都勻毛尖張子全簡介

都勻毛尖張子全是中國著名的茶葉專家、茶藝大師和茶文化研究者。出生於貴州省都勻市，畢業於西南農業大學茶學專業，獲得碩士學位。他曾多次代表中國參加國際性茶文化交流活動並赴多個國家進行茶藝表演、茶文化研究與學術交流，被譽為“中國現代茶文化的代表人物”。

張子全一直致力於茶文化的推廣和傳承，他的“茶藝表演”、“茶文化講座”等活動受到了廣泛好評。他還創辦了“都勻毛尖張子全茶藝研究院”，專注於茶文化的研究和傳承，並培養了大批茶藝人才。同時，他還是貴州省茶葉行業協會副會長、中國食品學會貴州分會理事、貴州省茶葉考評委員等多個職務的擔任者。

張子全在茶藝方面的成果頗多，曾獲得全國“茶達人”稱號、國際“茶會長”稱號、全國十大茶藝師稱號等多項榮譽，還被授予了中國食品科學技術學會“食品工業科技進步獎”、貴州省“毛尖之父”等榮譽稱號。他的傑出貢獻被廣泛認可，並在業界產生了深遠影響。

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貴州有哪些非遺文化？

貴州最出名的就是酒了，仡佬族釀酒技藝就是貴州的非物質文化遺產，有兩千多年的歷史。現在雄正醬香酒就是由這個技藝的非遺傳承人張再彬親釀調製的，醬香醇正，是醬香酒本來的味道。