西紅柿燉牛肉的推薦做法

金針菇西紅柿燉牛肉

牛肉切片，焯水，清水沖洗乾淨。沖洗乾淨的牛肉和準備好的佐料全部放入電壓力鍋，加入剛沒過牛肉的水，加入一湯勺料酒，燉15分鐘。期間準備需要的食材，大蒜，生薑放入熱油鍋爆香。放入去皮的切成小塊的西紅柿翻炒，期間放了一點點白砂糖。西紅柿炒出汁，取出牛肉，放鹽一起翻炒。西紅柿牛肉翻炒幾分鍾後加水，另外加一點點番茄醬。燉約5分鐘後加入金針菇，出鍋前一兩分鐘放入葱葉和香菜就可以。

西紅柿豆皮燉牛肉

牛肉切塊，西紅柿2個，豆皮兩張，土豆2個切條，葱薑蒜，該切段的切段，該切片的切片。食材全部扔進高壓鍋內膽，放入白糖，料酒，醬油，食用油，鹽，大料，花椒。開始拌勻，等高壓鍋煮熟食材即可出鍋。

西紅柿胡蘿蔔燉牛肉

牛肉解凍，洗乾淨後冷水下鍋，倒少許料酒，再撈出洗乾淨。所有原料洗乾淨，牛肉切適量大小，西紅柿、胡蘿蔔、薑片少許，葱切段，丁香和香葉適量。鍋燒熱，葱姜爆香，倒入牛肉，加少許料酒翻炒，倒入清水，加入香葉、丁香。水開後加入西紅柿，大火煮十分，轉小火煮十幾分鍾，胡蘿蔔熟了之後加入雞精，鹽，葱段就可以出鍋了。