生普洱茶的泡法功效

生普洱茶的功效與作用：

1. 清熱解毒、消暑止渴：可有效解決夏季多汗、睡眠不穩等問題。

2. 降低血脂、降低血壓：有益於心血管健康。

3. 提神、消疲勞：適合熬夜或工作緊張的人羣飲用。

4. 清理腸道、減肥：可促進腸胃蠕動，消除宿便，有助於減輕體重。

5. 預防口腔問題：茶葉中的成分能夠減少口腔細菌並幫助預防齲齒。

生普洱茶的功效與作用：

1. 清熱解毒、消暑止渴：可有效解決夏季多汗、睡眠不穩等問題。

2. 降低血脂、降低血壓：有益於心血管健康。

3. 提神、消疲勞：適合熬夜或工作緊張的人羣飲用。

4. 清理腸道、減肥：可促進腸胃蠕動，消除宿便，有助於減輕體重。

5. 預防口腔問題：茶葉中的成分能夠減少口腔細菌並幫助預防齲齒。

生普洱茶是指未經過發酵或熟化的普洱茶。以下是它的泡法和功效：

泡法：

1. 用沸水沖洗茶具，並將泡好的茶葉倒入茶杯中；

2. 加入適量的熱水浸泡2-3分鐘；

3. 去掉浮沫並享用。

功效：

1. 降脂減肥：生普洱茶中含有多種茶多酚和生物鹼，這些成分可以幫助減少體內脂肪的吸收，促進脂肪消耗；

2. 去油膩：生普洱茶具有清除油脂的功效，能幫助消化脂肪、促進脂肪分解和代謝；

3. 消除口臭：生普洱茶能夠有效去除口中異味，使口氣清新；

4. 降血糖、降血壓：生普洱茶還具有降低血糖和血壓的效果，對糖尿病患者和高血壓患者尤為適合；

5. 抗氧化：茶多酚和多種礦物質等成分能夠幫助抗氧化，保護人體細胞不受自由基的傷害。

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生普洱茶的功效與作用 怎麼泡才好喝

普洱生茶主要可以清理腸道，提神。不過生茶活性成分較多，因此易失眠者、發熱者、孕婦不宜飲用。

泡法：取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水比例一般是1：20~30。注水，注水之後等待20秒後出湯，一泡是醒茶(洗茶）。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶兩次)第二泡注水完後等待大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。

普洱茶怎麼泡 普洱茶的功效與作用？

普洱茶茶性温和，不傷胃。茶有促進腸道蠕動，建議普洱茶在飯後半小時飲用，消脂解膩。那普洱茶的泡法有哪些呢。老年人人也是可以多喝普洱，因為它有降壓高血壓的功效。下面我們一起來看看普洱茶的功效和作用有哪些。

普洱茶怎麼泡

1、撬茶

用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。

2、投茶

將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。

3、洗茶

將沸水衝入蓋碗中泡茶，這稱為第一泡，一般情況下第一泡是不喝的，用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開，以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。

4、倒掉第一泡

第一泡應迅速從杯中倒掉，避免茶味被過度洗走。

5、洗杯

第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也稱暖杯，可以讓被子待會兒盛茶湯時味道更醇厚。

6、第二泡

再次衝入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了。

7、出湯

根據自身對茶味濃淡的喜好，泡一定時間後將茶湯倒出以便品嚐(泡的時間越長，茶湯越濃，第二泡一般30秒鐘即可出湯)。茶湯是從蓋碗中倒進公道杯中,公道杯上面可加濾網以便濾除茶葉歲末。

