捲餅菜都有什麼菜名

捲餅菜都有什麼菜，捲餅菜就是捲餅裏面的菜，大家可以根據自己的口味做不同的菜放入捲餅裏面，有的人喜歡吃甜的，可以放一點糖以及芝麻，有人喜歡吃辣的，可以做菜包到捲餅裏面，一般來説，冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽、蔬菜，五花肉等餡料用得比較多，捲餅是一種非常美味的小吃，捲餅的做法非常多；

當然做捲餅之前得先做好捲餅的皮，皮可以烙，也可以蒸，做法不同，口感自然也不同，下面我們來看看捲餅皮的作法，首先麪粉中加入適量水，攪拌均勻，然後揉成光滑的麪糰，蓋布靜置半小時，將麪糰分成合適的小塊，然後擀成大而薄的麪餅，在上面刷一層油，鍋中水燒開，將有油一面朝下，放入鍋中蒸5分鐘左右，麪皮就做好了；

決定捲餅味道的是捲餅裏面的菜，大家比較喜歡吃的有，雞蛋蔬菜捲餅，土豆絲捲餅，紅棗捲餅，雞肉捲餅，芝麻捲餅，肉餡捲餅，洋葱蛋卷餅，素三鮮餡捲餅等等，可以根據自己的品味加入喜歡的餡料，捲餅是一種非常有特色的小吃，它不但味道鮮美，而且營養豐富，既可以做早餐，也可以做下午的點心，老人和小孩子都愛吃。