蜜香金駿眉和普通金駿眉區別

蜜香金駿眉和普通金駿眉主要區別在於產地、採摘時間、工藝和味道。

產地：

蜜香金駿眉產自福建省安溪縣，而普通金駿眉產自福建省武夷山市。

採摘時間：

蜜香金駿眉採摘於每年的立春前後，而普通金駿眉則多在春季4月份採摘。

工藝：

蜜香金駿眉的生產工藝更為講究，包括原料選取、製作工藝、茶香加工等都很講究，相對於普通金駿眉更為複雜。

味道：

蜜香金駿眉由於採摘時間、地點和工藝等因素的影響，其味道更為甘美、滋味更加濃郁綿長，香氣更加迷人，而普通金駿眉則更偏重清香、淡雅、爽口。

總的來説，蜜香金駿眉是一種質量更為高檔的茶葉，適合喜歡濃烈口感和迷人香氣的茶友品嚐。

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如何鑑別金駿眉的品級

其一，純度。

這個純度的意思，我們大白話叫做“乾淨度”。喝着（口腔）感覺乾不乾淨，純不純淨——關於這個其實不怎麼好用言語來形容。但是可以反推過來：喝着有沒有奇怪的味道？喝着有沒有雜味異味？喝着會不會感覺不適？

金駿眉喝着入口乾淨的話，喝完回味的氣息，應該是要跟入口時感覺到的氣息是一致的。

其二，甜度。

甜度的意思，是説自然的“清甜，甘甜”，類似的感覺，是在我們吃自然的蔬果時常能感覺到的。比如説，我們經常吃橘子，蘋果；飯桌上也常有蘿蔔白菜——我們評價這些東西好吃，相信很多人都會這麼説：好吃，這個XX真甜。

強調這個甜，主要是現在市場上太多的“加糖”金駿眉，故此舉例區分。

這個自然的甜，包括了“入口即甜”以及“回味甘甜”。一般來説，“入口即甜”的茶，亦會“回味甘甜”；而“回味甘甜”的茶，卻不一定“入口甘甜”。

從等級上面來説，“入口即甜”而後“回味甘甜”的金駿眉，是比較好的。

其三，香氣。

這個香氣，又有着與“甜度”差不多的概念：它亦要求要自然的香。

香氣的概念大致分為兩種：一種是聞着香，一種是喝着香。

從等級上面區分的話，最好的當然是聞着香喝着又香的，其次是聞着不香喝着香的，再次是聞着香喝着不香的，再再次的是聞着不香喝着也不香的，最差的是聞着令人不適的。

其四，滋味。

滋味這個説法，大約一些茶友還比較模糊。比較直觀的描述，滋味的意思，便是你的味蕾所能感知到的味道的總和。（與“口感”區分開來）

形容滋味的詞彙，是“濃郁”以及“寡淡”，當然，越是滋味濃郁的茶，便越好了。

其五，口感。

口感與滋味當然是區分開來的。“口感”如果描述，應該是這樣的：茶湯入口之後，口腔的舒適程度。口腔越是感覺舒服，那麼説明這個茶的口感越好。

通常我們形容口感的詞彙，有“飽滿”、“豐盈”、“順口”、“滑口”等。

金駿眉的香氣有幾種味道？

金駿眉分幾種香型？

四大香型。

金駿眉分花香、桂圓香、蜜香、花果蜜綜合等四大香型，花香香型常見於梅佔金駿眉，蜜香常見於黃芽、金芽的金駿眉，而桂圓味的金駿眉一般是由福雲六號製成，而正宗的金駿眉一般採用桐木關內的菜茶為原料製成，其香氣呈花、蜜、果的綜合香型。

如何選購正宗金駿眉

1.外觀:正宗金駿眉條索對稱、緊實，每條茶芽條索顏色多為黑色，略呈金，絨毛較少。抄自崴山的金駿眉，大多幹透，色澤金黃，絨毛多，或黑多黃少，但與其他完全金黃的條條完全黑色，讓人一看就知道是不同地區不同品種茶葉的混合。
2.沖泡方法:將沖泡水加熱至沸騰，直接沖泡金駿眉，即可輕鬆辨別金駿眉的真假。正宗金駿眉海拔高，生長週期慢，耐高温，耐釀造。正宗金駿眉可連續沖泡12次以上，品質穩定，湯色香氣延續。仿金駿眉顏色變化大，兩三泡後很快失去香味和水的厚度。
3.看湯色:用開水沖泡的正宗金駿眉，湯色應呈金，晶瑩剔透，透明度高。仿金駿眉用開水沖泡後，湯色紅濁，接近普通正山人種的顏色，且不穩定，湯色變化較大。
4.聞一聞茶葉:金駿眉的正宗香氣是一種天然的花香、果香、蜜香的混合香氣，經久不衰。仿金駿眉的多為純地瓜或煙火香，有些帶蜂蜜香的泡三四次就消失了，多為添加了非茶類物質。

