個嗎?”我撓了撓腦袋,“我還真不知道”。車裏又是一陣笑聲。

  經過一個小時的顛簸、一個多小時的歡笑,終於到家了。

  行李剛剛放下,我就纏着姨媽,要她教我泡花茶,經過五分鐘的軟磨硬泡,她終於答應了。“去燒壺開水把吧”,她真的擺出一個師傅的架勢對我説,我也像一個虛心的徒弟積極地説“是”,並朝她行了一個標準的“軍禮”,就拿起水壺燒水去了。水在那邊咕嚕嚕地燒着,把我叫到身邊給我講怎麼樣泡花茶了。

  “先把薰衣草放到茶壺裏,”我仔細地聽着、看着,“再倒些冷水倒壺裏,把茶衝一下,”她邊説邊做“並泡上一分鐘,再把水倒出來”“這步叫洗茶,對吧”我自豪地説。“嘿,還不賴”姨媽説。吧嗒,水燒開了,我拿起水壺就準備往茶壺注水,“別急,這水温度太高,會影響花本身的香氣的,先放在一邊冷上3分鐘。”她説着從我手上節奏了水壺,“我們還得往茶壺裏加上一湯勺蜂蜜”,大約過了3分鐘,注水到茶壺鍾,鼻子湊近一聞,還真香啊。不一會兒,香氣就瀰漫到了整個房間。“香氣散完後,蓋上蓋子,過一分鐘就可以喝了。”

  倒上一杯泡好的花茶,品一口,還真是香香甜甜,真好!更重要的是還學了一門泡薰衣草茶的手藝,還真有收穫,也真開心!

  茶文化的作文3

  人世間最珍貴的東西不一定是燦爛發光的珠寶,不一定是華麗的衣裝,也不一定是價值高昂的一份禮物;或許只是一杯沁人心肺的香茶,一句暖人心窩的祝福,或許……

  隨着新年的到來,家家都忙了起來,我們家也不例外。媽媽忙前忙後,天天干家務,把家裏打掃的乾乾淨淨,可我卻幫不上什麼忙。想到這裏,我愧疚不已,我必須得幫媽媽分擔一點。雖然我不能幫媽媽幹家務,但我可以做一些我力所能及的,也可以分擔媽媽心中的“家務”——幫媽媽泡一杯香茶。

  為了給媽媽一個驚喜,我並沒有告訴她。我趁着媽媽正在幹家務,急忙找出了家裏的茶葉,精心地從茶葉盒裏挑了幾顆茶葉,倒上剛剛燒開的水,蓋上了杯蓋,等待着一杯暖暖的香茶。過了幾分鐘,我打開了杯蓋,一陣香氣撲面而來。這時,家裏已被媽媽打掃的一塵不染。正巧,媽媽也許是因為乾的太久,在沙發上坐了下了,這正是一個可以給媽媽驚喜的好時機。

  “媽媽,累了吧?給你一杯茶。”我順勢把茶拿了過來,“這可是我特意給你泡的,好喝嗎?”

  媽媽喝了一口,説:“恩,真好喝,我們的寶寶長大了,知道給媽媽泡茶了,媽媽喝了你的茶一點也感覺不到累了!真乖。”

  我的心了像吃了蜜一樣甜,又給媽媽捶了捶背。捶着捶着,我看到了媽媽頭上的白髮,望着媽媽的白髮,我思緒萬千,心裏很不是滋味。我默默地數着“一根、兩根、三根……”默默地想着,這幾年,媽媽真是蒼老了許多,以後要更多地分擔媽媽的家務與煩惱。我捶累了,媽媽也要去幹家務了。望着媽媽的背影,我真想説一聲“媽媽,您辛苦了!”

  媽媽,我願化作一杯茶,流進您的心房,温暖您的心窩,滋養您的黑髮!

  茶文化的作文4

  聽長輩們説,中國是茶文化的天地。可我卻對茶文化毫無一點兒瞭解。碰巧,老師正要為我們上一堂關於茶文化的公開課。我聽了,心裏真有種迫不及待的感覺。

  終於盼到了上公開課的那一天,我懷着好奇的心情走進了教室。“哇!”教室被裝扮得古色古香,整個教室回想着優雅的樂曲,座位旁擺放着大小不一的紅色中國結,走廊旁邊放着一些褐色的,形狀各異的紫砂壺和一些杯子。有的壺柄長長的,形狀扁扁的;有的壺嘴長長的,形狀像個小圓桶;還有的形狀方方的,上面刻着一些文字、圖畫……看了形狀各式各樣的茶具,我恍然大悟,原來泡茶需要這麼多的工具呀!

