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百加得,哈瓦那俱樂部

哈瓦那俱樂部 百加得

百加得哈瓦那俱樂部是一個流行的雞尾酒酒吧,以哈瓦那風味為主題。它提供了各種各樣的特色雞尾酒,例如莫吉托和古巴自由。此外,它也有一個舞池和現場表演,讓顧客可以享受到音樂和舞蹈。該酒吧的位置可能因城市而異。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

哈瓦那3年和百加得朗姆酒的區別

哈瓦那朗姆酒品牌歷史更為久遠。

“哈瓦那俱樂部”朗姆酒16世紀產於古巴,以當地優質甘蔗榨取的最為純淨的糖蜜釀製。朗姆酒釀造大師是哈瓦那俱樂部朗姆酒背後的守護神,他們的負責生產過程的每一個步驟。

百加得是1862年源於古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;藴含的是象徵拉丁加勒比精神的自由,色彩和,是全球銷量第一的高檔烈性洋酒。

百加得屬於哪個國家的?

英國的公司

BACARDI 百加得

創立時間:1862

創始人:法孔度

品牌特色:1862 年源於古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;藴含的是象徵拉丁加勒比精神的自由,色彩和,是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,產品遍佈170多個國家

產品範圍:Rum(郎姆酒)

品牌介紹:百加得創始人在1862年創制而成,經由陳年釀製,具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何軟飲料調和,直接加果汁或者方如冰塊後飲用,被譽為“隨瓶酒吧”,是熱門酒吧的首選品牌,一直被用來調製全球傳奇的雞尾酒。

自西班牙移民古巴的該品牌創始者首度將當時原本極粗獷強烈的郎姆酒,成功賦予了細緻、柔和的嶄新風貌,因之相對使百加得成為郎姆酒的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調製雞尾酒,口感格外飽滿。

今天,百加得郎姆酒的生產者仍是法孔度先生的後人。BACARDI RUM(百加得朗姆酒)也依然沿用130年以來不變的釀製工藝。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質清爽順滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培養出香醇芬芳的酒味,而色澤較深的金郎姆酒就以燒焦橡木的酒桶儲藏,便輕盈酒質更富香氣。

自西班牙移民古巴的該品牌創始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細緻、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調製雞尾酒,口感格外飽滿。

今天,百加得郎姆酒的生產者仍是法孔度先生的後人。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質清爽順滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培養出香醇芬芳的酒味,而色澤較深的金郎姆酒就以燒焦橡木的酒桶儲藏,便輕盈酒質更富香氣。

百加得現今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家僱用超過6,000名員工。

[編輯本段]英國百加得公司簡介

百加得源於古巴聖地亞哥,於1862年由法昆多創制而成,經由陳年釀製,具有不凡的甘醇和清新口感。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質更清爽順滑,香醇芬芳;色澤較深的金郎姆酒則用燒焦橡木製做的酒桶儲藏,使酒質輕盈更富香氣。百加得可以和任何軟飲料調和,直接加入果汁或放入冰塊後飲用,是熱門酒吧的首選品牌,一直被用來調製神奇的雞尾酒。

如今百加得是全球唯一的私營烈酒公司,世界第四大酒類公司,仍由法昆多先生的後人掌管。公司總部位於百慕大哈密爾頓(Hamilton),在全球170多個國家僱用6000多名員工。

[編輯本段]公司標誌

蝙蝠作為百加得的標誌出現在瓶身,已超過130的歷史。在古巴文化中,蝙蝠被認為是帶來好運和財富的象徵。

[編輯本段]公司歷史

百加得公司由唐·法昆多·百加得·馬索(Don Facundo Bacardí Massó)於1862年2月4日在古巴的聖地亞哥(古巴)建立,現在總部在哈密爾頓(百慕大)。百加得公司還擁有其他幾個品牌包括灰鵝伏特加(Grey Goose vodka)、帝王威士忌(Dewar's scotch)、孟買藍寶石琴酒(Bombay Sapphire gin)、皇太子伏特加(Eristoff vodka)、馬提尼與羅西(Martini & Rossi)、卡薩多雷龍舌蘭(Cazadores tequila)以及在美國出售的哈瓦那俱樂部朗姆酒。

