三黃雞怎麼燉啊

三黃雞的燉制原料：

三黃雞調料，精鹽，味精，醬油，大葱，小葱，青紅辣椒，紅油豆瓣，米醋，白糖，香料。

三黃雞的燉製做法：

1、將雞搞乾淨，汆下水，然後下湯下精鹽，味精，醬油，大葱，小葱，姜，喜歡醬香味的可以放點柱候醬和醬豆腐，香料滷熟斬件裝盤；

2、鍋下油，加入紅油豆瓣炒香，加點滷雞的湯，下精鹽，味精，醬油，米醋，白糖，調好味後打芡淋在雞上；

3、把青紅辣椒，葱，小葱都切絲放人盤中，用熱油熾香即可。