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下關沱茶吧

下關沱茶吧

下關沱茶吧是一個有着悠久歷史的傳統茶館,位於重慶市江北區下關大街。這裏的沱茶主要出產自雲南省的普洱地區,因其具有獨特的味道和陳年的特點而備受青睞。茶吧內設有雅緻的茶室和舒適的座位,可以供客人品嚐沱茶,吸收沱茶的豐富文化和歷史知識。茶吧的服務員會為客人泡茶、講解茶道並提供一系列的茶點和點心,令客人在品茶的同時,也能感受到濃厚的人文氣息和茶文化底藴。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

下關沱茶是什麼茶啊

下關沱茶,是普洱茶的一種,“下關”是產地,“沱茶”是形狀。

具體地説,是大理市下關茶廠生產的一種普洱茶,是緊壓普洱茶的一種,其形狀為團狀,故其原名為“團茶”,以區別於餅茶和磚茶等形狀的普洱茶。

補充答案:

茶是用來品的,茶是用來喝的,不是用來收藏的!

故宮現存有清朝時雲南進貢的普洱茶,這些茶到現在已經200年了,皇上他們家的存放條件肯定比你我要好得多得多吧?200年前的進貢給皇上的茶肯定比現在市場上的茶要好得多得多吧?現在這批茶葉怎麼樣了呢?上世紀70年代,故宮博物院請茶葉專家進行鑑定,經過實際品嚐,茶葉專家的意見是:該茶葉因存放時間過長,熟化過度,已經完全喪失了茶葉的價值。試想,作為茶葉怎麼可能因為保存而升值呢?

現在普洱茶確實可以升值,但這是炒家炒作的結果,試想:幾年以前有多少人知道普洱茶?又有多少人會購買普洱茶?普洱茶的主要消費羣體是藏民!現在為什麼普洱茶突然火爆起來了?這都是因為炒作!其實普洱茶的真正價值也就是幾十元錢!

一批當年在股市炒作的金融大鱷,因為股市的不景氣,前幾年開始炒作普洱茶,首先是在台灣,後來台灣的普洱茶市場崩盤了,這些大鱷又轉戰,他們投入的資金何止幾百億呀!

遲早有一天,的普洱茶市場也會崩盤!倒黴的是誰?都是那些跟風炒作,幻想發財的人呀!

強烈建議樓主不要幻想升值而去收藏普洱茶!!!

下關沱茶好嗎

下關沱茶就是普洱茶,之所以受追捧,最重要的可能還是它具有的養生、健身功效。以往珠三角及港、台地區的人喝得多,主要是着眼於這一點。普洱由被人稱為“老人茶”,到現在的“女人茶”,反映了隨着科技的進步人們對它認識的日益深入。普洱茶功效的現代研究共列術這20項,即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便祕、解酒及其它、部分功效是與中樞有關,如興奮中樞神經與少睡有關、利尿與排毒有關等。下面主要簡術茶葉中主要物質所產生的這些功效的作用和機理。

下關沱茶是綠茶還是紅茶?

準確的説。下關沱茶是屬於黑茶類。但是他的製作工藝是綠茶的工藝。經過後發酵。也就是非酶促氧化。而使茶多酚類的轉換。形成茶褐素和茶紅素類。減少了刺激性。使味道變的純和。

你腸胃不好。喝沱茶是沒有壞處的。準確的説。是很有好處的。因為黑茶對胃的保養是很好的。但是這是一個很長的過程。堅持喝的話。還是明顯可以感覺出來的。希望能幫到你。謝謝。

還有什麼問題的話。可以繼續補充。

沱茶是什麼茶?

下關沱茶是什麼茶啊

你説的是生是熟```沒有要看包裝上的那個4位數字.

普洱茶生熟的主要區別就是熟餅經過卧堆,並適度發酵,可以直接飲用,茶餅呈現深黑色,湯色呈紅褐色礌湯色較紅亮。

生茶是比較傳統的加工工藝,當年的茶葉直接壓制成餅,不經過人工發酵,靠時間和歲月的流逝,自然發酵,一般5到10年的茶才好喝。湯色呈金,比較透亮,生餅霸氣十足,起到刮油的功效,不建議餐前飲用。

收藏有升值的話要看你如何操作````你買一個1噸2頓的升上去了你也沒錢賺.你買個幾十噸的放著時間久了只要茶質可以```利息還是會有的``但是資金積壓很厲害```

茶葉不是別的``放好心態在做吧

雲南沱茶是什麼茶?