8、分湯品茗

將公道杯中的茶湯分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。

普洱茶的功效

茶有促進食餌性體温發生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解膩，並能促進食餌性體温發生。當然飯前飲用也可，能使胃有飽漲感，從而減少攝入食物，但飯前喝完後，如果感覺太餓而自己又控制不住食慾的話，就成增肥了，這點請才開始喝的朋友們一定要注意，如果自己不能控制的話，建議飯後半小時喝。最好不要飯後馬上飲用，以免沖淡胃液。普洱茶對體重的調節是完全天然的，它可將體質調節到最佳狀態。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再颳去體內脂肪了。也就是説，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心地喝。它具有幫助脂肪代謝的功能，尤其普洱茶與脂肪的代謝有更深的關連。想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。

普洱茶的功效

1、普洱茶茶性温和，不傷胃。

2、普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。

3、減肥降脂，防止動脈硬化，能促進脂類化合物從體內排出，還能改善毛細血管壁的彈性。因此，對防治，動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

4、防治冠心病，不喝茶的冠心病發病率為3.1%偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

5、降壓高血壓，指收縮壓或舒張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓，即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及兒茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素I轉化酶的活性有明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。

6、抗衰老，人體中脂質在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。

7、助消化，茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

8、抗癌，茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用，我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體體內、體外試驗，大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精迅速的排出體外，而且，又能興奮因酒精而處於抑制狀態的大腦中樞，因而起到解酒作用。

10、利尿，現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過擴張腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機制，從而起到明顯的利尿作用。

結語：如果需要減掉腰部贅肉的人的朋友們最適合喝普洱茶，降脂減肥，能促進脂類化合物從體內排出。也有助於食物在身體裏的消化。多喝點普洱既能解決身體的問題，而且促進消化。而且常説：人要多喝水，每天八杯水哦。

生普洱茶和熟的功效與作用及食用方法是什麼？

生普洱茶

功效：清理腸道，有降脂，提神。

作用：生普洱減肥效果好一點，但是對胃的刺激比較大。

食用方法：100℃的沸水沖泡

熟普洱茶

功效：有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便祕、解酒等20多項功效。

作用：消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，乾霍亂，痢疾。

食用方法：每餐之間飲用或搭配3餐皆可。一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。

普洱茶8克沖泡150毫升的熱開水，水温在90-100，生茶略低於熟茶，沖泡時間不宜過長，前幾泡5-10秒即可出湯，即便是熟普，對腸胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶湯過濃；普洱年份越久越好是相對的，重點還是茶本身的品質決定了茶的好壞。

儲藏

1、如果所購買的普洱茶熟茶出廠日期是在半年以內的，那麼存放方法在一年之內其實無需太過於刻意去製造存放環境空間，就和上面的存放方法一樣就可以。因為出廠在半年左右的熟茶，在自然通風的空間當中存放一年左右，其茶性還有繼續自然轉換的空間，並不會讓茶氣消散。

2、如果購買的茶在2年以上的，那麼其茶性自然轉換的空間已經利用完了，存放方法可適當調整，例如，在自然通風無異味不潮濕的空間內，但是儘量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用乾淨無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在裏頭，那樣在5年之類，其茶氣不會消散。且口感品質會逐漸走佳。

以上內容參考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶

生普茶的沖泡方法

生普茶的沖泡方法

生普茶的沖泡方法，生普茶是生活人們很常喝的一種茶，它具有很好的降脂減肥作用，人們適當喝一些對身體健康很好，但有些人不瞭解生普茶要怎麼沖泡。下面是生普茶的沖泡方法！

生普茶的沖泡方法1

1、生普茶的沖泡方法並不複雜，但如果購買的是生普茶的茶餅，再用茶刀撬下茶葉以後，放到茶杯中，要經過2到3次洗茶以後才能沖泡飲用，這樣可以讓它的性質温和很多，能減少它對人類脾胃的刺激。

2、生普茶在沖泡時，它與水的比例應該是1：50左右，在沖泡的時候，要把取下的生普茶直接放到茶壺或者玻璃杯中，然後衝入一百度左右的沸水，3到5分鐘以後才能取出茶湯飲用。生普茶的耐泡性特別強，平時沖泡時，一次投入的茶葉可以反覆沖泡5到7次，最後茶湯顏色變淡，香味會變小，但它的葉底會保持完整。

