綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

下關沱茶經典

下關沱茶經典

下關沱茶經典:答案是甲特07。

下關沱茶經典:答案是甲特07。

下關沱茶最經典的是甲特07。甲特是指傳統的下關沱茶和特級的下關沱茶,不包括新品和下品。因此,下關沱茶最好選擇甲特,並且加上一定的年份,14年之前都可以,而最經典的是07款。

關於下關沱茶的經典介紹如下:

下關沱茶是一種以四川省成都市龍泉驛區下關街道一帶的茶葉為原料,經過傳統制作工藝製成的一種黑茶。其歷史悠久,可以追溯到唐代。下關沱茶的外形呈半球形或壓縮的磚塊狀,茶葉表面有紫黑色。

下關沱茶的口感特點非常獨特,有着濃郁的陳香和果香,回甘非常強,同時還有着潤喉清火等保健功效。尤其是其發酵程度較高,有很好的降脂、降壓、減肥等作用,被譽為“黑茶之王”。

在泡茶的過程中,下關沱茶需要進行温潤的泡法,首先需要用清水浸泡2分鐘,使茶葉鬆軟後,再用80℃左右的水進行第一泡,泡1-2分鐘即可飲用,後續可根據口感喜好適當調整泡茶時間和水温。

總之,下關沱茶是一種價值非常高的茶葉,具有豐富的口感和保健功效,是茶葉愛好者不容錯過的好選擇。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

下關沱茶屬於什麼茶

下關沱茶屬於普洱茶。

下關沱茶屬於普洱茶,亦是緊壓茶的一種,創制於雲南下關,故名下關沱茶,其茶產製歷史悠久,早在明代(1368-1644)謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也,蒸而團之”的記載。其成品茶外形呈碗臼狀或窩頭狀,中間下凹有一個凹窩,滋味醇厚,且濃爽回甘。

其外形立體感十足、似碗臼狀、中間下凹有一個凹窩。俯視像窩頭、像蘑菇、像麪包、仰視像厚壁茶碗、茶盅。

製作工藝

下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料,經篩分—揀剔—拼配—稱茶—蒸茶 —揉茶(獨特工藝)—壓制成型—定型脱袋—乾燥(風乾日常加温式)—包裝等工藝製成。

其傳統加⼯技術,歷經百年傳承和發展,已成為世界無可複製的經典技藝。凹面看像厚壁小碗,凸面看似小圓麪包,其外觀精巧,曲線玲瓏,造型優美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。

普洱茶十大名牌

普洱茶十大高端品牌:

1、大益茶

大益茶是普洱茶的開創品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。

除了普洱茶,在紅茶,綠茶,保健茶等諸多系列也有相應的覆蓋,作為中國茶葉的領跑者,發展至今,已成為經典茶品和健康品質的代表品牌,在市場上的知名度非常高。

2、下關沱茶

下關沱茶始建於1902年,以普洱壓緊茶為主要業務,在清光緒時期就非常受歡迎,發展至今,連續多次被評為國家級名茶,中國茶葉名牌等諸多榮譽,憑藉質量優良,品牌信譽度高暢銷於全球各地。

3、中茶

中茶成立於1949年,是國內知名度非常高的茶飲品製造商,也是普洱茶十大高端品牌之一,其下茶品種類豐富,多次以“國茶”的身份出席重大國事活動,在市場上的佔有率很高。

4、老同志

老同志成立於1999年,是雲南知名茶葉品牌,主要專注於普洱茶,紅茶,綠茶的生產與銷售,旗下茶葉經過多項質量認證,憑藉出色的手藝,已成為普洱茶行業的標杆品牌,暢銷於全國,深受海內外消費者的喜歡。

5、八角亭

八角亭成立於1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業,其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名,發展至今,憑藉優良的品質,獨特的味道,已發展為全球影響力較高的品牌之一,深得顧客的信賴。

