青蘭花豆怎麼做好吃

青蘭花豆可以做香酥蘭花豆、葱油蘭花豆、油炸蘭花豆等，以油炸蘭花豆為例，需要準備食材：蘭花豆適量、油適量、鹽適量。共分為5個步驟，以下是油炸蘭花豆的詳細操作：

第一步：瀝乾水分

乾的蘭花豆泡一晚，第二天瀝乾水分備用。

第二步：剪刀開口

每顆豆用剪刀開口。

第三步：炸至褐色

放油裏炸至口子裂開，再炸5-8分鐘直到褐色為止。

第四步：撒鹽

撈起來撒鹽拌均。

第五步：完成

裝盤即可。

總結：以上就是關於青蘭花豆怎麼做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。