  上課開始了,老師先為我們講了一些茶文化的知識,中國有十大名茶:西湖龍井、江西鐵觀音、黃山毛峯……洞庭碧螺春。接着,老師為我們開展了一個互動環節,讓我們給老師開的茶館起個名字,同學們聽了連聲叫好,頓時教室裏響起一片嘰嘰喳喳的議論聲。同學們你一句,我一句,交頭接耳,有的甚至把手舉得高高的,像搶先回答似的,有的大聲喊着自己起的名字。最後還是我們的大隊委員起了一個最有特色的名字——悠幽茶館。

  “悠幽茶館開張了!”同學們歡呼道。老師先為我們介紹了茶盤上的各種茶具:左邊的是公道杯、中心是蓋碗、右邊是紫砂壺,左上方有六個小杯子,我們統稱為六杯。接下來,老師又讓我們班的一個同學表演茶道,我看得津津有味,恨不得馬上嘗上一口呢!看了這位同學表演的茶道,讓我對茶文化有了更深的瞭解,泡茶是需要耐心和知識的。在同學們的歡呼聲中,我們結束了這堂歡樂而有意義的茶文化課。

  中國是茶文化的天地,通過這節課,我深刻體會到了中國茶文化的博大精深,更體會到了從中的樂趣。

  茶文化的作文5

  茶,意寓惜今。

  茶,道盡人間風花與雪月,然,夢之於乾,生之於坤。

  茶有四味:淡、香、甜、潤。

  聞之則心曠神怡,飲之則齒頰留香。

  甘甜回味意無窮,飄飄欲仙樂飄縈。

  品茶,第一口苦,第二口香,第三口甜……人生亦如此,嚐盡天下苦處,到了一定的年紀,人上人……不過,仍需要去領悟。

  在這個速食快餐橫飛的塵世,茶已成為貨架上擺放的茶飲料。想要靜下心來,泡上一壺好茶,一個人悠閒地翻看一本閒書的日子。那已是一個人幾十年之後的事了。

  停下在鍵盤上快速運動的手指,喝上一口茶飲料,腦中露出小時與長輩和自家泡的清茶,那縷愜意的笑容,拿起很久沒有動過的筆,抓住腦中閃過的詩意,寫下:繁塵華世,品得一茗,若遊神川,輕靈婉約,世間真諦,茶中回味。紫青依世,炫彩奪目,朝沐夕浸,天見長虹,人若如茶。嚐出滋味,心中品味。

  想起與外公學習的茶道,一個個精美的茶具,一道道繁雜的工序,突然覺得:茶,是精貴的。“韓信點兵”、“關公巡城”、“鳳凰三點頭”……想起外公熟悉的手法,猛然覺得一股兒熱的茶味直直縈繞在我鼻間,在我心頭。

  外公説過:茶,是有靈性的。每一道茶,茶味悠長;其味,不能品盡;茶中真理,得其一二,便是受用無窮。天下之茶甚廣,不得伯樂者多矣。每一種茶都需要能夠懂它的人去品!茶道之精深,如品人生。人活於世,七分未知,旅途甚遠,知音難覓。就像茶一樣,人總是很難遇到懂自己的人,那就是知己。不過,一切,緣分在安排。

  習慣了茶飲料的甜膩,倒有些想念熱水泡茶的味道。小時,看外公喝茶,慢悠悠的,我上前去,自個倒了一杯,一股兒全嚥下去了。對此,外公總用手背輕敲我的頭,笑罵:“丫頭,牛飲可品不出茶味。得含着,慢慢嚥。”那時也小,不懂什麼是茶味,急急跑到外婆那去告狀,又哭又鬧,外婆給了兩顆糖,才消停。

  長大後,到不常與外公親近,偶爾去,外公依舊在小院裏,躺在搖椅上,身旁有着一個小桌,放着他心愛的茶具,小爐上,水壺的水在咕咕地冒着熱氣。看見我,笑着:“丫頭,你來了,嚐嚐你外公我的手藝。”此時,不像小時那般牛飲,端起小杯,輕嘬了口,閉上眼睛,享受着茶味在口中漫延,沁至心肺,舒緩身心。再睜眼時,依舊是外公的笑,“喲,丫頭,有進步啊!會品茶了。呵呵——”

  外公,最愛的茶是雲霧雪芽,他説,那茶很像他的一生。外公找到他懂得茶,和懂他的茶。

  我卻還在茶飲料的世界裏遊蕩。

  電視上曾有句 廣告 語:品茶香,知茶趣,蓋不住的香就是XXX鐵觀音茶。我心底有些難過:中國近千年的茶文化難道就要被這些成品茶飲料給淹沒了嗎?當人們都習慣了那甜膩的味道,誰還會記得那縷恬淡的清香呢?