6、陳昇號

陳昇號成立於2007年,是一家專門生產普洱茶的品牌,主要面向中高端市場,在行業內的口碑也是相當不錯的。

發展至今,擁有自己的生產基地,致力打造最為優質的普洱茶,現如今,其品牌,也處於世界領先地位,擁有頗高的知名度。

7、慶灃祥

慶灃祥是成立於2006年的一個知名普洱茶品牌,也是最出名的十大雲南茶品牌之一。

在行業內的聲譽很高,該品牌創立至今,秉承嚴謹,完善的理念,致力為每一位客户提供一款好茶,以其真品質,真價值的特點獲得顧客的青睞。

8、瀾滄古茶

瀾滄古茶成立於1966年,是集研發,生產,銷售為一體的知名茶葉品牌,也是雲南普洱茶十大名牌之一,以其獨特的香味,優異的品質,紅亮的顏色在市場上有一定的佔有率。

9、福海茶廠

福海茶廠建立於1983年,是國內知名的大型普洱茶企業,旗下的茶品種有80多個,還擁有自己的原料基地。發展至今,深受各大消費者的認可。

10、雨林古樹茶

雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選雲南百年古樹,手工製作,是國內大型的古樹茶企業,在2019年,還入選CCTV民族匠心品牌,在CCTV12個頻道都有其聲影,還暢銷於國外眾多地區,知名度很高。

普洱茶哪個品牌的最好?

1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企業雲南大邑茶葉集團生產的知名品牌。它是普洱茶的標杆和經典代表。

2. 下關沱茶 雲南下關沱茶(集團)有限公司前身為雲南下關茶廠。本廠成立於1941年,位於雲南大理最大的壓縮茶葉加工中心和茶葉配送中心

3. 老同志普洱茶 老同志普洱茶是雲南海灣茶葉公司的品牌,也是雲南名牌戰略推進委員會評選的雲南名牌產品之一

雲南有哪些特產可以帶走

雲南,古人用“彩雲南現”來遙指這片神祕的雲嶺高原,是少數民族聚居地,到雲南一趟,雲南有哪些可以帶走的特產呢?

雲南特產一:鮮花餅

鮮花餅是以雲南特有的一種食用玫瑰花入料的酥餅,具有云南特色的經典點心代表,並且還是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一,鮮花餅口感極好,香甜不膩,口中餘留着淡淡的玫瑰香味,大多數遊客到雲南旅遊都會考慮帶上一盒回去。

雲南特產二:普洱茶

普洱茶是以雲南的大葉種曬青茶為原料製作的,分為生茶,熟茶,外觀色澤褐紅,湯色紅濃明亮,聞其味有獨特的陳香。避免購買散裝茶,以防買到劣質品,品質好的普洱茶價格一般都較高。

雲南特產三:宣威火腿

宣威火腿產於雲南宣威縣,具有鮮,酥,脆,嫩,香甜等特點,肥瘦適中,香味濃郁,色澤鮮豔等特點,並且火腿也有延伸產品,比如

雲腿月餅(火腿月餅),上面提到的鮮花餅品牌大多數也賣有云腿月餅。

雲南特產四:下關沱茶

沱茶是雲南茶中相當古老的製品,早就暢銷省內外。下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料,其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成,形如碗狀,造型優美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心,提神養顏,抑菌治病之保健作用。

雲南特產五:白族蠟染

白族蠟染是雲南大理的傳統工藝品,是我國古老的民間傳統紡織印染手工藝,蠟染是用蠟刀蘸熔蠟繪花於布後以藍靛浸染,既染去蠟,布面就呈現出藍底白花或白底藍花的多種圖案,同時,在浸染中,作為防染劑的蠟自然龜裂,使布面呈現特殊的“冰紋”,尤具魅力。由於蠟染圖案豐富,色調素雅,風格獨特,用於製作服裝服飾和各種生活實用品,顯得樸實大方、清新悦目,富有民族特色。

下關紅茶和經典58哪個好喝

下關紅茶和經典58相比經典58比較好喝。經典58入口茶香是非常濃郁並且很香的,味道好聞,入口也很好喝。下關紅茶就和普通紅茶味道差不多了,達不到經典58的那種韻味。

中國普洱茶十大品牌有哪些

普洱茶十大知名品牌有大益、下關、陳昇號、福今、瀾滄古茶、鬥記、寶和祥、合和昌、雨林古茶坊、潤元昌。

1、大益

大益集團的前身為雲南省原國營茶廠之一的勐海茶廠,這個光輝的歷史前身讓大益集團添色不少。近年來,大益的茶品在市場上得到很大的反響。

它成熟而穩定的製茶工藝,尤其是在熟茶的發酵方面頗有建樹。比較魔性的是,大益出產的產品既能滿足大眾的品飲需求,在高端茶的發展方面也毫不示弱。

2、下關

下關沱茶集團,前身是成立於1941年的雲南省國營茶廠——下關茶廠。既然以“沱茶”二字作為該集團名字的元素之一,可想而知下關的沱茶最為出名。其中創制於1902年的“松鶴”下關沱茶,是擁有百年曆史的知名茶品。