生普沖泡水温及注意事項

1、水温

生普茶在沖泡時，水温一定要掌握好，因為生普茶不單性質萌，而且耐泡性特別強，如果沖泡生普茶的.水温太低，很難讓茶葉完全伸展，而且也不利於生普茶中營養成分的析出，所以衝後生普查時，水的温度一定要保持在99到100度之間，也就是説可以使用剛剛燒開的沸水來沖泡生普茶。

2、注意事項

生普茶在沖泡的時候，不單要注意水杯，還要注意茶葉的具體情況，因為不同品種的生普茶在沖泡時時間也各不相同，如果自己購買的是生普茶的緊壓茶，在沖泡時，它要經過2到3次洗茶，而且沖泡以後出湯的時間會比較長。如果購買的生普茶是散茶，他在沖泡時方法就比較簡單，只需要經過一次洗茶，而且在沖泡時水温可以在九十八度到一百度之間，沖泡以後出湯的時候不能超過一分鐘。

生普茶的沖泡方法2

準備材料： 普洱茶、紫砂壺、帶濾網的公道杯、茶杯、開水。

1、將水燒開至100度，倒在紫砂壺中温壺，並將水倒進杯子中沖洗杯子。

2、將普洱茶葉投放進茶壺中，一般取8～10克茶葉為佳，人多可適當增加茶葉量。

3、往茶壺中注入100度的開水，並立即倒出，能夠起到洗茶的目的，減輕茶葉苦澀。

4、再次往茶壺中注入開水，泡30秒後即可倒入帶濾網的公道杯中，過濾掉碎茶末。

5、將公道杯中的茶水分倒進茶杯中，可慢慢品嚐，普洱生茶可以沖泡5～6次，風味較佳。

生普洱茶的主要作用如下：

（1）消化不良： 常喝生普洱茶對消化不良、腹鬱還是挺有效的，飯後1小時喝生普洱茶有助腸胃消化，還有不想被口腔困擾的朋友們都可以喝生普洱茶來保持口腔清新。

（2）喉嚨發熱、口渴難止： 因生普洱茶並未經過渥土堆發酵，所以生普洱茶喝起來的口感和綠茶相似，在炎熱的夏季裏喝生普洱茶能消暑解熱、生津止渴，被喉嚨發熱和口渴難止的朋友們都可以喝生普洱茶試試看。

（3）精神疲憊： 上班族在炎熱的夏天裏一定都會精神不振無法專心工作等，而生普洱茶也有提神醒腦，消除疲勞的作用，當沒有精神上班時就喝杯生普洱茶提提神，解解疲勞再繼續工作。

（4）脂肪多： 生普洱茶能通過調理腸胃來燃燒脂肪的作用，喜歡喝生普洱茶的友友有沒覺得，在喝完生普洱茶半小時後，就會有肚子餓餓的感受。如果有就對了，因為生普洱茶在及時燃燒體內的脂肪，才會覺得餓，所以生普洱茶是有預防脂肪累積的作用。

生普洱怎麼泡

　　普洱茶是茶中比較出名的一種茶，而且喝茶也是講究時間段的，因為在不同的時間段，它的保健效果也是不一樣的，尤其是對於生普洱來説，在對的時間飲用可以有利於身體的健康。但是生普洱要怎麼泡呢?下面一起來看看。

　　 什麼是生普洱茶

　　茶是有時期的，有生茶和熟茶。生茶主要是指那些沒有通過人工發酵的普洱茶。生茶在初期的時候，還沒有經過發酵，從而具備了減肥功效。普洱茶在存放的時候，也會在不知覺中進行發酵，所以存放一年之後，普洱就會發生明顯的變化。所以茶的年齡不到一年，那就是生茶了。