  品茶香,知茶趣:品的是茶葉在熱水中舒緩的香,知的是茶在尋找懂它的人的趣。否則又與怎能稱之為茶!

關於茶文化的知識

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。

功夫茶文化則起源於中國廣東省潮汕地區。中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據説始於神農時代,少説也有4700多年了。直到現在,中華同胞還有民以茶代禮的風俗。

中國各地對茶的配製是多種多樣的:有潮州鳳凰單叢茶、有太湖的薰豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。

全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶,各國茶文化各不相同,各有千秋;中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

擴展資料:

功能

茶文化的社會功能主要表現在發揚茶德、傳播茶道、文化藝術 、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿易等。茶德是經過幾千年積澱下來的被歷代人們所推崇的茶內在具備的美好品性。

茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和,為茶葉事業鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當代茶人傑出代表。

參考資料來源:百度百科--茶文化

中國的茶文化

中國茶文化

中國是茶的故鄉,製茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性羣體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。

飲茶始於中國。茶葉衝以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經驗。泡好茶,要了解各類茶葉的特點,掌握科學的沖泡技術,使茶葉的固有品質能充分地表現出來。

中國人飲茶,注重一個“品”字。“品茶”不但是鑑別茶的優劣,也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細啜慢飲,達到美的享受,使精神世界昇華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、乾淨。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。

中國是文明古國,禮儀之邦,很重禮節。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪,可爭求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時,對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前後一致,水温適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等,達到調節口味和點心之功效。

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茶文化 的發展歷程 100字

1、茶被人類發現和利用,大約始於我國遠古的神農時代(約公元前2700年),至今大約有4700年的歷史。

2、茶在古代大約有三十種名稱左右,常見的有五種。這五個比較常見的名稱分別是:荼(tú)、檟(jiǎ)、蔎(shè)、茗(míng)、荈(chuǎn)。

3、“茶”字的出現比較晚,是從“荼”字衍生出來的,大約在西漢時出現。但在東漢許慎所編《説文解字》裏,還沒有“茶”字的條目,説明那時“茶”字還不通用。直到唐朝唐玄宗開元年間所編的《開元文字音義》中,“茶”字才被正式確定下來,以後成為茶最通常的名稱.

4、唐朝唐德宗建中元年(公元780年),我國第一本茶書《茶經》問世,正式奠定了中國茶文化的基礎,標誌着中國茶文化的正式形成。

5、中國茶文化經歷的四個歷史時期:

(1)孕育形成期(神農時代—唐朝中期)

(2)繁榮鼎盛期(唐朝中期—清朝中期)

(3)蒙塵沉睡期(清朝後期—20世紀70年代)

(3)四復甦繁榮期(20世紀80年代至今)

6、中國茶文化的定義:中國茶文化,是茶與中國傳統文化的結合體,其中茶是載體,又是象徵,中國傳統文化是內核。這個內核包括文學、藝術、宗教、哲學、思想觀念等等,是多元的。

第二講 茶葉走過的歷程

※最早認識茶和利用茶的,是古代巴蜀和西南地區的人類,其他地方的人是極少知道有茶的。

1、茶葉走過的歷程之一:秦惠公十三年(前387)年,強盛的秦國發動了巴蜀之戰,攻下了叢巒疊嶂的巴蜀。茶葉被作為戰利品夾裹在他們戰爭的行囊裏,帶到了外面的世界。他們同時也帶走了大量的俘虜,帶走了巴蜀人的茶葉知識和吃茶的方式、習慣。以後,在秦國與東方各諸侯國的交往中,茶葉被帶到了更加廣闊的天地,傳播的範圍也擴大了。秦國滅掉東方六國之後,曾把大量俘虜遷到巴蜀,同時也把包括茶在內的許多植物品種帶到了中原,於是茶逐漸在全國各地傳播開來。明末清初大學者顧炎武在他的《日知錄》中説:“自秦人取蜀後,始有茗飲之事。”這個説法是比較中肯的。