此外,下關的一大特色便是 “煙味”,有些老茶客的眼裏,煙味是普洱茶的標配,因此煙味也成了下關的一大標籤。

3、陳昇號

是雲南勐海陳昇茶業有限公司於2009註冊成功的商標,發展至今,已成長為普洱茶中大樹茶領導品牌,該商標於2011年被認定為雲南省著名商標。

俗話説,“班章為王”,它的獨特與霸氣使之別具一格。也因此,班章造就了陳昇號,陳昇號以班章聞名。在眾多產品之中,老班章是陳昇號的標杆產品,此外,陳昇號的霸王青餅和陳昇一號也令眾多茶友競相追捧,且好評不斷。

4、福今

作為“班章普洱茶”概念的初創者,福今的名聲自然不會弱勢。令福今名聲大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生態系列普洱茶品。雖然在“大白菜”和“孔雀”初創期間是在勐海茶廠與興海茶廠的生產車間製作的,但並未絲毫影響何氏兄弟創立福今的念頭。

而後福今自立茶廠,推出福今普洱茶茶品,生產出標杆產品茶王青餅及特製系列,受到了消費者深深的喜愛。

5、瀾滄古茶

瀾滄古茶的前身是始建於1966年的景邁茶廠,成立至今,一直以芒景·景邁山的千年萬畝古茶園和邦崴古茶樹羣為原料。作為高端熟茶的鼎鼎大名者,瀾滄古茶俘獲了不少熟茶愛好者的芳心。烏金號、0081和0085都是瀾滄古茶的熟茶明星,獨得消費者芳心。

6、鬥記

鬥記的好口碑首先來源於鬥記品牌創始人陳海標,僅僅是為了一個產品包裝,他自創了十八褶疊法、泥鰍邊來包裹茶品,每七餅一提,筍殼包之,竹篾扎之,放入手提箱,只為了保證茶品在運輸途中的安全。

其次是鬥記的產品,無論是大小樹還是春秋茶,都會在茶品的包裝上清晰的表明。最後,鬥記的茶品以大斗、金斗、顛峯之鬥最為出名,吸粉無數。

7、寶和祥

源於雲南普洱茶歷史上著名老茶莊共同的集團品牌稱號,有“寶和祥”標識,便為雲南普洱茶的一線產品。如今的勐海寶和祥茶葉有限公司,成立於2012年,李文華為創始人。近年來,寶和祥膾炙人口的茶葉經典產品有紀廿,2012布易班、烏金號、易武秋蘭、蘭亭熟等。

8、合和昌

於2010年在勐海成立,是普洱茶中的一個高端品牌,以拼配高品質普洱茶而出名。合和昌產品經過積累,基本形成了:“星系列”、“潤系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款產品。其中,星系列產品包括:合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星。

9、雨林古茶坊

雨林古茶坊全稱為勐海雨林古茶坊茶葉有限責任公司。該公司成立於2012年,以專注手工制古樹普洱茶的聞名,真正古樹、傳統手工是雨林古茶坊的理念。

在大多數消費者的眼裏,雨林古茶坊給人的感受一直都是“大氣和時尚”,騰蛟成鳳一直是眾多消費者眼中高高在上的茶品。此外,精美的包裝、舒適的滋味和精美的雨林海報,贏得了不少年輕消費者的青睞。

10、潤元昌

雲南省勐海潤元昌茶廠的旗下品牌。專注於高端、專業級普洱茶的開發,以布朗山茶區普洱茶為原料。近年來,潤元昌的茶品在市場上持續走俏,贏得了不少忠實粉絲。

作為一個典型的茶品驅動型品牌,潤元昌以春茶發酵的熟茶深受業界好評。從新產品上來説,潤元昌的陳皮普洱茶和單泡裝普洱茶也在不斷髮展壯大。

參考資料來源:人民網-加快建設普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌

什麼牌子型號的生普洱茶具有收藏價值?

現在的普洱有兩大龍頭品牌,勐海茶廠大益牌和下關沱茶

其中大益有生茶7542熟茶7572都為七子餅茶中的經典

下關則有生餅8633熟茶8653和甲級沱茶特級沱茶為經典

當然它們也有別的產品,在這説的是人所皆知,相當知名的。

對於初入普洱的新手,二線及雜牌廠不是沒有好茶,而是對於新手還不具備品茶的力道,往往會被騙,購買正廠的大牌子貨為上上之策(前提是買到正廠貨,不是B貨)。舉個例子,現在是08年,如果現在你有一餅98年的7542(正廠),將價值不菲,約1000元是一定有可能的。如此升值何不妙絕O(∩_∩)O

什麼普洱茶好喝

問題一:普洱茶哪種好喝 普洱茶那種好喝,關於普洱茶那種好喝,我覺得應該看個人的口味,而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶! 如果是年輕人很適合普洱生茶,因為普洱生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。如果有是中老年人羣、及胃寒等人建議多喝普洱熟茶,因為普洱熟茶熟茶可以降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃等功效! 以下是網友對的評論: 網友A:我覺得普洱熟茶比較好喝,生茶更苦一些,牌子不重要,主要是看品質,正規的大的店裏面賣的應該都可以!

