秋葵含什麼多

1、 秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。

2、 秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分。

3、 含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。

4、 它富含有鋅和硒等微量元素，強身健體。

5、 還含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，能使皮膚美白、細嫩。