雲南沱茶,應該屬於紅茶吧。是雲南省下關茶廠獨家創制的緊茶上品。價格幾十元一斤吧。【歷史】雲南沱茶,是中國茶苑裏一株絢麗的奇葩,它植根於中華大地,始創於雲南下關,從面世至今已有九十多年的歷史。早在1902年,下關復春和等製茶商號就開始在一種稱之為團茶 的基礎上進行沱茶的研製, 1917年 成功定型,其造型獨特,狀如碗臼。由於滇人習慣把塊狀物體稱為坨 ,因此初始取名沱茶 。當年下關茶廠生產的這種 沱茶 銷往四川敍府(即今宜賓地區),用當地沱江水泡飲,其味甚佳。沱江水、下關茶,這一名茶佳水的完美結合,使 沱茶 聲譽倍增,久而久之, 沱茶也就逐漸演變成沱茶了。 【樣式】雲南沱茶,是選用雲南大葉種優質茶為原料,經科學方法精製而成的緊壓茶。由於選處理方法不同,在成茶的色澤、香型、湯色、滋味和效益方面,都有明顯的區別。 【外形】雲南沱茶(內銷),外形緊結端正,色澤烏潤,白毫顯露,湯色澄黃明亮,香氣清正高潔,滋味醇爽回甘,葉底嫩勻,經久耐泡。 雲南沱茶(外銷,曾用名“ 普洱沱茶 ”),其外形呈碗臼狀,緊結端正,色澤褐紅,湯色紅濃明亮,陳香馥郁,滋味醇厚和平。 【功效】雲南沱茶,不僅是茶中天然上乘飲品,而且還具有獨特的醫療效能。據香港《 成報 》載: 法國 國立健康和醫學研究所臨牀試驗證明,常飲沱茶有促進人體脂肪新陳代謝、平衡和節制膽固醇的作用,血液脂肪過多的人每天喝三碗雲南沱茶,一個月後患者的血液脂肪幾乎減少四分之一;與之相比而飲用同樣數量、其它茶品的患者的血液脂肪則無變化。

雲南沱茶是什麼茶,怎麼喝,請了解的朋友詳細説一下

沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產地是雲南,一般用黑茶製造,為便於馬幫運輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多,更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓麪包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。

沖泡工序

選壺

壺的選用最好是續温力強的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍),會比較好些。原因是在第一、二衝之後的沖泡,應儘量在泡與泡之間進行,所以茶壺續温力不佳容易使温度造成很大差異。所以茶壺選擇壁厚、壺蓋口比例不要太大的。另外值得一提的是,茶壺的出水最好流暢一點,有時置茶量太多,沸水衝入壺中需要馬上倒出,所以出水不夠快的壺會影響執壺者的操控能力。

壺的表現

前項中既然談到了壺,就順便説説壺的好處。泡潽洱一般使用壺、蓋杯或茶娘(或瓷壺)三種,只有壺不是瓷器。香氣細嫩、韻味柔韌、澀度不高、酸度不高、苦味不重者,建議使用瓷器(例如嫩沱、或稱為雲尖之類的),但是因為續温力問題,所以與壺沖泡出來的口感有差異。一般的老潽洱,如果用壺泡,通常會減少一些讓人不愉悦的感覺,例如澀、苦、火氣、單寧、酸…等等。如果一支常泡的新壺,大約半年就可以養成了。養成的壺沖泡起來會比較好喝。當然,四、五年以上的潽洱壺(部分物質會減少)與蓋杯(茶葉的東西全部跑出來)的差異更大。

壺內留湯的特效

一般來説,第一泡水倒幹,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一(這是在第二泡將香味衝出來的狀況,如果第三泡才能將香味衝出來,就在第三泡才開始在壺中留一點水,不要倒幹)。如果真的夠老的潽洱,不需開蓋,嚴格説應該是不能開蓋;會有些許澀味、酸味等的潽洱,在第二泡倒出並沖泡後的沱茶

在壺中留點水之後,開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱,開蓋,壺口沒有蒸汽時,用手指壓壺身,若温度不會太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;温度要控制,因為這是主要的沖泡。停壺時間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時間,所以,這段時間要控制好(如果將温度設定的比較高就需要戰戰兢兢),茶湯才會顯現出該有的風味。所以,除非置茶量太多、温度太高,否則不應立即衝下一泡。

適時出湯

以第二泡衝出香味為例,第三泡衝沸水,隨便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡時間,可以用白瓷湯匙身進壺中看看湯色,顏色差不多就可以倒出,一般在倒出時就可以看出顏色,顏色不夠時,再等一會兒,不過倒出時,壺要稍微搖一搖(濃度可能不均勻)。之後的狀況大約與第三泡相同。

