請問如何炒香砂鍋料

香料：

小茴香10克，木香5克，甘草3克，白芷5克，枝子黃10克，藏紅花3克，山奈5克，丁香3克，當歸10克，甘鬆10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，沙仁10克，草蔻5克，肉桂10克，陳皮5克，沙蔘5克，紫草3克，玉果8克，白蔻20克，芝麻5克，良姜5克，草果10克，玉竹5克，八角20克。

做法：

1、香料汆水去雜質晾乾後打成粉；

2、鍋下菜籽油，燒至8成熱時，關火，下姜、葱、蒜浸至出味並幹香時撈出，然後將菜籽油上火，下入餈粑辣椒、郫縣豆瓣中火熬出水分，下香料粉，小火炒約40分鐘至香濃時即成。