葡萄酒商人唐·法昆多·百加得·馬索於19世紀初從加泰羅尼亞移民來到古巴。在這時,朗姆酒製造成本低廉,不屬精緻飲料之列,很少在高檔酒館出售。唐·法昆多着手“馴服”朗姆酒,在嘗試若干方法後,發現了用木炭過濾朗姆酒以去除雜質的方法。此外,法昆多使用橡木桶存放朗姆酒,達到了為其添加“醇香”的效果。最終所得到的產品就是世界上最早的“白”朗姆酒。

法昆多和他的兄弟何賽在1862年2月4日建成了一個小釀酒廠,把之前的試驗發現投入到商業生產中。他們的第一個銅加鑄鐵製的蒸餾器每天能生產35桶發酵糖蜜。車間房屋的樑上住着水果蝙蝠,蝙蝠因此成為了百加得的蝙蝠商標。

到1890年,公司遭遇到了動盪。法昆多的長子埃米里奧·百加得由於參加反抗西班牙的古巴戰爭而被放逐。埃米里奧的兄弟們,法昆多、何賽以及他的姐夫(或妹夫)亨利·舒格(Henri Schueg)留在古巴承擔起了在戰爭中維持住公司的任務。家庭中的女性都到牙買加金斯敦做了難民。在古巴戰爭和美國佔領古巴後,最早的“自由古巴”(Cuba Libre)和“德貴麗”雞尾酒都自百加得朗姆酒孕育而出。1899年,埃米里奧·百加得被美國將軍倫納德·伍德任命為聖地亞哥。

Bacardi (早在18世紀初,加勒比海地區的海盜們就已經被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。) 1912年,埃米里奧·百加得在埃及旅遊時買下了一具木乃伊,作為將要在聖地亞哥開幕的埃米里奧·百加得·莫羅都市博物館的展品,該木乃伊至今仍在展出。在聖地亞哥,他的兄弟法昆多·M·百加得繼續與亨利·舒格一起管理公司,後者在巴塞羅那和紐約建立了新的灌裝工廠,開始了公司的國際擴展。紐約工廠很快因為禁酒令而關張,而古巴卻在這一時期成為了美國遊客的熱門旅遊地。

1920年代裏,埃米里奧在聖地亞哥開辦了新的釀酒廠。在這10年裏,裝飾藝術風格的百加得建築在哈瓦那建成,百加得家族的第三代也開始加入到家族的生意當中。法昆多·百加得對仍在禁酒令管制之下的美國人發出邀請,請他們“來古巴沐浴百加得朗姆酒”。新產品哈土依(Hatuey)啤酒也在這個時期推出。

墨西哥城的灌裝工廠和波多黎各的釀酒廠在1930年代開張。這個時期裏發生了幾起商標糾紛,問題集中在古巴境外製造的朗姆酒使用百加得品牌名稱上。亨利·舒格在一起糾紛中保住了在波多黎各生產的產品上繼續使用百加得家族名稱的權利,同時也獲得了公司的領導權。而在其他一起糾紛中百加得也獲得勝利,獲准“只有使用百加得朗姆酒製作的雞尾酒才能稱作百加得雞尾酒”。

第二次世界大戰期間,公司由亨利·舒格的女婿何賽·波施(Jose Bosch)領導經營。波施在紐約建立了百加得進口公司,並於1949年被提名為古巴財政。

哈土依啤酒出現在海明威的兩部作品中:“逃亡”(To Have and Have Not)和“老人與海”。1956年,百加得為慶祝海明威獲得諾貝爾文學獎舉辦了慶祝活動。

百加得近來進行了幾次行業收購以在其著名的朗姆酒品牌之外擴展市場。1992年百加得收購了著名的苦艾酒和葡萄汽酒廠商馬提尼與羅西,1998年以20億美元收購帝王威士忌和孟買藍寶石琴酒,2001年收購卡薩多雷龍舌蘭,2004年收購灰鵝伏特加,2006年百加得買下了新西蘭伏特加品牌太平洋黎明。其他附屬品牌還包括杜林標(Drambuie)威士忌,帝薩諾杏仁酒(DiSaronno Amaretto)和B&B以及本篤利口酒(Benedictine liqueurs)。