置茶量

至於置茶量,因茶葉的不同,置茶量也有差異。這得要試泡幾次才會抓到該放多少茶葉。一般的七子餅、茶磚,置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶,少一點。散茶,很極端的,要自己試試看。如果一兩人喝,置茶量可以更少。這樣想好象有點“ *** ”,所以我講一下基本原則:置茶量足夠,風味呈現較為容易,但是一些瑕疵容易泡出,這時就需要很專心的泡;置茶量少些,泡茶時不需放太多的精神,甚至温度、浸泡時間不要相差太大都可以勉強接受;置茶量不足,風味呈現不易,但是朋友聊天時,最好將置茶量降低一倍左右,聊天聊得忘了倒茶時間也沒關係。

緊結茶特性

在緊結茶中(沱、餅、磚),沖泡到某一泡後,會整個散開一般,緊結茶將他抖散容易出現一些該濃稠的不夠濃稠、 *** 性的味道反而容易跑出。如果置茶量多,水一衝,就該倒出了,否則濃度會太高。一般置茶量,浸泡時間也不應太久、泡與泡之間的停頓也不應太久,這主要是為了濃度不讓它太高的處理方式。當然,可以搖一下壺,將水倒......

普洱沱茶和普洱茶餅有什麼區別

餅茶 沱茶只是形狀不同,製作工藝基本相同,都要蒸.壓成型.

普洱降脂的功效在於茶葉本身,並不在於此.

不過值得注意的一點是你的適合喝什麼茶(生茶或熟茶),如果你脾胃不是很好,那麼最好喝一些熟茶或者老生茶,不過真的老生茶價格很高,10年左右的生餅價格接近千元,所以初接觸普洱的話喝一些2~3年陳期的熟茶就可.如果脾胃很好,根據自己口感,新的生茶也是不錯的選擇.

今年大益的茶青很好的,如果喝的慣新生普,推薦你今年的大益銀孔雀,價格也合適,買老茶一定要注意,05年以前的茶,假貨比真貨多的不是一個數量級

我很喜歡的一個普洱理論:喝熟茶 品老茶 藏生茶

普洱茶裏面散茶,餅茶,沱茶,磚茶究竟有什麼不同

散茶可以存放在沒有味道的陶罐、紫砂罐、土罐這一類透氣性比較好的罐子裏面

坨茶屬於什麼茶

沱茶屬於緊壓茶。是普洱茶的一種形式。古代是為了方便運輸。

沱茶屬什麼茶,有什麼功用?

沱茶屬於再加工閥中的緊壓茶類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細嫩的曬青綠毛茶為原料,經蒸壓而製成,稱沱茶;黑茶沱茶是以普洱茶為原料,經蒸壓而製成,稱雲南普洱沱茶。

沱茶含有對人體有益的咖啡鹼、茶多酚、礦物質等多種元素,具有提神益腦,生津止渴,醒酒利尿,去膩消食,防止血管硬化和膽固醇增高之功效。雲南普洱沱茶有獨特的陳香,滋味醇厚,具有顯著的降血脂功效.

沱茶與普洱茶是不是一種茶

沱茶是普洱茶的製作形狀之一,除了沱茶還有餅狀、磚狀、金瓜、蘑菇觸柱茶等形狀。但是並不是説沱茶就一定是普洱茶,至少我就見過重慶的綠茶沱還有云南的綠茶沱。

大理沱茶屬於什麼茶?

造型上而言,是屬於緊壓茶;從加工工藝而言,是屬於黑茶。普遍説法是,沱茶屬於黑茶的一種。

普洱沱茶泡出來是什麼樣子才為好?

好的普洱茶外形色澤褐紅(豬肝色),條索肥嫩、緊結,聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗等香味並伴有特殊的陣香。

普洱散茶嫩度劃分級別,從級外、十級、特級,嫩度越來越高,一般來説,嫩度越高品質越好。衡量嫩度的高低主要看四點:一看芽頭多少,芽頭多、毫顯的嫩度高;二看條索緊結、厚實程度,緊結、厚實的嫩度高;三看色澤光潤程度,色澤光滑、潤澤的嫩度骸;四是看淨度,勻淨,梗少無雜質者為好,反之則差。

普洱緊壓茶外形要求厚薄一致,鬆緊適度,色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例,一般3~5年,茶餅緊結,圓邊完整,茶梗泛紫色;5~7年,茶餅完整,茶梗全紫;7~10年,茶餅變輕,邊緣掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶餅變鬆,葉際邊緣模糊。