金駿眉為什麼是蜜香的 金駿眉的口感

喜歡喝茶、品茶的人應該都深有體會，茶葉的口感在喝的過程中是慢慢轉變的。那麼，金駿眉為什麼是蜜香的？金駿眉什麼味道？

金駿眉為什麼有紅糖味道

因為金駿眉是紅茶類的茶葉，它是經過發酵的，經過精心採摘製作的成品茶色澤烏潤，沖水後湯色豔紅，經久耐泡，滋味醇厚，似桂園湯味，氣味芬芳濃烈，夾帶松香，發酵後會有淡淡的紅糖味的。

正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續悠遠。仿製的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以後香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質。

正宗金駿眉滋味鮮活甘爽，水中帶甜，甜裏透香，高山韻持久；仿製金駿眉。滋味淡薄澀口，有麻嘴厚舌的感覺。

金駿眉為什麼是蜜香的

金駿眉剛開始是蜜香味，後來慢慢轉成花粉香，而外山金駿眉一般沒有什麼味道或者是帶澀和地瓜味，味甜，醇厚，杯底香濃郁。稠度好，回甘快好。茶湯甜醇，泡濃有粘稠感。

金駿眉沖泡後其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤滑，葉底外形細小而緊秀，故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料。

金駿眉春茶還是秋茶好喝

秋茶味濃！

金駿眉屬紅茶，是全發酵茶，茶葉發酵過程中使茶性變的温和，屬暖性茶，能暖胃養胃，所以更適合秋冬季節飲用。秋冬喝紅茶還是非常不錯的。

健康提示

1、首先秋冬季節天氣開始轉涼，人體新陳代謝緩慢，所需水分也會增多，這時適當補水是很必要的；

2、秋冬腸胃的消化能力有所減弱，多喝金駿眉有助於清理腸胃。

3、秋茶會使人感覺更好些。

怎麼分辨金駿眉茶葉的真假

1、觀外形：正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金，絨毛較少。外山仿製的金駿眉大多茶幹顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

2、沖泡方法：將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長週期慢的特點使得其耐高温，並且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續沖泡12泡以上，並且品質穩定，湯色香氣一直持續。仿製的金駿眉則顏色變化很大，並且在兩三泡以後很快失去香氣與水的厚度。

3、觀湯色：正宗金駿眉用沸水沖泡後的湯色應該是金，並且晶瑩剔透，清澈度高。仿製的金駿眉用沸水沖泡後湯色發紅發渾，接近於普通正山小種的顏色，並且不穩定，湯色變化差異很大。

4、聞茶香：正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續悠遠。仿製的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以後香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質。

梅佔金駿眉和正宗金駿眉區別是什麼?

外形不同：梅佔金駿眉茶條壯實，長大，梗肥，而且節間長，色澤褐綠，略帶暗紅色，而且紅點明，沖泡以後湯色塗黃或者橙黃，味厚香醇，回味悠長。金駿眉沖泡後其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。

特點不同：梅佔這種茶葉可以加工成多處不同的茶品，它既能加工成白茶，也能加工成綠茶和紅茶，它加工成紅茶以後就是梅佔金駿眉，它香味獨特，品質較質。金駿眉採用頭春頭芽製作，一年一採，而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料才可以製得正宗金駿眉的特有品質，稀貴如金。

名字由來

此茶沖泡後其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。

一、金：金駿眉採用頭春頭芽製作，一年一採，而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料才可以製得正宗金駿眉的特有品質，稀貴如金，表明為一種頂級紅茶，故取名“金”字；

二、駿：因其原料採摘於桐木村自然保護區內崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來，故取名“駿”字；

三、眉：傳統名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長如眉，“眉”還有長久、長壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通後便取名“正山堂”金駿眉。

