香油魚刺身怎麼吃 知經驗 綜合知識 2.39W 大中小設置文字大小 可以配着胡蘿蔔等蔬菜生吃。香油魚是知名的食用魚,是胡瓜魚目香魚科香魚屬的唯一一種,又稱為國姓魚。香魚體狹長而側扁,頭小而吻尖,口大眼小,背緣蒼黑,兩側及腹部為白色。其魚尾分叉,無硬棘,背鰭後有一小脂鰭。香油魚在鮮活時各鰭淡黃色,腹鰭的上方有一處黃色的色斑。 TAG標籤:魚刺 香油 #