養肝護肝的食物有那些

1. 綠色蔬菜：包括菠菜、青菜、芹菜等，這些蔬菜中含有豐富的葉綠素和維生素C，可以加速身體的新陳代謝和肝臟的解毒。

2. 水果：例如檸檬、草莓、葡萄柚等，這些水果富含維生素C和抗氧化物質，可以幫助肝臟排毒。

3. 豆類：包括豆腐、豆漿、黃豆等，這些食物中含有豐富的植物蛋白質和纖維素，可以促進肝臟的新陳代謝，幫助肝臟排毒。

4. 堅果：例如核桃、杏仁、腰果等，這些食物富含糖分、脂肪、纖維素、氨基酸和礦物質，可以幫助肝臟細胞恢復功能，減少肝臟損傷。

5. 粗糧：例如糙米、黑米、燕麥等，這些食物富含纖維素和礦物質，可以促進腸道蠕動，降低肝臟的負擔。

6. 海藻類：包括紫菜、海帶、海蜇等，這些食物含有大量的蛋白質、碳水化合物和礦物質，可以幫助肝臟排毒和修復。

7. 清淡蛋白質食品：例如雞肉、魚肉、瘦肉等，這些食物富含蛋白質和礦物質，可以幫助肝臟修復損傷和細胞再生。