俗話説:烏龍聞香,普洱觀色。取3至5克普洱茶放入壺中,用沸水沖泡,把泡好的茶湯倒入水晶玻璃杯內觀賞湯色。普洱茶的湯色要求紅濃通透明亮,在普洱茶的加工過程中,80%左右的茶黃素(TF)和茶紅素(TR)氧化、聚合、形成茶褐素(TB),再加上較高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味濃厚、湯色紅褐的物質基礎。茶紅素是湯色呈“紅”的主要成分,在發酵過程中,過氧化物酶活性增強,促使茶黃素氧化成不溶性茶紅素複合物,隨着普洱茶陳期延長,,發酵時間的增加,普洱茶中的不溶性茶紅素複合物逐漸增多,茶的湯色也就越來越紅。由於不溶性茶紅素複合物的產生與存放時間的正相關係,在一定的年限內,普洱茶的“紅”是鑑別普洱茶陳期的重要指標。普洱茶的“紅”又根據品質不同分為寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅等,其中以寶石紅最為難得,為茶中極品,其次是瑪瑙紅,再次是琥珀紅。湯色泛青、泛黃為陳期不足,而茶湯褐黑、湯色混濁不清、有懸浮物的則是變質的普洱茶。

再有就是開湯後看沖泡後的葉底(茶渣),主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質柔軟、肥嫩、有彈性的好,葉底硬、無彈性的品質不好;色澤褐紅、均勻一致的好,色澤花雜不勻、或發黑、碳化,或腐爛如泥、葉面展不開屬品質不好。

識茶的關鍵在品茶:主要是品嚐普洱茶湯,聞其氣,嘗其滋味,要求甘甜、滑潤、厚重、陳香。這是因為普洱茶在後發酵過程中有黑麴黴、青黴屬、根黴屬、灰綠典黴、酵母屬等微生物特別是黑麴黴和酵母屬對茶葉發生作用,另外,普洱茶中的粷菌對最終形成普洱茶獨特的品質也發揮了重要作用。

甘甜 就是茶湯入口要有明顯的回甜味, *** 舌面、兩頰、舌底不斷的生津,這是因為在發酵過程中,大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖,蛋白質分解為多種氨基酸,形成了普洱茶的甘甜滋味。

潤滑 是茶湯要柔順口潤、滋味醇正、清爽平和, *** 性不強,毫無阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部,不要有叮、刺、掛、麻的感覺。因為在普洱茶的發酵過程中,多酚類物質和兒茶素大量減少,而水不溶性茶多酚卻增加了70%-80%,使普洱茶變得醇和滑潤, *** 性和收斂性明顯降低,對喉部有較強的親和力,達到天人一體的感覺。

厚重 是指茶湯濃稠而不淡薄,入口味覺香濃不寡淡。普洱茶的水浸物隨年代的增加而增加,在發酵過程中產生了大量的可溶性糖與可溶性果膠及其水解物,水浸出物越多,茶品味越厚重、濃稠。

陳香 是指普洱茶特有的醇香味,特別是區別於黴雜味,有黴雜味的茶是發酵失敗的茶,是不能喝的普洱茶。陳香味是普洱茶在後發酵過程中,以茶多酚為主的多種化學成份在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物質所產生的綜合香氣,普洱茶的香氣特點就是陳香味顯著。茶的香氣是由茶葉中的芳香物質決定的,鮮茶葉中芳香物質含量為0.03%-0.05%,但經過普洱茶特殊工藝中酶的作用,兒......

下關沱茶哪款好喝?

問題一:下關沱茶怎麼喝 沱茶是雲南茶中相當古老的製品,早就暢銷省內外。現代形狀的雲南沱茶創制於清光緒二十八年(1902),至今已有八十多年的歷史,是由思茅地區景谷縣所謂“姑娘茶”(又叫私房茶)演變而成現代沱茶的形狀。

沖泡方法

1、選壺:壺的選用最好是續温力強的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍),會比較好些。

2、置茶量:下關沱茶怎麼泡?控制茶量是相當重要的。

3、沱茶:細水高衝的降温會減免酸味,但是如果風味沒了,降温也失去本來需要的風味。

4、沱茶適時出湯:以第二泡衝出香味為例,第三泡衝沸水,隨便就好,除非一定需要很高的温度。

5、沖泡後的沱茶:在壺中留點水之後,開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的洱,開蓋,壺口沒有蒸汽時,用手指壓壺身,若温度不會太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;温度要控制,因為這是主要的沖泡。