[編輯本段]百加得與古巴的今天

古巴的市面上並不存在百加得飲料。古巴的主要朗姆酒品牌是哈瓦那俱樂部。哈瓦那俱樂部並非是百加得公司的原有品牌,然而百加得稱後來從品牌所有者處買下了該品牌。古巴則稱品牌原擁有者放棄了該品牌因此不承認百加得買下品牌的説法。古巴與法國的保樂力加(Pernod-Ricard)公司合作,在全球出售哈瓦那俱樂部,只有美國與其領地除外。

雖然現在不再在古巴進行生產,處於商業原因,百加得在近年來還是決定開始重新強調其品牌的古巴血統。面對國際化了的哈瓦那俱樂部品牌帶來的日益增加的競爭,公司認為與古巴聯繫起來對朗姆酒的銷售十分重要。以“歡迎來到拉丁地區”作為口號的電視廣告就是其中一例。1998年,在公司與眾不同的蝙蝠圖案商標下方還加入了“1862年成立於古巴聖地亞哥”一句。

百加得面臨着外界的批評和法律問題,指百加得試圖迷惑消費者使他們認為此品牌的朗姆酒是產於古巴的。百加得在西班牙的廣告從1966年開始宣傳朗姆酒與可樂的組合,稱為“朗姆可樂”。然而,從1998年開始,百加得開始把該飲料稱作“古巴自由”(Cuba Libre)。西班牙廣告協會迫使百加得停止這一廣告宣傳,稱該廣告充滿了加勒比國家的畫面,會使消費者認為其來自古巴,從而“在產品實質問題上誤導消費者”。同時百加得公司繼續在全球各國的法庭與古巴針對商標使用權進行爭鬥。

百加得公司的傳統通過在聖地亞哥和哈瓦那的高貴建築與歷史重要性而繼續流傳。哈瓦那舊城的百加得大樓(Edificio Bacardi)被認為是拉丁美洲最精美的裝飾藝術風格建築之一。

世界十大最好喝朗姆酒 百加得一年售出2000萬件(2)

3、麥克道威爾慶祝一號朗姆酒

麥克道威爾慶祝一號朗姆酒是United Spirits旗下的產區,於1991年首次發佈,初次發佈量只有100,000箱。現在,麥克道威爾慶祝一號已經成為了全球發展最迅速的朗姆酒品牌,在全球13個國家都有銷售,是印度最大的朗姆酒品牌,它佔據了印度45%的市場份額。麥克道威爾慶祝一號朗姆酒之所以取得如何輝煌的成就,無不歸功於它世界一流的品質和口感。

4、摩根船長朗姆酒

1944年,施格蘭公司首次發佈了名為“摩根船長”的朗姆酒,該酒得名於17世紀一位著名的加勒比海盜——亨利·摩根。2001年,帝亞吉歐集團將摩根船長朗姆酒收到自己麾下。從2011年開始,摩根船長朗姆酒推出了一個新的口號:“向美好的生活,美妙的愛情和激越的奮鬥致敬!”

5、哈瓦那俱樂部朗姆酒

“哈瓦那俱樂部”朗姆酒產於古巴,以當地優質甘蔗榨取的最為純淨的糖蜜釀製。古巴有着“朗姆之島”的美譽,這要歸功於當地首屈一指的甘蔗、有利的加勒比氣候、肥沃的土壤和古巴朗姆釀酒大師的獨特技術。世界上最好的朗姆酒在這裏被釀製,這也是哈瓦那俱樂部朗姆酒受歡迎的原因。

6、伯爵夫人朗姆酒

伯爵夫人朗姆酒是印度的品牌,佔據了印度國防部門烈酒市場25%的份額。2008年,在布魯塞爾世界食品品質評鑑大會上,伯爵夫人朗姆酒因為整體的優良品質而成功奪得獎章。伯爵夫人朗姆酒在印度的包裝規格有750ml、375ml和180ml;在國際市場上的包裝規格則有750ml、700ml、375ml和180ml。 上一頁 1 /3 下一頁

百加得的相關延伸

每一個品牌的創立和發展都不是一個簡單的過程,它們的背後都有着不少的波折,百加得也不例外。 百加得中國自1997年11月成立以來,5年多的發展時間裏已經成為目前中國最大之一的生產、銷售和推廣預調酒品牌的公司。百加得中國總部位於上海。

在各銷售推廣網點充分進入中國後,百加得中國又在上海綜合工業開發區建立了百加得中國生產基地,進一步擴大了百加得在中國地區的推廣和生產能力,從而更好的滿足消費羣體日益增長的需求。

