山東聊城有哪些值得帶走的特產

聊城是山東的地級城市，有着非常燦爛的歷史文明，是中國最重要的歷史文化名城，來看看聊城的十大特產有哪些吧!

聊城特產一：濟美醬菜

濟美醬菜是山東省聊城臨清最傳統的地方特色名吃。濟美醬菜有着悠久的歷史，創建於清乾隆年間，選用優質的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料，在經過傳統的醃製工藝製作而成，這樣製作出來的醬菜色鮮味美，集甜、鹹、脆、爽口於一體，吃起來十分美味。

聊城特產二：清平空心面

清平空心面是山東聊城的特產之一，有着非常悠久的歷史，起源於宋朝年間，在明清時期被列為宮廷貢品。清平空心面的製作工藝十分複雜，必須選用優質的麪粉為主要原料，再配以鹽和水，在經過和麪、醒面、切條等複雜的工藝製作而成，這樣製作出來的空心面吃起來勁道爽口，柔滑細嫩。

聊城特產三：高集豆腐皮

高集豆腐皮是山東省聊城高集的特色產品，主要選用優質的黃豆為主要原料，然後在經過傳統的製作工藝精心製作而成，這樣所製作出來的豆腐皮色澤非常鮮亮，皮薄，吃起來口感非常筋道，清香爽口，深受廣大消費者的喜愛。

聊城特產四：燕店燒鴿

燕店燒鴿是山東聊城的傳統特產美食，主要選用本地無添加的優質乳鴿為主要原料，在利用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的燒鴿吃起來油而不膩，香脆無比，老少皆宜。其燒鴿的製作工藝在2006年被列為聊城市非物質文化遺產。

聊城特產五：景陽岡酒

景陽岡酒是山東聊城的特色名酒之一，有着非常悠久的歷史，起源於唐朝玄宗年間，距今已有一千多年的歷史，在宋朝宋徽宗年間出名，更是因為《水滸傳》中武松打虎的故事而名揚天下。景陽岡酒被古代的文人稱為瓊漿玉液。