土家族風俗簡介

1、土家族婚嫁風俗

從前，土民有同姓為婚的習慣。有“凡姑家之女，必嫁舅家之子”，名曰骨種。無論年之大小，竟有姑家之女長10餘歲，必得舅氏之子成立婚配”的風俗。有“姑家女，伸手取;舅家要，隔河叫”的説法。還有兄亡收嫂，弟亡收媳，稱為“坐牀”的習慣。青年男女的戀愛婚姻是比較自由的。在唱歌跳舞時，彼此愛慕，得土老師許可，即可訂婚結婚。以後，由於封建經濟的發展和受漢族的影響，婚姻要受“父母之命，媒妁之言”的約束。訂婚、結婚，必須備牛、羊、肉、酒、銀錢為聘禮，有的貧苦人家，則因此終身不能結婚。

2、土家族喪事風俗

土家人“喪事尚歌謠”。打鼓踏歌，有“跳喪鼓”之習。人死後，要唱“孝歌”，打夜鑼鼓，通宵達旦。若死老人，還要在喪堂架木柴，燒大火。葬後，將未燒盡之柴頭，讓子女均分，以表遺產均分之意。送葬時，道士用柴心棍打棺材趕鬼。孝子扶帳於柩前，匍匐而行，親戚畢至墓所。安埋時，請土老師在墳中畫八卦，撒雄黃酒，棺材入坑，孝子得先挖三鋤泥，然後埋棺。對好死的人，在墳上插竹棍一根，傘一把;對非正常死亡的人，要請土老師上刀梯超度。

3、土家族飲食習慣及特點

土家人吃食主要為雜糧，如苞谷、小米、蕎麥、紅苕等，吃大米較少。喜腥羶，好飲酒。以大塊大砣肉待客為至誠，若切剁太細，就會被譏為小氣、吝嗇。喝酒用土碗豪飲。對於五味，尤喜辛辣、每餐不離辣椒，另有喝油茶的習慣。即“土家人以油炸黃豆、苞谷、米花、豆乳、芝麻、綠豆諸物，取水和油，貢茶葉作湯泡之，餉客致敬。”舊時還有咂酒習俗。