古巴的市面上並不存在百加得飲料。古巴的主要朗姆酒品牌是哈瓦那俱樂部。哈瓦那俱樂部並非是百加得公司的原有品牌,然而百加得稱後來從品牌所有者處買下了該品牌。古巴則稱品牌原擁有者放棄了該品牌因此不承認百加得買下品牌的説法。古巴與法國的保樂力加(Pernod-Ricard)公司合作,在全球出售哈瓦那俱樂部,只有美國與其領地除外。

雖然不再在古巴進行生產,處於商業原因,百加得在還是決定開始重新強調其品牌的古巴血統。面對國際化了的哈瓦那俱樂部品牌帶來的日益增加的競爭,公司認為與古巴聯繫起來對朗姆酒的銷售十分重要。以“歡迎來到拉丁地區”作為口號的電視廣告就是其中一例。1998年,在公司與眾不同的蝙蝠圖案商標下方還加入了“1862年成立於古巴聖地亞哥”一句。

百加得面臨着外界的批評和法律問題,指百加得試圖迷惑消費者使他們認為此品牌的朗姆酒是產於古巴的。百加得在西班牙的廣告從1966年開始宣傳朗姆酒與可樂的組合,稱為“朗姆可樂”。然而,從1998年開始,百加得開始把該飲料稱作“古巴自由”(Cuba Libre)。西班牙廣告協會迫使百加得停止這一廣告宣傳,稱該廣告充滿了加勒比國家的畫面,會使消費者認為其來自古巴,從而“在產品實質問題上誤導消費者”。同時百加得公司繼續在全球各國的法庭與古巴針對商標使用權進行爭鬥。

百加得公司的傳統通過在聖地亞哥和哈瓦那的高貴建築與歷史重要性而繼續流傳。哈瓦那舊城的百加得大樓(Edificio Bacardi)被認為是拉丁美洲最精美的裝飾藝術風格建築之一。 百家得郎姆酒為十九世紀古巴葡萄酒進口商法孔度·百家得·馬素先生靈機一觸之下的成果。他發展出一套完美的蒸餾及混合程序,配以當地特產的糖漿,釀造出具有醇、和、淨等特色的烈酒。

今天,百家得郎姆酒的生產者仍是法孔度先生的後人。

郎姆酒是以甘蔗汁、甘蔗糖漿(更多的是以糖渣、泡渣或其他蔗糖副食品)為原料,經發酵、蒸餾而得的酒。因此郎姆酒實質上是製糖業的副產品。有甘蔗的地方都有製作,產地以西印度羣島最多,其中牙買加的BACARDI(百加地)牌郎姆酒最為著名。此外,美國、圭亞那、巴西、海地、墨西哥等國也生產郎姆酒。

實際上,郎姆酒是以產地分類的,可分成牙買加郎姆酒、波多黎各郎姆酒等,而且每一種郎姆酒必須註明其產地。但是,為了方便起見,我們在此將郎姆

好喝的朗姆酒推薦?