2、茶葉走過的歷程之二:人類最初不是把茶作為一種飲料,而是把茶作為一種藥物來食用的,後來才逐漸演變為喝茶。漢代,喝茶基本取代了食茶。大約到了魏晉南北朝,飲茶的風尚傳到了江南;至唐宋時期,茶成為一種廣為流傳的飲料。

煮茶為食→煮茶為飲

(食茶)→(喝茶)

靈丹妙藥→健康飲料

3、茶葉走過的歷程之三:唐煮宋點明沖泡。

(1)唐煮:要喝茶的時候,掰下一塊茶餅,先放到火上去烤,直到茶餅被烤成金,然後把茶餅放進石臼裏搗成碎末,然後再把茶末用一個小篩子篩一遍,去掉粗糙的茶骨,才放進水裏去煮;對於水的質量,火候的把握,也有了很高的要求。

(2)宋點:點茶的具體做法是:第一步,先將茶餅放在火上烤成金(跟唐代煮茶前烤茶餅相同)。第二步,把茶餅敲碎,碾成極細的茶末,用篩子把茶末篩一遍,去掉粗末,把細末裝進茶籮裏備用(這一步也跟唐代煮茶前的篩茶相似,但要求茶末更細)。第三步,取一定量的茶末放進黑色的茶碗裏,加入少量開水,攪拌調勻,調成膏狀。第四步,往茶碗裏注入更多的開水,一邊注水,一邊用一個叫茶筅的特製工具擊打或攪拌茶湯,這個過程通常要經過七次注水,每次注水茶筅擊打的次數不同,輕重緩急不同,攪拌速度不同,直到把茶湯調至理想狀態,非常講究技巧。

參考資料:http://liuqiuron.g.blog.163.com/blog/static/32712997200711723853359/

[傳統茶文化的基本知識]茶文化基本知識

傳統茶文化起源久遠,歷史悠久,文化底藴深厚,下面是我精心為你整理的傳統茶文化的基本知識,一起來看看。

傳統茶文化的基本知識: 茶的起源

  中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有説法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上的其它一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲等,1823年,一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發源地在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關。

  明代後期,江浙 福閩地區便已經流傳當時的"雲澤茶業",曰:清明時節雨紛紛,路人行路愈斷魂;借問茗茶何處尋,老翁遙指 雲澤堂 的詩句來形容當時“雲澤茶業”所出品的茶葉的茗香清馨,脣齒留香,屬待人接物,饋贈好友之上品。自鐵觀音茶種傳入台灣地區至今的120多年來,“雲澤茶業” 一直保留著該品牌創立之初的本質,直接原產地採購、直接精料加工、直接市場銷售和產品推廣的“三直接,一”原則,積極拓展禮品喜慶市場、積極配合團隊採購需要、積極挖掘品牌和原產地優勢,將 無污染、無農藥殘留、無人工色素添加 的好的、優秀的“雲澤茶業” 系列產品以直接銷售的方式服務消費民眾。從而迅速在日本及東南亞市場確立主導地位,在同行業中,更是拔名頭籌。

  在國內,也有關於茶樹的最早原產地的爭論,有好幾種説法。不少人認為在雲南,有一學者在認真研究考證以後斷言,雲南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始於西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有載。

  傳統茶文化的基本知識: 茶葉的種類

  1、 綠茶:茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裏炒制,以保持其綠色的特點。

  名貴品種有:龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、 顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

  2、紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵茶(發酵程度大於80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。

  名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。

  3、黑茶:是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。學者將優質普洱茶的滋味特點概括為:甘、醇、順、滑、活、厚、漿;產地環境、陳化年限不同,則香氣各異。

  4、 青茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

  名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、台灣烏龍茶。

  5、 黃茶 :著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃三天;

  6、 白茶 :白茶則基本上就是靠日曬製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。

  名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶。

  茶的種類很多,.

  以採取時間而得名的有:純社茶、穀雨茶、或雨前茶、白露茶等。

  以產地而得名的有:浙江龍井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、雲南普洱茶、湖南君山茶、台灣凍頂茶等。