問題二:什麼季節喝普洱茶好,它是哪類的茶。 普洱是屬於黑茶,黑茶和紅茶有相近功效冬天氣温低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養要求較高。養生之道,貴於禦寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘温,含有豐富的蛋白質,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力。紅茶和黑茶也含有豐富的蛋白質,能夠強身補體,紅茶幹茶呈黑色,泡出後葉紅湯紅,醇厚幹温,可加奶、糖,芳香不改。

夏天喝啥茶好呢?許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂盡30%,當然視個體而不同。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示,因為它經過獨特的發酵過程,可以提高分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪普洱茶酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。所以,在夏天飯後一杯生普洱茶可以讓您減肥又健康!因生普洱茶性涼,並且含有多種氨基酸,在夏天,具有非常好的退熱、祛暑、解毒的功效。而且普洱茶還有一個與眾不同的特點,它可以不必擔心茶水變涼,有的人還經常將普洱茶生茶冰鎮後喝呢!

在春、秋兩季又喝什麼茶好呢?在這兩個季節裏,其實喝哪種茶都可以,熟茶湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。可防癌、抗癌、明目、防輻射,生茶所沖泡出來的水是青綠色,微苦,可健齒護齒、醒酒、美容。

問題三:雲南普洱茶哪個牌子好 很難説哪個是最好的,很多牌子都不錯。每個牌子都出產好茶和普通茶。

比較常見的有中茶牌(中國茶葉公司雲南分公司,其中它下屬的下關茶廠很着名)、六大茶山等等。

比如勐海廠的大益普洱茶

,下關廠的松鶴,還有有中茶標記(紅、黃、綠印)的也是好。

還有2008年在央視獲獎的勐庫戎氏普洱茶。雲南省茶葉龍頭企業之一,最古老的茶葉原產地之一,2004年發現野生古茶樹園幾千畝,在原始森林裏,國際糧農組織和中國農科院認可的好茶!

懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。

茶來看茶葉的本身,還要有它的做工,一個好茶葉沒好的做工,好的存放,和最後泡茶的方法!就沒它的最終的要體現年價值!它的每一個環接都緊密相連,缺一都會相差很大!

要想買一個好的茶,由其在上網購買最好不得去專業的網店購買。如果在現實中的話也是找專買店,在看茶本身的質量問題!最重要的還是要乾淨千萬不要買到濕倉茶或發黴茶!

下面推薦一些雲南普洱茶較好的品牌:

1、大益普洱茶是普洱茶中着名企業DD雲南大益茶業集團生產的知名品牌,是普洱茶標杆和經典代表,在註冊成立近20年的歷史中,大益品牌為企業贏得眾多榮譽和獎項,擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標杆,大益7542被譽為評判普洱生茶的標杆。

2、八角亭普洱茶是雲南唯一的國營茶廠DD黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現在已有幾十種不同規格、不同風格的系列產品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而八角亭商標則被評為雲南省着名商標。八角亭牌普洱茶被認定為中國普洱茶十大知名品牌,是昆交會唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細聞名遐邇。

3、雲南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業中國茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國普洱茶行業最重要的企業之一,銷售渠道覆蓋全國。中茶牌商標註冊於1951年,是中國茶行業第一個具有影響力的茶葉品牌。中茶出品的普洱茶韻韻陳香,款款精品,其中以中茶第一餅大葉青餅易武圓茶等最受消費者讚譽。

4、雲南下關沱茶(集團)股份有限公司前身為雲南省下關茶廠。該廠創建於1941年,位於雲南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地DD大理市。下關沱茶還是國家民委、國家經貿委等七部委指定的邊銷茶定點生產企業,旗下沱茶外形精巧,品質醇正,是沱茶中代表佳作。

5、龍生普洱茶是雲南龍生茶業股份有限公司旗下品牌,公司在經過不斷的改革與發展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式。龍生商標被認定為雲南省着名商標,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節質量評比中榮獲普洱茶王稱號。

