6步搞定,在家冷麪怎麼做 知經驗 綜合知識 5.18K 大中小設置文字大小 1、冷凍冷麪2、熱水煮冷麪3、配菜4、冷水沖洗5、加入配菜6、調汁出鍋 1. 將冷麪洗淨揉散,將醋白糖醬油調汁2:2:1加水後放入冰箱冷凍後,用水浸泡10-15分鐘 2. 將鍋中放入水加入冷麪大火燒開後小火3-4分鐘 3. 在煮冷麪期間準備配菜嗎,黃瓜香菜洗淨,黃瓜切絲香菜切段,將小柿子洗淨切片 4. 將漏盆填入冷水,將煮好的冷麪撈出到冷水中,反覆3-4次用冷水沖洗 5. 將冷麪撈出到碗中加入黃瓜絲香菜柿子,加入芝麻辣椒油 6. 將調好的汁取出加入冷麪中 TAG標籤:冷麪 #