綜合

銷量

性價比

人氣

百加得 黑朗姆酒

推薦指數: 9.9

人氣:24057

銷量:6448

特點:口感濃烈順滑,酒體深邃厚重,散發強勁辛香

上榜理由:百加得黑朗姆酒,酒體深邃厚重,散發強勁辛香。口感濃烈順滑,辛辣中帶着微微甘甜,刺激味蕾,值得細細品味。

¥80.1券後

百加得 洋酒金朗姆

推薦指數: 9.7

人氣:20408

銷量:6448

特點:酒香濃郁豐富,自由基調,爽朗口感

上榜理由:這款朗姆酒具有濃郁深金的酒體,彰顯異域的熱帶風情,彰顯活力。温和適當的酒香,含有微妙的牛奶香草味,豐富自然。

¥89券後

3、馬利寶 椰子朗姆酒

推薦指數: 9.5

人氣:32843

銷量:428

特點:可直飲也可調配雞尾酒,酒色透明,口味清爽

上榜理由:馬利寶椰子朗姆酒原料採用加勒比海的甘蔗、泉水及精選酵母,配以椰子和糖經過三次蒸餾後釀造而成。

¥86券後

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傑瑞水手 加勒比朗姆酒

推薦指數: 9.2

人氣:941

銷量:996

特點:富含香草和肉桂,入口順滑細膩,香氣曼妙挑逗舌尖

上榜理由:傑瑞水手加勒比朗姆酒,添加混合祕製香料製作,富含香草和肉桂。入口順滑細膩,肉桂、杏仁的曼妙香氣挑逗舌尖,讓人讚不絕口。

¥130券後

5、納格力特 香草朗姆酒

推薦指數: 9.1

人氣:989

銷量:935

特點:是加勒比朗姆酒代表之一,口感刺激強烈,餘味清新和諧

上榜理由:納格力特香草朗姆酒,是加勒比朗姆酒代表之一。將香草味和辣味融合,口感刺激強烈,餘味清新和諧,感覺甚是美妙。

¥79券後

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6、死侍手指 加勒比朗姆酒

推薦指數: 9.1

人氣:17389

銷量:248

特點:辛香四溢,酒體厚重古樸,彰顯質感

上榜理由:飽滿濃郁的辛香,具有豐富的口感,帶你領略異域風情。獨特的造型設計,彰顯不拘一格的釀造工藝。

¥88券後

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7、哈瓦那俱樂部7年黑朗姆酒

推薦指數: 8.9

人氣:939

銷量:937

特點:改進包裝,方便運輸,產品源自古巴,帶來純正好滋味

上榜理由:此款為7年黑朗姆酒,且原產地為古巴,讓你品嚐純正好滋味;複雜的進貨流程,經過採購、船運、檢驗等步驟,為你提供優質酒品。

¥105券後

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8、老尼克洋酒金朗姆酒

推薦指數: 8.7

人氣:926

銷量:900

特點:700ml容量設計,滿足飲用量,平衡度良好,飲用更暢快

上榜理由:此款擁有水果和蘋果味交織香味,且帶有微妙的木質氣息,帶來誘人酒香;700ml容量設計,人多也夠喝,適合朋友聚會飲用。

¥99券後

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9、哈瓦那俱樂部陳釀朗姆酒

推薦指數: 8.6

人氣:908

銷量:959

特點:限量藝術瓶裝,更具觀賞價值,保質期為長期,滿足喜好收藏的你

上榜理由:此款為限量藝術瓶裝,瓶身由時尚圖案裝飾,更具觀賞價值;產品的保質期為長期設計,可長時間存放,滿足喜好收藏的你。

¥119券後

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10、古貝塔美國進口高度朗姆酒

推薦指數: 8.3

人氣:912

銷量:43

特點:螺旋蓋酒封,密封性好,瓶底凹槽設計,放置更防滑

上榜理由:此款為螺旋蓋酒封設計,既擁有良好密封性,又能輕鬆開啟;以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,用心製作優質產品。

¥89券後

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購買指南

在本篇玩物派2021十款最好喝的朗姆酒推薦購買指南中,玩物派通過產品的推薦指數,包括好評率、銷量、人氣、價格以及產品的優點和缺點進行綜合分析評比,其中納格力特 香草朗姆酒因為價格最低的原因,為榜單中性價比最高的一款;而馬利寶 椰子朗姆酒為人氣最高的的產品,百加得 黑朗姆酒則是榜單中銷量最高的一款。您可以通過您的選擇需求來查看它們是否符合您的要求,從而理性的購買您最需要的產品!

世界六大烈酒的度數多少呢??洋酒

世界上有公認的八大烈酒的説法,分別是:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila)、中國白酒(Spirit)、日本清酒(Sake),除去中國白酒(Spirit)和日本清酒(Sake),其他六大洋酒簡介及度數如下

一、威士忌

威士忌(Whisky)這個字來自蘇格蘭古語,意為生命之水(Water of Life)。雖然目前對於威士忌的起源已不可考,但是較能確定的是,威士忌在蘇格蘭地區的生產已經超過了五百年的歷史,因此一般也就視蘇格蘭地區是所有威士忌的發源地。

純麥芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽為原料,用罐式蒸餾器蒸餾,一般經過兩次蒸餾,蒸餾後所獲酒液的酒精度達 63.4度。

二、白蘭地

白蘭地中的芳香物質首先來源於原料。法國著名的Kognac白蘭地就是以科涅克地區的白玉霓、白福兒、格倫巴優良葡萄原料釀製的。這些優良葡萄品種含特有的香氣,經過發酵和蒸餾,得到原白蘭地。原白蘭地是指通過蒸餾得到的、還未調配的白蘭地。