　　 生普洱怎麼泡

　　我們在泡普洱茶的時候，選用紫砂壺是最合適的，同時水温也是最重要的，水温越高越好。我們可以用熱水澆灌紫砂壺，可以使得茶香越來越濃烈。我們取適量的普洱茶，放入紫砂壺中，並倒入適量的熱水，等幾十秒之後就將這水倒了，因為第一次水是有苦澀的，接着再倒入適量的熱水，等浸泡一段時間後就可以進行飲用了，茶香味是非常濃烈了。

　　1、普洱茶沖泡用水和水温：我們在選擇水的時候就用礦泉水，水温需要在90度以上，當然了100度是最好的。

　　2、置茶量：我們在取普洱茶的時候，就用茶刀順着茶餅分層輕輕的撬取，根據飲茶人數決定取茶的數量。

　　3、醒茶：這時將茶葉放入紫砂壺中，並加入適量的熱水，第一次的茶水需要全部倒掉了，再倒第二次水，等浸泡好了就可以飲用了。

　　浸泡茶的技巧：想要浸泡出特別濃香的普洱茶，所以普洱茶剛浸泡出來就要及時飲用，一旦温度降低了，那麼普洱茶的味道就會變淡，所以想要保證普洱茶的香味，需要不斷用熱水淋壺，以此保證茶香。

　　 喝生普洱茶的好處

　　1、我們適量的飲用普洱茶可以加快體內的新陳代謝，還能加快體內脂肪的分解，使得體內的脂肪無法堆積，從而達到了減肥作用，很適合減肥的人羣食用。

　　2、生茶和綠茶的效果倒是差不多，對腸胃有一定的刺激性，從而就會加快腸胃的蠕動速度，可以加快食物的消化，有效預防了便祕。

　　3、普洱茶生茶沒有經過發酵，所持有的香氣還是很濃郁的，將它浸泡後可以刺激着我們的食慾。

　　喜歡喝茶的人，大家都已經學會了如何泡普洱茶了吧，但是有一點一定要知道，在睡前就不要飲用茶了，很容易導致失眠的。

普洱茶怎麼泡?有什麼功效

普洱茶沖泡基本步驟：

1.備具：準備好茶具及普洱茶

2.温壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起温壺温杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉；

3.投茶：將普洱茶小心置入壺中。

4.潤茶：衝入約茶具容量 1/4 的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉；

5.沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。

6.分茶：頭道。倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶，然後再分別均勻的分入小杯中，温了就可以喝了。

a. 每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝，不能泡在壺裏太長時間，否則燜熟茶葉不好。

b. 普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以後再喝。

c. 茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。

普洱茶的功效：

1.普洱茶茶性温和，不傷胃;普洱茶是有科學根據的保健飲料，普洱茶易沖泡，操作平易隨和;普洱茶保存容易，茶性轉換富變化，普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶譜》

2.普洱茶為茶中之茶，暖胃，解脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。———《普洱茶》鄧時海著

3.減肥降脂 防止動脈硬化，茶多酚能夠明顯抑制體內膽固醇、甘油三酯(均為血脂主要成分)含量的上升，並能促進脂類化合物從體內排出，還能改善毛細血管壁的彈性。因此，對防治動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

4. 防治冠心病 據統計資料表明，不喝茶的冠心病發病率為3.1% 偶爾喝茶的降為2.3%，

常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。

5.降壓高血壓

指收縮壓或舒張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關係也十分密切。降壓，即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚改善毛細血管的功能及兒茶素類化合物和茶黃素對血管緊張素I轉化酶的活性有明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。

6.抗衰老

人體中脂質在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一，採用一些具有抗氧化作用的化合物，如維生素C與E能延緩衰老，而且茶多酚還起重要作用。另外，茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老