6、老同志普洱茶是雲南海灣茶業公司旗下品牌,同時也是雲南省名牌戰略推進委員會評選出的雲南名牌產品之一,其中以老同志普洱熟茶最為出名。 老同志普洱茶自打入市場以來,產品質量穩定,市場佔有率不斷擴大,並連續3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶行業評比金獎、銀獎、茶王等殊榮。

7、萬壽龍團貢茶是普洱茶中的茶祖、國家二級文物、堪稱中華茶品之冠。經過權威機構考證認定並登記在冊。它生產於清朝光緒年間,歷經一百多年的時間仍然保存完好,外觀端莊,呈紅褐色,表面光滑、條索勻整,還可清晰地看到細嫩的芽頭,説明貢茶選料精細,製作工藝高超,不愧是中華茶文化的瑰寶,是目前唯一能夠驗明正身的古董級貢茶。

150年的尊貴品質保留了他王者風範,萬壽龍團又是時間的醍醐,是採天地之正氣,得自然之造化的精靈,是歷史與人文共同雕鑿而成的王者.他默默的守侯在天地人間,向鍾情於他的人們傳遞着來自天地人和的善緣, 萬壽龍團貢茶色澤黑......>>

問題四:什麼樣的普洱茶好 初制毛茶分為春、夏、秋三個規格。春茶又分為春尖、春中、春尾三個等級;夏茶又稱二水;秋茶稱為谷花。春尖和谷花品質最佳。作為原料製成的散茶及以散茶加工製成的沱茶、方茶等弧茶都非常好。

香氣清幽濃郁,味道醇和回甜,湯黃明亮,具有特殊的陳香,且越陳越香耐儲藏。

問題五:喝綠茶和普洱茶哪個對身體更好? 看你的體質。

綠茶不發酵,營養價值高,但 *** 性也大,性寒,神經衰弱和體寒、手足冰涼、有胃病的人不宜喝綠茶,而應喝紅茶。

普洱茶礎後發酵茶, *** 性相對較小,比較温和,但對於防癌、降血壓、降血脂方面,不如綠茶

問題六:普洱茶什麼時間喝最好? 喝普洱茶一定要在飯後的一個小時候在喝,這樣的話你吃下去的東西也吸收的差不多了,剩餘的都是多餘的,而普洱茶又有刮脂的效果,這時候來喝的話效果最佳,生茶熟茶都有減肥的效果,建議你兩種搭配着喝,因為生普洱性寒,喝多了會胃寒,熟普洱性温,喝多了會上火,所以兩種搭配着喝就不會出現這樣的情況了 ,而且還能起到養生的作用,早上喝熟茶,午飯後喝生茶,完晚飯後喝熟茶。