白蘭地酒度在40-43度之間(勾兑的白蘭地酒在國際上一般標準是42~43度),雖屬烈性酒,但由於經過長時間的陳釀,其口感柔和,香味純正,飲用後給人以高雅、舒暢的享受。

三、伏特加

俄羅斯人是相信上帝的,但是俄羅斯人並不認為在上帝創世之前天地是一片混沌,至少混沌中還有伏特加。在遼闊廣袤的俄羅斯大地上,一切全源於伏特加,一切全歸於伏特加。伏特加是和波蘭的國酒,是北歐寒冷國家十分流行的烈性飲料,他的歷史悠久,產生於14世紀左右,其英文名為VODKA,出自於俄羅斯的一個港口名VIATKA,含義是“生命之水”。

伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒,再使酒流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時,40小時後至少要換掉10%的木炭),最後用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。

四、琴酒(Gin)

琴酒(GIN)是在1660年,由荷蘭的萊頓大學(UnversityofLeyden)名叫西爾維斯(DoctorSylvius)的教授製造成功的。最初製造這種酒是為了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員和移民預防熱帶瘧疾病,作為利尿、清熱的藥劑使用,不久人們發現這種利尿劑香氣和諧、口味協調、醇和温雅、酒體潔淨,具有淨、爽的自然風格,很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。

琴酒的酒度一般在35一55之間,酒度越高,其質量就越好。比較著名的有荷式琴酒、英式琴酒和美國琴酒。

五、龍舌蘭酒

説道龍舌蘭酒,就不得不提到以龍舌蘭酒而聞名於世的墨西哥小鎮——Tequila鎮。在中國,Tequila被翻譯成龍舌蘭酒。事實上,如同茅台產自茅台鎮,Tequila也是一個小鎮的名字,而Tequila以小鎮命名。這個小鎮位於墨西哥哈里斯科州(Jalisco),高地氣候適合種植一種“藍龍舌蘭草”的絕佳釀造作物。

當龍蘭汁經過發酵過程後,製造出來的是酒精度約在5%到7%之間、類似啤酒般的發酵酒。傳統酒廠會以銅製的壺式蒸餾器進行兩次蒸餾,現代酒廠則使用不鏽鋼制的連續蒸餾器,初次的蒸餾耗時一個半到兩個小時,製造出來的酒其酒精度約在20%左右。第二次的蒸餾耗時三到四小時,製造出的酒,擁有約55%的酒精度。

六、朗姆酒

朗姆酒是古巴人的一種傳統飲料,古巴朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖製得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶,之後經過多年的精心釀製,使其產生一股獨特的,無與倫比的口味,從而成為古巴人喜歡喝的一種飲料,並且在國際市場上獲得了廣泛的歡迎。

朗姆酒的質量由陳釀時間決定,有一年的 ,有好幾十年的。市面上銷售的通常為三年和七年的,它們的酒精含量分別為38°,40°。

擴展資料:

適當飲酒有利健康,但飲用烈酒卻會傷身。據美國南加州大學日前公佈的一項最新研究報告,如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒,那麼患婦科疾病的風險就會大大增加,其中絕經後患子宮內膜癌的風險會增加1倍以上。

美國南加州大學科研人員用8年時間,跟蹤調查了約4.1萬名婦女,發現喝烈性白酒傷害婦女身體,除了會傷肝,導致乳腺癌外,還可能引發子宮內膜癌。研究人員指出,女性可以適當飲些酒,但嘗試烈性白酒,只能傷害她們的身體。

常飲烈酒癌細胞長得快

飲酒雖不能直接導致癌症,但它卻是致癌物的“幫兇”,不僅會使病情惡化,還能抑制免疫系統,使人失去抵抗能力。特別是長期飲用烈酒,很可能促發癌細胞生長,誘發食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。

參考資料來源:

百度百科-烈酒

百加得酒標上的o表示持久的調味原料為什麼

加得是**世界名酒之一,酒精度高,酒性很烈,現在多用來調製雞尾酒,更詳細的百加得知識介紹:

百加得基本信息

百加得源於古巴聖地亞哥,於1862年由法昆多創制而成,經由陳年釀製,具有不凡的甘醇和清新口感。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質更清爽順滑,香醇芬芳;色澤較深的金郎姆酒則用燒焦橡木製做的酒桶儲藏,使酒質輕盈更富香氣。百加得可以和任何軟飲料調和,直接加入果汁或放入冰塊後飲用,是熱門酒吧的*選品牌,一直被用來調製神奇的雞尾酒。