功效。

7.助消化 茶葉中的咖啡鹼和黃烷醇類化合物可以增加消化道的蠕動，因而就有助於食物的消化。

8.抗癌

茶葉抗癌是泛指各種惡性腫瘤的防治作用，我國預防科學院曾對140餘種茶葉進行活體體內、體外試驗，大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。主要對人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。茶葉中的多酚類化合物和兒茶素物質能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且還可和親電子的最終致癌代謝作用，改變其活性，從而減少對原致癌基因的引發和促成，使最終致癌物質的數量減少。經大量的人羣比較，也證明飲茶者的癌症發病率較低。綠茶中的化學成分還可以使一個在發展癌症過程中的重要分子停止運作。這意味着綠茶的抗癌能力要比科學家猜測的還要強並更加多樣化。多糖類則主要是間接地通過增強機體的免疫功能來達到殺傷腫瘤細胞的目的。

9.解酒 茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素c做催化劑，飲茶，可以補充維生素c，有利於酒精在肝臟內分解。另一方面，茶葉中咖啡鹼的利尿作用，使酒精迅速的排出體外，而且，又能興奮因酒精而處於抑制狀態的大腦中樞，因而起到解酒作用。

10.利尿 現代研究表明，由於茶葉中所含的咖啡鹼和茶鹼通過擴張腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收機制，從而起到明顯的利尿作用。

普洱茶生茶的泡法

放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出。正式沖泡時，適當悶泡，前三泡茶宜較快速出湯。--引自網絡上面介紹的是一種傳統普洱生茶的泡製方法，其實普洱生茶的泡製方法有很多，可以根據自己對於茶葉口感的不同選擇沖泡方法，自己在品嚐茶葉的過程當中，也可以加入自己的方法，這樣更加能夠享受到沖茶喝茶的樂趣，沖茶過程本身就是茶葉文化最重要的一個環節，也是核查前的準備步驟，沖茶具有極高的觀賞性和藝術性。普洱生茶是相對普洱熟茶而言，這兩種茶葉根據製作工藝工序不同，分為兩種不同類型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之後堆熟，日常生活當中我們大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比較適合現代人的口感。泡製普洱生茶最關鍵的是把控水温，沖茶之前要讓茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90攝氏度區間。如果是新摘下來的普洱，生茶可以選擇玻璃杯或者白瓷，蓋碗等茶具，最好是不要使用紫砂壺，紫砂壺的密閉性和保温性能會出現悶熟情況。

普洱茶的功效與調飲喝法！

自古以來，茶被譽為“萬病之藥”，雖有一點誇張，但反映了茶具有保健效果的能力。營養學家于若木對茶的讚賞，説茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。從古至今在茶的運用中得到了充分的證實。

普洱茶作為雲南一類特色茶，已傳承了千年歷史，不僅對心腦血管也有良好的保健作用，還有很多意想不到的功效。女性在行經期，懷孕期，臨產期，哺乳期，更年期不宜飲茶，但，可用茶水漱口，能消除口臭，殺滅細菌等

普洱茶的功效

1、美容、抗衰老

茶葉中兒茶素類化含物具有美容、抗衰老作用，雲南大葉種茶所含兒茶素，總量高於其它茶樹品種。

2、養胃、護胃

在適宜的濃度下，飲用平和的熟茶或有一定年份的生茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期引用可起到養胃、護胃的作用。

3、健牙護齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗，發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時效果最佳，混合緹妍堂珍珠亮白牙粉還能深層融菌，清新口氣。

4、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

法國巴黎聖安東尼醫學院臨牀教學主任艾米卡羅比醫生用雲南普洱茶臨牀試驗證明:“雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果，因為茶多酚含量多，因此是一種既有效又健康自然的減肥方法。有些人虛胖可能是濕氣重導致的身體浮腫，早晚空腹喝一碗粟滋軒二十八谷散，長喝既能補充身體所需營養，還能輕鬆掃除濕氣。

5、防癌、抗癌

樑明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌研究了十多年，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度既有明顯作用，常飲普洱茶能防癌。

6、舒緩生活壓力，預防亞健康和心理疾病

普洱茶藴含的豐富物質成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎濕疹的困擾，可多吃含蛋白質的食物，外用止癢清疹的緹妍堂護膚乳膏塗抹患處。

