新鮮的山楂可以泡水喝嗎

北京中醫藥大學東直門醫院新鮮山楂泡水喝具有一定的功效：1. 可以緩解胃脘脹滿、肉食積滯、瀉痢腹痛等胃腸問題。2. 可以行氣散瘀，緩解胸痺心痛、心腹刺痛、疝氣疼痛等問題。3. 含有黃酮類物質，可以降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化，保護心血管功能。但是，要注意不要長期大量飲用，以免刺激胃酸分泌過多，造成不適。焦山楂則更具消食導滯作用，需謹慎使用。

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新鮮山楂可以泡水喝嗎

鮮山楂是能泡水喝。

新鮮山楂泡水喝的好處是有擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心的作用，而且效果顯著。而且山楂泡水喝最常見的做法就是泡成山楂茶飲用。山楂茶主要是由山楂和茶葉沖泡而成。

山楂果實類球形，直徑1-1.5cm。表面深紅色，有小斑點，頂端有宿存花萼，基部有細長果柄。質堅硬。氣微清香，味酸微澀。以個勻、色棕紅、肉質者為佳。

擴展資料：

山楂茶的功效：

1、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

2、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。

3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。

參考資料來源：人民網--山楂茶營養功效多但飲用禁忌也不少

新鮮山楂可以泡水喝嗎 鮮山楂怎麼泡水喝

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新鮮山楂可以泡水喝嗎

新鮮山楂可以適量泡水喝。

新鮮山楂味酸甘，性寒，含有豐富的脂肪酸、維生素C、胡蘿蔔素、三萜類烯酸、黃酮類等營養成分，用其泡水喝不僅不會產生有毒物質，還能將這些成分溶於水中被人體吸收，食用對身體健康很有益處，是非常好的泡飲食材。但要注意食用量，以免刺激腸胃引發不適。

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新鮮山楂適量泡水喝有什麼好處

1、開胃助消化

山楂中含有多種有機酸、維生素C可提高胃蛋白酶的活性，增加胃消化酶分泌，促進蛋白質分解消化，對於日常食用積滯的人羣，可有效的促進消化、增強食慾，緩解積食後的脘腹脹滿、噯氣反酸、厭食、便祕等症。

2、降低血壓和膽固醇

山楂中的黃酮類物質也含量較高，而黃酮類物質一旦進入身體之後，能夠幫助擴張血管大小，改善血管活力，同時大大增加血流量，這樣能夠降低血壓和膽固醇，增強身體抵抗力。

3、養顏瘦身

山楂中的維生素C和胡蘿蔔素含量豐富，這些物質能夠有效阻擋並減少自由基生成，幫助增強機體免疫力，能起到抗衰老，消除體內多餘脂肪，減少脂肪吸收的作用。

建議：山楂適宜積食不消、有三高、肥胖、食慾不振等人羣食用，才能更好的發揮上述功效。

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新鮮山楂泡水喝多少合適

建議：新鮮山楂泡水喝200—300毫升為宜。

用新鮮山楂泡水喝，一般用鮮山楂3—5個，配水比例在200—300毫升左右即可，不宜濃度過高，否則山楂性寒，又含有較多的果酸，容易導致身體寒氣加重，腸胃受到刺激，引發各種不適症狀。

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鮮山楂怎麼泡水喝

1、單獨泡水

材料：鮮山楂3—5個，80度以上的水200—300毫升，保温杯或玻璃杯一個。

1.將鮮山楂用淡鹽水清洗乾淨，徹底沖洗掉外面的髒物。

2.用小刀挖掉山楂的果蒂以及底部部分，然後放入杯中泡飲即可。

3.一般玻璃杯帶蓋沖泡5—10分鐘，想要酸味更明顯口感更好的，可以用保温杯蓋着浸泡10分鐘後飲用，不僅能喝到微酸的山楂水，還能品嚐酸甜的山楂，口感軟糯，怕酸的可以適量加入冰糖調味。

2、山楂+陳皮

材料：陳皮、山楂各10克，紅茶5克。

做法：將山楂洗淨、去核，取一半放入熱鍋中略炒；陳皮洗淨，放入熱鍋中炒幹備用；將生山楂、炒山楂、炒陳皮、紅茶放入杯中，加入500毫升沸水沖泡，再加蓋悶約15分鐘，即可飲用。

3、山楂+決明子

材料：山楂15克、決明子10克、綠茶2克

做法：沖泡之前，將山楂浸於清水，泡兩分鐘中，隨後將山楂洗乾淨撈出瀝乾。鍋中加適量水，將山楂和決明子一起放入用大火煮。水開之後改小火煮10分鐘，隨後放入綠茶繼續煮5分鐘。最後將冰糖放入鍋內，攪拌均勻至冰糖融化即可。用漏勺將渣滓出，服用茶水即可。

4、山楂+菊花

原料：菊花、金銀花各3克，山楂10克。

做法：首先將山楂清洗乾淨，適當沖洗以下菊花和金銀花，然後將金銀花、菊花、山楂放入杯中，用沸水沖泡，蓋悶15分鐘即可飲用。。

5、山楂+蘋果

材料：蘋果2個、大棗10顆、山楂10顆。

做法：首先把它們洗乾淨備用，然後將蘋果去蒂去核後切塊，大棗山楂切半後去核。在壓力鍋加入半碗水（約200ml），倒進所有的水果到鍋裏，蓋上鍋蓋煮8～10分鐘即可斷火，覺得山楂水濃稠的可以加入適量開水稀釋，喜歡甜味的可以加點蜂蜜或者紅糖調味即可食用。

生山楂泡水喝可以嗎 生山楂泡水喝好嗎

1、生山楂泡水可以喝。山楂泡水喝是非常不錯的辦法，因為生山楂如果長期吃，那將對胃腸功能會有所影響，而生山楂泡水無疑是非常好的選擇。

2、山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。傳統中醫理論認為，面（吃多了）消食用麥芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。

3、山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。

4、要堅持每天飲用山楂茶，日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會更好。

新鮮山楂的吃法

新鮮山楂可以直接吃，也可以蒸、煮着吃，另外還可以做成山楂糕、山渣果醬、山楂糖條、冰糖葫蘆等食物食用。新鮮山楂還可以用來泡水喝或將其切碎榨汁飲用。

新鮮山楂的吃法

新鮮山楂口感會比較酸，所以在食用時，可以蘸取一點蜂蜜作為搭配，改善山楂的酸味。

山楂一般生長於山坡林邊或灌木叢中，在我國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、江蘇等地區均有分佈。

山楂的營養價值非常高，其中含有豐富的胡蘿蔔素、碳水化合物、膳食纖維、維生素、山楂酸、果膠以及鈣、鐵、鉀等。