  以象徵事實或吉祥文字而得名的有:龍鳳茶、龍團茶、雀舌茶、碧螺春、壽眉茶、鐵觀音等。

  以色澤而得名的有:綠茶,紅茶、白毛尖茶等。

  以味道而得名的有:甘露茶、古茶等。

  以香氣而得名的有:香片茶、茉莉花茶、菊花茶等。

  以形式而得名的有:團茶、沱茶、塊茶、梗片等。

  根據茶葉的外形可以分為三種:即一扁平形,如龍井茶、大方茶、旗茶等;二是長形茶。如眉茶、雨茶、毛峯茶等;三是圓形茶,如珠茶、貢熙茶,蟹目茶等。

  傳統茶文化的基本知識:喝茶好處

  有助於延緩衰老

  茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

  有助於抑制心血管疾病

  茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  有助於預防和抗癌

  茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

  預防和治療輻射傷害

  茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。

  抑制和抵抗病毒菌

  茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

  有助於美容護膚

  茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收茶與養生

  斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

  有助於醒腦提神

  茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

  有助於利尿解乏

  茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  有助於降脂助消化

  唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。中國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之説。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言説,就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這裏。

  有助於護齒明目

  茶葉中含氟量較高,每100克幹茶中含氟量為10毫克~15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。據有關資料顯示,在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查,在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

關於茶文化的小文章,100字

方針和法規體系和管理經驗豐富的、但還是想説,你説過要給孩子吃零食看完一大清早就起牀啦起牀去吃個早餐吃雞蛋餅攤成蛋餅卷!

茶文化作文

   茶的文化200字

  什麼是喝茶的學問呢?

  每次看見親戚朋友捧起小小的茶杯,疑問就會湧上我的心頭。偶然一個星期三的上午,我不僅品嚐到了甘美香甜的茶,還感受到了茶文化的魅力。

  當我們輕聲輕腳地走進南開區少年宮茶藝室,一股淡淡的甘香撲面而來。小方桌上擺着兩個木質小台子,小台子上有三個高杯子和三個矮杯子。更有趣的是那個茶藝六用,紫砂壺很小巧,茶倉很是精緻。

  老師説:“茶葉各有六大種類,是紅茶,綠茶,黃茶,白茶,烏龍茶和黑茶。”老師還為我們演示了中國茶文化的禮儀:茶壺嘴要衝着自己,否則就是對別人的不尊重;在公道杯麪前,任何人都是平等的……

  開始泡茶了,先泡温潤茶,再開始第一泡,第二泡,第三泡……我們一邊學泡茶,一邊品嚐那淡淡的清香,甭提有多高興了!

  啊!茶的文化真是無處不在!

   我喜歡的茶文化200字

  中國的傳統文化,有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

  你知道茶的歷史嗎?茶最早是一種充飢物。後來隨着人類文明的發展,食茶也成了一種風俗,甚至在一些地區形成了食茶文化。茶葉被食用之後,其藥性被人們發現,茶葉隨之轉化為養生治病的良方。人們在把茶做為藥用的過程中,發現茶的藥性很弱,因此花開始轉化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透於社會的各各階層。

  三國以前是茶文化的啟蒙期,晉代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛時期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現在是茶文化的發展期。

  不同的茶有不同的來歷,也有不同的.文化,只要你多多查閲,就能得到更多古文化知識。

   我最喜歡的茶文化300字

  中國的傳統文化有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

  你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當作食物應用的,尤其是在物資匱乏的原始社會,茶更是一種充飢之物。後來隨着人類文明的發展,食茶也逐漸成為一種風俗,甚至在一些地區形成了食茶文化。茶葉被食用之後,其藥用功效逐漸被人們發現和認識,茶葉隨之轉化為養生、治病的良方。人們在食茶和把茶作為藥物使用的過程中,逐漸發現茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透於社會的各個階層。三國以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現代是茶文化的發展期。

  中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個花色品種。不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你細細體會,多多查閲就能得到更多的中國古老茶文化的知識。

   茶文化600字

  最近,我們學校舉行了“陶花節——茶文化專場”的活動,在活動中,我學到了很多知識,比如:有關茶的歌、有關茶的傳説、怎樣泡茶才好喝……

  在活動的幾天內,我們跟着陸華老師學了有關茶的歌。

  在班隊課上,陸老師在廣播裏將我們唱歌。趙老師在班裏説着這件事,同學們聽了哇哇大笑,頓時,教室裏像炸開了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們説,讓老師把歌詞寫在黑板上,然後陸老師唱一句,同學們跟一句,唱得像只老虎,不過我們已經很努力的在唱了。“叮鈴鈴”下課了,同學們也跟着廣播唱了起來。

