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生普洱和熟普洱哪個好保存

生普洱和熟普洱哪個好保存

生普洱和熟普洱哪個好保存:答案是生普。

生普洱和熟普洱哪個好保存:答案是生普。

生普比熟普更適合長期收藏,生普為後期自然發酵,茶內物質豐富,茶葉的風味、口感善於變化,富有收藏價值。熟茶為發酵茶類,其口感基本已經定型。雖然普洱茶保質期限長,但需在最佳飲用時間內喝完。在儲存生普和熟普時,建議分開保存。

生普洱和熟普洱的保存方式略有不同:

生普洱:保存時需要注意避光、保持通風、乾燥。最好存放在通風乾燥的地方,避免陽光直射。如果生普洱儲存時間過長,也會因水分蒸發而變硬,影響口感。因此,建議儘快食用或用適當的方法保存。

熟普洱:由於經過了發酵和陳化處理,熟普洱相對生普洱更為穩定,儲存時間較長。保存時同樣需要防潮、通風、避光。最好也存放在乾燥、通風、陰涼處。

總的來説,生普洱和熟普洱都需要注意防潮、通風、避光、乾燥等方面的保存措施,以保證口感和品質。

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我想問一下生普和熟普哪個能久存

熟普比生普更能久存。熟普經過炒制,水分更少,更易於保存。熟普和生普都是指普洱茶。普洱茶(學名:Camelliasinensisvar.assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面幹後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面。花瓣6-7片,倒卵形,。雄蕊長8-10毫米,離生,。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1釐米。

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普洱茶存生茶好還是熟茶好

自我感覺好是分為很多定義的,我大概只能講解它們的特徵,其餘的希望你自己感覺一下,希望是對你有幫助的

1、從口味上來説:

普洱生茶香味比較濃郁,因不曾經過發酵措置懲罰,其身所藴含的茶香比較重,但也因為不曾經措置懲罰,剛建造出來的新生茶會有一些苦澀的味道。生茶可清熱去火,適合夏天喝。而且長期收藏具有時間越長,品質越佳的特點。

普洱熟茶:普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向温和,稱謂熟茶。普洱茶熟茶則更突出其醇厚與綿滑味道,曾經過了發酵措置懲罰的熟茶基本上喝不出苦澀,反而更多的是甘醇。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈紅色,柔順,醇香濃郁,基本無苦澀,晚上喝也不會睡不着。

2、從功效上來説:

生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人羣,不過生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。

熟茶:熟茶茶性平和,能養胃護胃,降壓,防治動脈硬化,較適合中老年人羣及胃寒等人羣,除此之外還可以養顏減肥,有很好好的降脂作用。

普洱熟茶生茶哪個存放更有價值

熟茶:

1、出廠半年內的熟茶

對於出廠半年內的收藏熟茶,可以不必刻意的儲藏,在一年後則採取紙盒/布袋包裹,放在通風、不易受潮、無異味處即可。另外不夠兩年的熟茶可以自由的更換地方儲藏,也不會令其香氣消散。

2、兩年以上的熟茶

若是兩年以上的熟茶,則需要放在空間小、通風、無回潮、無異味的位置儲藏,如:乾淨,透氣性好,無異味的瓦罐儲藏最好,其方法在五年內,熟普洱茶的品質不變,而口感滋味還會日漸漸佳。

生茶:

生茶在存放過程中後發酵,其茶多酚及兒茶素等會轉化成可溶性物質,從而增強茶湯滋味,獲得品茗享受;

特以稀為貴,存放日久的普洱茶存量相對較少,增加其價值;

茶性轉化。普洱茶生茶性寒,存放後經後發酵轉温,所以慈禧才會説“喝普洱茶是圖它又暖又解膩。

普洱茶最好用竹箬包裝,而且要築實。如果包裝不好,竹箬不築實,時間久了普洱茶會變味的哦!想讓普洱茶收藏久也難!更談不上什麼收藏價值了!

普洱生茶和熟茶是品質風格截然不同的兩種茶品,應嚴禁將普洱生茶和熟茶混合存放在一起

存放普洱茶,是選生茶好還是熟茶好

存放普洱茶,是選生茶好,生茶存放時間比較長,品質更好。

普洱茶生茶和熟茶哪種存放時間較長?

據普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經過人工發酵工序,把採來的茶青萎凋、曬乾、蒸壓成型後乾燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產生後發酵,儲存時間越長,茶質越醇。而通過加温渥堆技術在一定温度、一定濕度下使茶葉發酵做成的叫熟茶(熟餅普洱)。熟茶的發酵已經定性,儲存時間長短不會改變茶質本身。其次,要辨別儲藏位置。   1 、必須在幹倉陳化   幹倉不會發黴,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻葉而畏香藥,喜温燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄着。幹倉指茶葉在濕度、温度適中、通風透氣的環境中後發酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。   2 、温度不可驟然變化   倉內温度如果過高,温差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內温度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉變為熟普,此種情形在香港的茶庫時有發生。   3 、避免雜味感染   茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把乾燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應力求貯放環境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸鬱。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易於染着。區論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。   4 、利用竹箬包裝   “茶須築實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統包裝的質料和方式,有助於普洱茶於後發酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質的塑料紙重包,時間一久,就會發出異味,直接破壞了普洱茶品味。   5 、注意茶齡壽命   普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續快速後發酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是。“湯有色,但茶味陳化、淡薄”

如果長期存放普洱茶,是選生茶好還是熟茶好

選生茶好。生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶儲藏時間越久香味越醇厚。

普洱生茶和熟茶的話,那一款茶更適合收藏?