7、有效治療動脈粥樣硬化心腦血管疾病

最新研究顯示，目前世界上尚無一種已知的天然食品具有從普洱茶中提取獲得的有效成份的功能:

A.能消除已形成的動脈粥樣硬化斑塊

B.可顯著抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成

C.可預防動脈粥樣硬化及心腦血管病的發生和發展

8、人類發現第八營養素--植物多酚

中國普洱茶研究首席科學家、雲南農業大學教授--盛軍

茶葉內含有的植物多酚對調節脂代謝、骨代謝、抗氧化、抗腫瘤等都具有功效。植物多酚列為繼蛋白質、脂肪、碳酸化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維等七種營養素之後的“第八營養素”。

怎麼喝普洱？

玫瑰普洱茶

1、材料及製法：普洱茶3克，玫瑰花3克，將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶後放入玫瑰花，重新注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。

2、搭配後功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，此茶適於夏日或肝火旺盛、易怒情形下飲用。而對於不太習慣喝玫瑰茶的男士，則可以直接衝飲一杯粟滋軒百合蓮子綠豆粉，清熱解毒，促進食慾增長，改善睡眠。

山楂普洱茶

1、材料及製法：適量山楂，普洱茶葉，以3:1的比例放入茶壺中，再一起沖泡。酸酸甘甘味道很好。

2、搭配後功效：山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

冰鎮牛奶普洱茶

1、材料及製法：將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶，製成奶茶，冰鎮後口感醇和潤滑。

2、搭配後功效：普洱茶以回甘着稱，茶入喉後，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香交相映襯，讓脣間回味無窮，意猶未盡。

蜂蜜普洱茶

1、材料及製法：3克熟普洱茶，適量蜂蜜。普洱茶入杯中，滾水沖泡; 待茶湯冷卻至50-60℃時根據個人口味調入蜂蜜。

2、搭配後功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用，尤其熟普温和的茶性及養護作用可抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期飲用還有預防感冒的功效。

菊花普洱茶

1、材料及製法:幹菊花2.5克，普洱茶3克。將菊花與普洱置入有杯蓋瓷杯中，將滾水衝入，蓋緊杯蓋，約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。

2、搭配後功效:清脂去油膩，可清腸胃達到減肥效果。但陽虛體質的人飲用容易損傷正氣，越喝越虛。

枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克，枸杞3-5克、紅棗3-4粒。直接將茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。

2、搭配後功效:勞累或熬夜後的安神、理氣、明目。

枸杞子泡水喝還能夠幫助增強身體的免疫力。首先是枸杞子能夠補氣養血， 促進身體血氣運行通暢；還能幫助滋肝補腎，有效增強身體的精氣神。

陳皮枸杞普洱茶

1、材料及製法:普洱茶3克，陳皮少許，枸杞6-7克。將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶後放入陳皮、枸杞，重新注水加蓋悶泡2分鐘，至可口的熱度即可飲用。

2、搭配後功效:陳皮改善胃弱及消化不良，枸杞補充體虛、改善視力，此茶是適宜老人飲用的清腸、助代謝、防老化的健康熱飲。

雞尾普洱茶

1、材料及製法：雞尾普洱的調配比列，可以根據個人口感喜好以及季節變化而改變，胃好者生茶比例可以多些。

2、搭配後功效:“雞尾普洱”的稱謂，衍於“雞尾酒”的説法，指普洱生茶、熟茶混泡衝飲，可以兼得生、熟普洱的保健強項，更能均衡人體，達到良好的效果。

檸檬熟普

1、材料及製法：在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁，然後加糖，口感酸甜可人，冷藏後味道更佳。

2、搭配後功效:檸檬與普洱茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。檸檬果皮可以生津解暑，開胃醒脾。

普洱花茶

1、材料及製法：在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。

2、搭配後功效:在普洱的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閒温馨的氣氛。這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。