  有關茶的傳説很多,有龍井茶的傳説、黃山毛峯的傳説、鐵觀音的傳説、君上銀針的傳説……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳説。故事是這樣的:二百多年前,當地有一位老茶農姓魏名蔭,精於茶事,又篤信佛教,每日早晚必在佛前敬獻清茶。一夜,在夢中荷鋤出門,至溪澗石旁,見石縫中有一茶樹,枝繁葉茂,芳香似蘭,深感詫異,正欲探身摘葉,忽被犬吠聲驚醒。翌晨,他循夢中途徑,行至觀音巖打石坑石壁處,果然看到夢中所見茶樹,汁淳厚細潤,邊緣作鋸齒狀,紅芽綠葉,異於它種。遂將茶樹移植家中一破鐵鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出從未有過的好茶,親朋好友品嚐之後,無不稱道。由於此樹是夢賜之物,又栽在鐵鼎中,而且茶色重如鐵,故取名鐵觀音。

  我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動的那天,家裏來了客人,爸爸叫我給客人們泡茶,我根本就不會泡茶:一會兒茶葉放得太多,一會兒茶葉放得太少,一會兒水太熱,一會兒水太冷……我不情願地倒起了茶,爸爸看見我煩躁的樣子,走過來對我説:“女兒,你這就不懂了,泡鐵觀音可不是這樣泡的,應該這樣泡:首先也是要把握好水温,泡烏龍茶的水温要在100度左右,水温太涼,鐵觀音就會泡不開,香氣也不能發揮。其次在沖泡的過程中,要控制好沖泡的時間。時間和水温都把握的好,那沖泡出來的茶就應該不存在多大的問題。”我聽了爸爸的話,茅塞頓開,馬就去泡茶了。在這次活動中,我學到了好多的知識。

茶文化知識簡介50字 茶文化知識介紹

1. 茶文化是指在飲茶活動過程中形成的文化特徵,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等。茶文化起源於中國。中國是茶的故鄉。據説中國的飲茶始於神農時代,至少有4700多年的歷史。

2. 直至今日,漢人仍有以茶代禮的習俗。漢人制茶的品種繁多,有太湖煙豆茶、蘇州香茶、湖南姜鹽茶、蜀山下鈞茶、台灣凍頂茶、杭州龍井茶、福建烏龍茶等。

3.世界100多個國家和地區的人們愛喝茶,各國的茶文化各不相同;中國茶文化體現了中華民族悠久的文明和禮儀。

茶文化論文100字

“茶道”兩字,在愛茶人心中是值得敬仰的一片 天地。它先出自詩僧和茶僧美稱的皎然之詩作《飲 茶歌誚崔石使君》。詩的開頭是茶事的描寫,接着的 “一飲滌昏寐,情思爽然滿天地;再飲清我神,忽如飛 雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩悶。”是茶事心 境的渲染,是茶事感受而來的非凡意境,“茶道”兩字 在最後一句“孰知茶道全爾真,惟有丹丘得如此”中 推出。通讀該詩篇,感受最深的是茶事的意境:先從 一飲之前的茶事情景鋪開,爾後逐漸深入,直至妙不 可言,才有“道”與”茶道”,意境高遠,也真可謂“道可 道,非常道”。皎然的另一首詩怍(《飲茶歌送鄭容》) “丹五羽人輕玉石,採茶飲之生羽翼……霜天半夜芳 草折,爛漫緗花啜又生。賞君此茶祛我疾,使人胸中 蕩憂慄。 日上香爐情未畢,醉踏虎云溪,高歌送君 出。”也有異曲同工之妙,並把茶的藴意與友情連在 一起,詩的意境也讓人聯想到皎然與茶聖陸羽的關 系(可有相關的茶詩為證)。陸羽與皎然是忘年交,皎 然所提茶道,自然受陸羽的影響。陸羽也正是在湖 州與皎然結識,進一步積累學識,並終成博學之士, 並完成《茶經》的最後定稿(顏真卿也受影響,並著有 “流華淨肌骨,疏瀹滌心源”的詩句)。

藴含深厚民族思想和精華的茶文化,由歷史沉 積而來,也與茶的意境相伴隨,給人以潛移默化的積 極作用和影響。具體地説,是人們在經過茶事、茶文 化思想內涵的感受和體驗後,受那由茶所帶來的美 妙意境等影響而對人產生作用。深入茶事之奇妙境 界、體驗茶的精神(如“精行儉德”般的內涵).並把它 與人的精神追求相結合,這是茶之道的精髓。我們把 這種影響,以虛幻的方式來表示,可稱之為與茶相關 的意境,是茶道的基礎或重要內容;皎然所提茶道的 影響,也與其中的意境深遠分不開。

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