問題七:普洱茶哪個牌子最好 很難説哪個是最好的,很多牌子都不錯。每個牌子都出產好茶和普通茶。比較常見的有中茶牌(中國茶葉公司雲南分公司,其中它下屬的下關茶廠很着名)、六大茶山等等。比如勐海廠的大益普洱茶,下關廠的松鶴,還有有中茶標記(紅、黃、綠印)的也是好。還有2008年在央視獲獎的勐庫戎氏普洱茶。雲南省茶葉龍頭企業之一,最古老的茶葉原產地之一,2004年發現野生古茶樹園幾千畝,在原始森林裏,國際糧農組織和中國農科院認可的好茶!懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。茶來看茶葉的本身,還要有它的做工,一個好茶葉沒好的做工,好的存放,和最後泡茶的方法!就沒它的最終的要體現年價值!它的每一個環接都緊密相連,缺一都會相差很大!要想買一個好的茶,由其在上網購買最好不得去專業的網店購買。如果在現實中的話也是找專買店,在看茶本身的質量問題!最重要的還是要乾淨千萬不要買到濕倉茶或發黴茶!下面推薦一些雲南普洱茶較好的品牌:1、大益普洱茶是普洱茶中着名企業DD雲南大益茶業集團生產的知名品牌,是普洱茶標杆和經典代表,在註冊成立近20年的歷史中,大益品牌為企業贏得眾多榮譽和獎項,擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標杆,大益7542被譽為評判普洱生茶的標杆。2、八角亭普洱茶是雲南唯一的國營茶廠DD黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現在已有幾十種不同規格、不同風格的系列產品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而八角亭商標則被評為雲南省着名商標。八角亭牌普洱茶被認定為中國普洱茶十大知名品牌,是昆交會唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細聞名遐邇。3、雲南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業中國茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國普洱茶行業最重要的企業之一,銷售渠道覆蓋全國。中茶牌商標註冊於1951年,是中國茶行業第一個具有影響力的茶葉品牌。中茶出品的普洱茶韻韻陳香,款款精品,其中以中茶第一餅大葉青餅易武圓茶等最受消費者讚譽。4、雲南下關沱茶(集團)股份有限公司前身為雲南省下關茶廠。該廠創建於1941年,位於雲南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地DD大理市。下關沱茶還是國家民委、國家經貿委等七部委指定的邊銷茶定點生產企業,旗下沱茶外形精巧,品質醇正,是沱茶中代表佳作。5、龍生普洱茶是雲南龍生茶業股份有限公司旗下品牌,公司在經過不斷的改革與發展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式。龍生商標被認定為雲南省着名商標,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節質量評比中榮獲普洱茶王稱號。6、老同志普洱茶是雲南海灣茶業公司旗下品牌,同時也是雲南省名牌戰略推進委員會評選出的雲南名牌產品之一,其中以老同志普洱熟茶最為出名。 老同志普洱茶自打入市場以來,產品質量穩定,市場佔有率不斷擴大,並連續3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶行業評比金獎、銀獎、茶王等殊榮。7、萬壽龍團貢茶是普洱茶中的茶祖、國家二級文物、堪稱中華茶品之冠。經過權威機構考證認定並登記在冊。它生產於清朝光緒年間,歷經一百多年的時間仍然保存完好,外觀端莊,呈紅褐色,表面光滑、條索勻整,還可清晰地看到細嫩的芽頭,説明貢茶選料精細,製作工藝高超,不愧是中華茶文化的瑰寶,是目前唯一能夠驗明正身的古董級貢茶。150年的尊貴品質保留了他王者風範,萬壽龍團又是時間的醍醐,是採天地之正氣,得自然之造化的精靈,是歷史與人文共同雕鑿而成的王者.他默默的守侯在天地人間,向鍾情於他的人們傳遞着來自天地人和的善緣, 萬壽龍團貢茶色澤......>>

問題八:喝普洱茶用什麼茶具比較好? 紫砂壺與普洱茶,是上蒼賜給宜興和雲南得天獨厚的禮物,紫砂壺是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壺裏最久的茶,二者同具收藏的屬性;二者又皆具越用(陳)越新(香)“老而彌堅”的共性;二者完美的結合,給茶人帶來無邊的享受;二者融為一體時,便具備了金、木、水、火、土的五行之説。

紫砂壺與普洱茶,一個是天然泥砂捏就,一個是野生葉芽捻成,在火與水的交流中,散發着大自然對人的恩澤。在時光的磨練中可以昇華,可以涅盤,全憑你的造化….

中國茶文化滲透包括儒、釋、道思想在內的中國文化的深厚傳統,所以中國人飲茶不僅追求美的享受,還要以茶自己的道德,求精神上的自節、自省、自律。因此真正會喝茶的人,都把賞壺作為品茶不可分割的一部分。好茶需用好壺泡,茶壺一體才有滋味,當茶與壺相伴的時候,茶為壺增色,壺為茶添味。茶與壺的合用,不僅使人陶醉於文化藝術中而心曠神怡,更使人增添了休養生息的真實感受。

紫砂壺是中國特有的集詩詞、繪畫、雕刻、手工製造於一體的陶土工藝品。紫砂壺的產地在江蘇宜興,故又稱宜興紫砂壺。

紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時代的越國大夫范蠡,就是那位與西施一起退隱江湖的“陶朱公”,數來已有兩千多年的歷史了。不過,紫砂做成壺,那還是明武宗正德年間以後的事情,從此蔚成風氣,名家輩出,花色品種不斷翻新,五百年間,不斷有精品傳世,發展到今天,可謂巧奪天工,氣絕寰宇。

紫砂泥是紅泥(硃砂泥)、紫泥、團山泥(本山綠泥呈米)的總稱。這三種泥由於礦區、礦層分佈的不同,燒成時温度稍有交差變化,則色澤變化多端,耐人尋味,妙不可思。紫砂泥色豐富多彩。其中以朱、紫、米黃三色為紫砂器的本色,而朱有濃淡,紫又有深淺,黃則富有變化;如果辨色命名,則有鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、珠砂、水碧、沈香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、銅綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……諸色。紫砂壺獨特的泥料,獨特的成型工藝,融和了造型、繪畫、詩文、書法、篆刻於一體,這些特點造就紫砂壺成為一種兼具實用和監賞雙重價值的飲茶器具-宜興紫砂器。

“玉不琢不成器,壺不養不出神”,越是好紫砂壺,越能養出個名堂;越是名人名作,越容易養出精神。養壺的妙處在於不僅能使紫砂壺顯現真、善、美的靈光寶相,而且能使養壺者增加修養,使精神昇華,達到淡泊平和、超世脱俗的境界….