自西班牙移民古巴的該品牌****度將當時原本極粗獷強烈的朗姆酒,成功賦予了細緻、柔和的嶄新風貌,因之相對使百加得成為郎姆酒的代表品牌。

百加得分類

極幹類:酒體輕盈,酒味極乾的郎姆酒

這類郎姆酒主要由西印度羣島屬西班牙語系的國家生產,如古巴,維爾克羣島(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委內瑞拉等,其中以古巴郎姆酒*負盛名。

濃烈類:酒體豐厚、酒味濃烈的郎姆酒

這類郎姆酒多為牙買加和馬提尼克的產品。酒在木桶中陳年的時間長達5—7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調色劑(如牙買加郎姆酒),因此其色澤金黃、深紅。

芳香類:酒體輕盈,酒味芳香的郎姆酒

這類郎姆酒主要是爪哇羣島的產品,其久香氣味是由芳香類藥材所致。芳香郎姆酒一般要貯存10年左右。較**的Arak(**克)郎姆酒以及古巴哈瓦那俱樂部朗姆酒。

如今,世界名酒百加得在中國上海也設有分公司,其朗姆酒在世界各中酒類中都處於**地位,是銷量****的烈性酒,自然在中國也有很高的銷售記錄和良好的口碑。

夏天來了,想調製冰凍雞尾酒,什麼酒調製出來口感好?

調酒一般有六大基酒,分別是:金酒、伏特加、白蘭地、龍舌蘭、威士忌、朗姆。比較常見的像藍寶石金酒、法國灰雁伏特加、奧美家龍舌蘭、軒尼詩、芝華士、百加得朗姆等等。我最喜歡用的是伏特加和朗姆,伏特加的話推薦法國灰雁和雪樹,不過個人覺得灰雁口感更好一點,朗姆推薦百加得的白朗姆和哈瓦那俱樂部。

百加得是古巴原產地麼?

不是。原產地是波多黎各 百家得郎姆酒為十九世紀古巴葡萄酒進口商法孔度.百家得.馬素先生靈機一觸之下的成果。他發展出一套完美的蒸餾及混合程序,配以當地特產的糖漿,釀造出具有醇、和、淨等特色的烈酒。 今天,百家得郎姆酒的生產者仍是法孔度先生的後人。酒液儲藏於美洲白橡木桶中使酒質清爽順滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培養出香醇芬芳的酒味,而色澤較深的金郎姆酒就以燒焦橡木的酒桶儲藏,便輕盈酒質更富香氣。

朗姆酒度數價格表

朗姆酒度數價格表

朗姆酒價格:

1、百加得黑朗姆酒750ml,參考價格:70-100RMB。

2、摩根船長黑朗姆酒700ml,參考價格:60-120RMB。

3、哈瓦那俱樂部朗姆酒7年陳釀750ml,參考價格:150-200RMB。

4、必得利卡夫卡黑朗姆酒750ml,參考價格:55-70RMB。

朗姆酒度數:

朗姆酒酒精含量35%~65%

1、按照原料和釀造方法:

根據不同的原料和釀製不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。

2、按口味分類

按口味分類朗姆酒可分濃口、中口、淡口3種。淡朗姆酒:無色,味道精緻,清淡,是雞尾酒基酒和兑和其他飲料的原料。中性朗姆酒:生產過程中,加水在糖蜜上使其發酵,然後僅取出浮在上面澄清的汁液蒸餾,陳化。出售前用淡朗姆或濃朗姆兑和至合適程度。

濃朗姆酒:在生產過程中,先讓糖蜜放2-3天發酵,加入上次蒸餾留下殘渣或甘蔗渣,使其發酵,甚至要加入其他香料汁液,放在單式蒸餾器中,蒸餾出來後,注入內側烤過的橡木桶陳化數年。

3、按氣味分類

朗姆酒分為:濃香型、輕香型。

濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌,發酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年後勾兑成金或淡棕色的成品酒。

輕香型:甘蔗糖只加酵母,發酵期短,塔式連續蒸餾,產出95%度的原酒,貯存勾兑,成淺到金的成品酒,以古巴朗姆為代表。

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