如果是自己收藏茶葉的話,有點小經驗,看看對你沒有沒用。

1)普洱原則上是時間越就味道越好,只要放置得當,生熟都可以放很多年。99年我放的熟餅到現在也有14年了,味道很好。我個人習慣是:生餅起碼十年以上才喝,熟餅最少6年以上才喝。

2)因為不是生意,只是能保證自己在多年後用便宜的價格喝道好的普洱,所以在茶葉味型選擇上很重要。生茶適合飯後喝,空腹喝容易不舒服;熟茶則沒有這個講究。

3)放生茶是需要耐心的,8年的生茶在沖泡時仍然會有“澀”的,我們常説比較“結”;但是熟茶放個6年就很醇和了。所以如果您是非投資收藏茶葉,可以考慮生熟對半。難保過幾年口味不同了,起碼保證生熟都有。

4)茶葉的放置條件直接決定了茶葉的價格,要求:防潮、幹倉、不串味。不同口味的茶葉分開放置。如果要講究的話也是很麻煩的。當然如果你有專門的地方放置就另當別論了。

希望對你有用。

普洱茶生茶和熟茶那個收藏好?

收藏普洱茶,選擇生茶更好。但這不等於説收藏熟茶就沒有意義和價值,而是在兩者相比較而言,投資生茶升值空間相對會大一些。哪為什麼呢?因為收藏多年後的老生茶,變化後口感的豐富性,和香氣的多樣性是熟茶所無法比擬的,兩者之間的魅力差距隨着時間的推移,會越來越大。

那收藏普洱茶什麼樣的茶料好呢?

普洱茶根據茶樹不同分為野生古樹茶、栽培型古樹茶、野放普洱茶和茶園普洱茶。野生茶沒有經過人工馴化的,不施肥不噴農藥,屬於自然生產,目前野生茶數量非常稀少;栽培型古樹茶屬於經過時代人工馴化栽培,茶樹生長了一百年以上、野放茶由人工種植,但是不加以管理,到屬於現代種植;茶園茶則是規模性完全由人工種植、培育的。

收藏時,最好選擇野生茶、野放茶、喬木茶收藏,不僅是物以稀為貴,還因為這些茶在收藏期間口感好、變化大,所以收藏空間較大,值得投資。

另外,在各種形狀的普洱茶中,以收藏茶餅的人居多。因為普洱茶收藏的關鍵在於其與空氣接觸時會慢慢氧化,因而不斷改變口味。氧化時,茶餅的變化是最為平均的(茶餅較薄,且圓面更利於均等地氧化)。

應該收藏熟普洱茶還是生普洱茶?

收藏生普比較好,升值的空間比較大,因為生普在好的條件下儲存,其品質味道會轉變的更好,其營養價值會更高,不過存放的時間最好不要超過20年,不然就沒什麼喝的價值了,最好在10-15年左右喝.如果您是純屬收藏就沒關係了.注意存放的時候要放在通風無異味的地方. 收藏的品牌應該收藏一些比較有名氣的比較好如大益、勐海、班章等,不過最主要的還要看茶的品質和你喜歡的口感。

生普熟普的存放

條件有限的用户可以用以紙箱或是櫃子,把生熟茶分開擺放,只要不是疊加在一起則是好的。堆放在無異味乾燥的環境就可以。

若是撬散的生茶,熟茶,可以放到茶罐裏,南方的用户因為天氣原因,可以把茶放入陶土罐,而北方的用户則可以適量採購錫制或是鋁製的茶罐,在一定程度隔濕防潮。

普洱生茶和熟茶的香氣類型不同,如將普洱生茶和熟茶混合存放,香氣物質必然被交叉吸附,相互掩蓋或改變,難以獲得純正自然的香氣,使茶品串味而降低收藏價值。

擴展資料:

注意事項:

1、泡茶水温太低:普洱生茶是屬於沒有加工過的天然普洱茶,並且在工藝的處理上也是減少了一道工序。沖泡生普洱茶的水温不能太低,一定要使用沸水沖泡才能把生普洱茶泡熟泡開,否則喝起來可能會有苦澀味。

2、生普洱茶因為是全發酵茶的關係,茶葉上多少會有些灰塵殘留,所以買回來的生普洱茶最好不要馬上喝,可以放置上一段時間後再喝。而沖泡後最好進行洗茶一遍,這樣更加保證到衞生。

3、如果喝剛做出來的生普洱茶,可能會導致神經高度興奮以及心慌。因為新的生普洱茶中含有未氧化的物質,所以生普洱茶最好放置上一年再喝。

4、沖泡次數不能太多:一般的生普洱茶用沸水沖泡,最多隻能沖泡上八次左右。但是再好再濃的生普洱茶,也會因為沖泡次數而降低了香味,所以不要因為節約茶葉而反覆沖泡多次。

參考資料來源:百度百科-生普洱

參考資料來源:百度百科-熟普洱

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