勿忘我花茶具有滋陰補腎，清肝明目，抗癌防癌的作用。在沖泡時可以加適量蜂蜜。

桂花茶具有止咳化痰、養生潤肺的作用，同時還可以防止口臭。

康乃馨能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，清新明目，調節內分泌，還在治療頭痛、牙疼方面有顯著作用。

薰衣草花茶可以幫助睡眠，有助於改善呼吸系統和消化系統，還具有防便祕，預防痔瘡的功效。有痔瘡的人常喝薰衣草花茶能減少痔瘡出血。

用薄荷茶漱口，清新口氣。睡覺時在枕邊放上一個薄荷包，有助於睡眠。

生熟普洱茶的功效，生普洱茶怎麼喝？

生普洱茶怎麼喝？其實無論是生茶或熟茶泡法都差不多的，最簡單方便的方法就是選用飄逸杯，適合辦公族，其次就是配合普洱茶茶具。怎麼用飄逸杯和茶具來泡這裏就先略一下，網站內有泡的步遂圖片的。 生熟普洱茶的功效 天氣炎熱出汗多，茶中富含鉀，喝茶既能補水，又能補充出汗丟失的鉀，是夏季上好的佳品，但要提醒大家的是，無論什麼品類的茶，只有飲用得當，才對健康真正有利。普洱茶按是否經過渥堆發酵的工藝，可分為生茶和熟茶。生茶未經人工渥堆發酵，直接壓制成餅、磚、沱等形式的緊壓茶或者以散茶形式進行存放。新制的“生普”，由於未經過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。正因為生茶有着接近綠茶的口味，有人喜歡在夏季飲用，以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。 不過專家也提醒説，生茶性苦微寒，脾胃虛寒、胃陰不足的人不適合過多飲用生茶，否則會加重不適的感覺。 普洱熟茶是採取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術，通過控制發酵温度、發酵濕度和發酵時間，加速普洱茶的發酵過程和品質轉變，再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。熟茶口味醇香潤滑，具有暖胃、減肥、降脂等功效，適宜胃寒體虛的人飲用，對老人和女性來説，在夏季裏飲用也能起到很好的保健效果。不過身體實熱、易上火的人在飲用時最好把熟茶沖淡些。

生普洱茶怎麼泡才正確方法

普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶，沖泡生普洱茶之前最好先儲存一段時間，這時普洱茶的口感比較柔和。

選用紫砂壺來沖泡生普洱茶，沖泡時需要進行兩次潤茶和洗茶，第三次將普洱茶浸泡10秒後，倒入過濾杯中濾掉茶渣。首先要温杯，用開水將準備好的茶杯先衝淋一次，一方面更衞生，另一方面也可以給茶杯和杯蓋加温。

然後投茶，把要衝泡的普洱茶放入杯中，再進行潤茶，將開水注入放了茶葉的茶杯中洗茶一到兩次，讓茶葉充分甦醒。沖洗完後再進行注水，注水後蓋上杯蓋的等待10秒後出湯，這時泡出的普洱茶湯色金黃透亮，香氣清雅醇正，滋味濃醇回甘。

普洱茶是特色茶類

它口感豐富，風味獨特，獲取了一大票茶友的心。其中普洱生茶就受到很多人喜愛。不僅具有良好的保健功效，而且還是養生方式的不錯選擇。普洱生茶經過曬青後味道收斂，通常喝散茶或緊壓撬餅而飲，通過工藝，我們可以簡單發現，生茶泡飲時怎麼樣將它的氣味和滋味釋放。

沖泡之前，首先得觀察茶葉的年份。通常來説，三年以內的新茶，色澤以綠黃為主，個別顏色較深的會以墨綠為主。而超過一定年份的茶葉，隨着茶葉內含物質的氧化程度不斷加深，茶葉色澤會慢慢轉向深色。十年左右的普洱生茶，通常會黃褐為主，毫芽也會呈現出淡淡的金。