吃螃蟹過敏是什麼原因

海產品的食物，有的人吃了後會發生過敏的情況，那為什麼吃螃蟹過敏呢？過敏的是什麼原因呢？

吃螃蟹過敏是什麼原因？

每個人的體質都是不一樣的，有的是遺傳性過敏體質，有的是體內某些酶的缺少或者減少等，這些都是過敏的原因，身體在某些生理和某些病理的情況下，對食物的敏感性也是不同的，就會發生過敏。有一些人吃螃蟹是沒有任何事的，但如果吃了不新鮮的，也會過敏，因為螃蟹腐敗以後，螃蟹體內就會產生了大量的類似組胺的物質，我們吃了以後過敏，嚴重的話還會食物中毒。

吃螃蟹過敏的症狀有哪些？

吃了後螃蟹過敏，會在臉部、手臂、大腿，甚至是全身出現紅疙瘩，並且還會有灼熱、瘙癢感，嚴重的還會出現有噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、胸悶、呼吸困難的情況。 一旦過敏，應該馬上停止再吃。同時要及時的在醫生指導下口服氯雷他定片和撲爾敏等抗過敏的藥，如果比較嚴重，可以吃些糖皮質激素類的藥。過敏的時候，也要注意不要吃魚和羊肉跟辣椒這些有刺激性的食物。