如何識別正宗金駿眉

一、識別正宗的金駿眉——金駿眉的外形

正宗的金駿眉，茶幹外形瘦、細，而且彎曲度大。

2二、識別正宗的金駿眉——金駿眉的湯色

1、正宗的金駿眉湯色是呈琥珀色的，橙黃、清澈、明亮是最好的，紅、濁、暗是屬於次品。

2、正宗的金駿眉茶葉顏色是金黃、褐、銀、黑四色相間。

3三、識別正宗的金駿眉——金駿眉的葉底

1、正宗的金駿眉，葉底呈鮮活的古銅色為上，紅褐色為次。

2、用鼻子聞金駿眉，正宗的金駿眉幹香清甜、沁人心脾，開泡時蜜香幽幽，茶韻悠長。

注意事項品嚐金駿眉，正宗的金駿眉湯水甘甜，順滑，無澀感，有着水果般的甘甜口感，綿軟、醇厚而濃稠，耐沖泡，可泡13-15泡。

如何分辨金駿眉

鑑別正宗金駿眉紅茶要從視覺、嗅覺、味覺三方面去判斷，金駿眉茶葉具有特性，正宗的金駿眉在細辨之下其特徵都會“無可遁形”。

1、視覺上主要從金駿眉茶葉、茶湯及葉底觀看，它們都具有明顯的特徵：

茶葉：因為正山金駿眉全手工揉捻，致其外形稍呈捲曲。而受金駿眉茶種決定，正山金駿眉應該是黑多黃少，比例約6：4，還帶有極少部分的銀色、褐色，即金黃、黑、銀、褐四色相間。

茶湯：金黃透亮，呈琥珀色；橙黃、清澈、明亮為上；紅、濁、暗色為次。

葉底：泡開的茶葉芽頭挺拔，呈鮮活明亮的古銅色(略帶紅色)。而“外山”的較乾澀、勻整度不夠，大小不一，茶湯較渾濁偏紅色。

2、嗅覺：聞茶之香，幹茶有甜甜的蜜香，茶湯有悠悠甜香(類似玉米味)；“外山”的更多是呈地瓜香。

3、味覺：品茶之韻味，“正山”正宗金駿眉口感清甜順滑，具有集果香、甜香、花香於一體的綜合性香味。“外山”更多的是焦糖香，茶水較硬，口感偏澀。

真假金駿眉的差別在哪裏？

1、觀外形：因桐木正山金駿眉多為奇種，茶芽身骨較小，製成的幹茶外形細瘦、緊結。又因正山金駿眉全手工揉捻，致其外形稍呈捲曲。幹茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間。

2、看湯色：呈琥珀色。橙黃、清澈、明亮為上；紅、濁、暗色為次。

3、聞茶香：幹香清甜、花果香明快。開泡後蜜香馥郁，沁人心脾。

4、品茶韻：正山金駿眉茶湯濃郁、綿軟、醇厚、爽滑，不苦不澀，耐沖泡，匯聚精、氣、神，具有醒思、怡神、養生功效。

5、評葉底：葉底呈鮮活明亮的古銅色為上，紅褐色為次。

如何分辨好壞金駿眉茶葉

方法一：觀察金駿眉茶的外形。

1、金駿眉茶多為奇種，茶芽身骨較小，製成的幹茶外形細瘦、緊結。

2、金駿眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈捲曲，彎曲度大。

3、乾的金駿眉茶茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間，並不是市場上理解的金駿眉茶就應該是全金。

4、金駿眉茶的葉底呈鮮活明亮的古銅色為上品，紅褐色為次品。

方法二：觀察金駿眉茶的湯色。

1、金駿眉茶的湯色呈琥珀色，外山偏紅色。

2、橙黃、清澈、明亮為上品金駿眉茶。

3、紅、濁、暗色為次品金駿眉茶。

方法三：聞金駿眉茶的茶香。

1、金駿眉茶的茶香乾香清甜、花果香明快，沁人心脾。

2、金駿眉茶開泡後，蜜香馥郁，茶韻悠長。

方法四：品金駿眉茶的口感。

1、上品的金駿眉茶湯水濃郁、綿軟、醇厚、爽滑，不苦不澀，有着水果般的甘甜。

2、上品的金駿眉茶綿軟、醇厚而農稠，耐沖泡。

3、上品的金駿眉茶匯聚精、氣、神，具有醒思、怡神、養生功效。、