關於紫砂茶具的文獻記載始於北宋《宛陵集》,書中載有小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”的描寫。南宋時紫砂陶就在國際上有了聲譽。到了元代紫砂陶的燒造工藝有一定的發展,並開始在紫砂壺上鐫刻銘文。在明代則有金沙寺僧和供春徒手製作紫砂陶茶具。紫砂茶具,造型簡練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壺身色澤就愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺裏注入沸水都會有一股清淡的茶香。

據科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。紫砂陶是介於陶和瓷之間的屬半燒結精細陶器,表裏都不施釉。它既有一定的機械強度,又有一定的氣孔率;盛茶既不會滲漏,又有良好的透氣性。總括來説,紫砂陶有五大特點:

第一、紫砂陶是從砂錘鏈出來的陶,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆藴。

第二、砂質茶壺能吸收茶汁,使用一段時日能增積茶鏽”,所以空壺裏注入沸水也有茶香。

笫三、便於洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應性強,寒冬臘月,注入沸水,不因温度急......>>

問題九:普洱茶要怎麼泡才好喝? 普洱茶最簡單的沖泡簡單點:先要有個紫砂壺或蓋碗,壺價高低不一,蓋碗就幾元錢。公道杯一個,幾個小瓷碗,濾網和濾網座,接水盤一個。基本配置就這些了,其他的東西就是錦上添花了。

沸水沖洗茶具,放茶入壺或蓋碗。

洗茶,也就是倒沸水沖泡10秒左右,將水倒掉不要。

頭道,倒沸水沖泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然後就可以倒各個小瓷碗,温了就可以喝了。

2-10道或者更多,隨君所便了.

關鍵問題:

用沸水,最好用專用泡茶的電水壺燒水。

頭3道茶,每泡不要太長時間,否則太濃了。

每次泡好要倒入公道杯裏慢慢喝,不能泡在壺裏太長時間,否則燜熟茶葉不好.

濾網放到公道杯上,過濾碎茶。

問題十:普洱茶哪種好喝 普洱茶那種好喝,關於普洱茶那種好喝,我覺得應該看個人的口味,而且普洱茶又分普洱生茶和普洱茶熟茶! 如果是年輕人很適合普洱生茶,因為普洱生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。如果有是中老年人羣、及胃寒等人建議多喝普洱熟茶,因為普洱熟茶熟茶可以降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃等功效! 以下是網友對的評論: 網友A:我覺得普洱熟茶比較好喝,生茶更苦一些,牌子不重要,主要是看品質,正規的大的店裏面賣的應該都可以!

沱茶保質期是多長時間

下關沱茶中的熟茶是一種後發酵茶,茶葉中的黑麴菌和酵母菌等微生物,在一定的温度、濕度條件下會不斷生長、發酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產生一些對人體有益的成分,具有降血脂、血糖等保健功能。 所謂的越陳越香,其實説的是沱茶中的生茶轉化為熟茶的過程。一般有兩種方法:一種是用渥堆工藝,即人工發酵的方法,用較短的時間達到茶葉陳化的目的;二是在良好的保存條件(幹倉)下自然存放,達到茶葉陳化的目的。但後一種陳化的方法所需時間較長,但湯色、香香、口感滋味均比渥堆發酵的要好些。陳放5~10年的茶開始出現甘酵之氣,所以才有越陳越香之説。 任何食品都有保質期,茶也是如此,沱茶保質期為36個月。但具體保存時間多長時間為佳,應當根據保存環境的温度和濕度來定。下關沱茶以5年至7年為佳,在這發酵期內,沖泡後的茶口感醇和,香氣也濃郁。保存期最多20年為限。超過這個年限後,茶就會失去食用功效。

一、普洱茶到底有沒有保質期?

普洱茶具有越陳越香的特質,也就是説,隨着時間的增長,普洱茶的內含物質會進行轉化,使茶品本身的香氣、滋味、口感好轉,特別吸引人。

存放一定年限後的普洱茶,經過長期的後發酵轉化作用,已經褪去苦澀,茶性變得平和,入口醇和綿厚,帶樟香蘭香,層次變化豐富,這也是普洱茶比較迷人的魅力之一。

所以,只要保存得當,普洱茶是可以“越陳越香”的,基本上沒有“保質期”一説。

▲52年甲級紅印·越陳越香的經典代表

二、下關沱茶的“36個月”保質期是怎麼回事?

很多茶友,尤其是經常喝下關沱的老茶友都會發現,06年之前的下關沱茶,無論是盒裝還是便裝,大多數都在包裝上標註有“36個月”的保質期。這是何緣故?

▲05年下關FT沱茶

原來啊,普洱茶作為一種特殊食品,在廠家生產時,一定要註明生產日期、保質期等必要標誌。儘管普洱茶可以長期存儲是基本常識,但為了生產需要,廠家還是得註明保質期。

當時,下關茶廠在生產沱茶時,按照當時的國家生產標準,最終將下關沱茶的保質期標明為“36個月”。時過境遷,如今很多沱茶又將保質期更改為“越陳越香”,這才是符合自然規律的。

普洱茶現在有哪些高端的品牌呢?

普洱茶現在有大益普洱茶、八角亭普洱茶、中茶普洱茶、下關沱茶、福村梅記、龍園號普洱茶、龍生普洱茶、老同志普洱茶、朗河普洱茶、福海普洱茶。

1、大益普洱茶

大益普洱茶由著名企業雲南大益茶業集團所生產,它以雲南大葉種的曬青毛茶為天然原料,陳香隨着時間越發顯著,口感醇厚爽滑,要20年時間內,受到越來越多茶友的推薦和喜愛。

當中大益普洱茶7572更是被選為普洱茶的標杆,大益普洱茶7542被評為普洱生茶的標杆,如此大益普洱茶當之無愧排行普洱茶十大品牌第一位。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是黎明茶廠旗下的品牌,是雲南唯一國營茶廠,而黎明茶廠所打造了一系列的普洱茶,有幾十種不同的規格、不同風格的系列普洱茶,產品遠銷國內多個地方,甚至國外,而八角亭被評為雲南著名商標,也被認定為中國普洱茶的十大知中品牌。

3、中茶普洱茶

雲南中茶普洱茶由世界五百強之一的中糧集團全資子公司,也是中國十分具有影響茶葉公司之一,中茶普洱茶的香味有着韻韻的香味,其中它所生產的“中茶第一餅”、“大葉青餅”和“易武圓茶”受到廣大消費的稱讚。

4、下關沱茶

雲南下關沱茶公司前身為雲南省下關茶,該廠創建在1941年,位於雲南最大緊壓茶加工中心和茶葉集散地-大理市,下關沱茶也是國這民委、國家經貿等七部季指定的邊銷茶定點,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中屬於佳品。

5、福村梅記

福村梅記是由尚客業公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中最年輕的品牌,但同時也是最潛力的一個品牌,而且是一個網貨品牌,全力打造高品質、高水準、高性價比的普洱茶為宗旨,讓全國網友輕鬆享受到正宗的普洱茶的醇香。“傳統文化在線”

6、龍園號普洱茶

龍園號普洱茶在最近幾年為雲南、西雙版納州等單位制造了一批具有一定影響力的紀念茶,產品遠銷國內外多個地方,在市場上深到廣大消費者的追捧和茶葉界的肯定。

7、龍生普洱茶

龍生普洱茶由雲南茶生股份有限公司所推出的,從茶葉種植、加工、銷售一體的經營模式,而龍生品牌早已被認定為雲南著名商標,而它所生產的普洱茶口感純正,在第六屆普洱茶質量評比中獲得“普洱茶王”榮稱。

8、老同志普洱茶

老同志所屬公司是雲南灣茶業公司的品牌,老同志普洱茶自打入市場以來,以產品質量上等穩定而受到越來越多消費者的喜歡,連續3年被評為中國食品安全會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶評為“金獎”、“銀獎”、“茶王”等稱號。

9、朗河普洱茶

朗河普洱茶有着國內經驗豐富的製茶名家,用料通過不斷的精選,朗河普洱茶打造優質的品質、合理的價格、豐富多種的產品而受到消費者的追捧。

10、福海普洱茶

福海普洱茶是由雲南福海茶廠,一直堅持“信譽第一,質量至上”為目標,而它的香氣純正,口感倍感自然,泡出來的湯色紅潤透亮,這也正是福海普洱茶能上榜的理由。

參考資料來源:人民網-加快建設普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌

TAG標籤:下關 沱茶 #