6、緊結茶性:在緊結茶中(沱、餅、磚),沖泡到某一泡後,會整個散開一般,緊結茶將他抖散容易出現一些該濃稠的不夠濃稠、 *** 性的味道反而容易跑出。

7:茶湯風味問題:在風味問題功一定要提一下。依上述的説法,風味,好象是控制濃度的問題,事實上,要將那種濃稠的底泡出,需要“浸泡時間”。

問題二:現在下關沱茶。哪個品牌比較有收藏價值。 你好,

作為收藏品,它自有物質、精神兩方面的意義。一方面,它是承載歷史、文化、藝術信息的商品,其價值具有不穩定性,隨着時代風尚、審美趣味的變化而變化。而整體上呈上升趨勢。以書畫為例,齊白石的同一幅畫,在70年代值100元,而到現在,可達到30萬元。至於古代的書畫,經年累月,其漲幅就更大了。

在現代社會,從事收藏已成為人們重要的投資手段。相對較低的投入、和相對較高的產出,低風險、高效益的文物收藏已越來越受到有識之士的青睞。在經濟日漸繁榮的今天,收藏已不再成為文人雅士的專利,而逐漸成為人們經濟生活和精神生活的一部分。

歷史上靠收藏而成為鉅富的人,實在是數不勝數。明代中葉,因為江南經濟的發達,湧現了一大批書畫鑑藏家,如文徵明父子、項元汴家族,王世貞兄弟以及董其昌等等。這些收藏家同時又是著名的書畫家,他們的收藏一方面推動着當時書畫市場的繁榮,同時也推動了經濟的發展。

收藏品不僅是財富、更是品位、修養、以及地位的象徵。尤其是近年來眾多企業參與收藏,充分展示現代企業的層次和魅力,使其在激烈的商戰中永遠成為大眾關注的對象。

收藏在改變人們物質生活的同時,也提升着人們的精神生活。如果説,藏品之於內府,不過是眾多國家財產中一部分而已;而對於私人收藏家來説,每一件都有非同尋常的意義。每一件藏品的各個細節:色調、神韻都瞭然於胸,而且熟知關於它的故事和傳奇。它的得與失、來與去、聚與散都與你息息相關。

因此,説收藏可以陶冶情操、修身養性是有道理的。它要求收藏者具備理性的經濟頭腦的同時,還要有很好的藝術的修養。收藏者在收藏的過程中,潛移默化地將自己培養成理性和感性結合得相當和諧的現代人。

(以上供你參考吧~希望能幫上點忙~~望你採納~)

問題三:下關沱茶生茶甲級和一級那個好點 特級>甲級>一級

大廠出品,8年以上最好喝。

問題四:下關沱茶哪種好 斑刻網下關沱茶 銷法沱 熟茶 性價比不錯

問題五:多少年的下關沱茶最好喝 喝普洱熟茶。抹茶,一般來説發酵的工藝,工藝好好喝,推薦一款比較好喝的,普洱熟茶,雲太吉小沱

問題六:下關沱茶(生茶)要怎麼泡才好喝 因為在普洱論壇裏沒有註冊,但是經常在這裏看貼,前些日子興致大發,買了一大堆下關沱茶,特沱,金絲沱,白金沱,易武沱,南詔金芽沱等。昨天把一條存了6年的甲沱開了,心往下一沉,怎麼喝起來沒有味道了?一慌張,又開了一個金芽沱,味道淡淡的。老天,難道只能存,不能現喝嗎?懇請壇裏大神指教在下,沱茶怎麼泡才好喝? 滿意答案習慣/平淡=12級2012-03-30生普有兩個時段沖泡才好飲,第一階段是新茶,三年內的,這階段沖泡出來有香味,類似烏龍茶,第二階段是要十年後,這階段茶色已經轉紅,陳香已經初現,越往後就越香!中間這段時間茶葉變化很大,有時會無味,有時有蜜香,但沖泡起來很難飲!

問題七:生茶是下關沱茶好還是大益的好?特別是下關特級沱跟大益的甲級早春圓茶比? 不好意思我也説兩句

我想因該從兩者的價格和茶本身去比較

你把下關特級沱和大益的甲級早春圓茶作比較肯定考慮兩者價格相當 其實下關特級沱的差價會比較大 你去批發商那裏去買的話大概是5塊的樣子一沱 網上是7塊 門店是15左右 甲級是4塊 網上賣6塊 門店賣13左右 大益甲級網上賣8.5塊 門店賣14塊左右

茶嗎 首先兩者都是台地料 下關特級沱的比較紅潤 稍帶煙味要看你的口感了 煙味在四五泡以後就沒有了 回甘還可以 進化空間比較大 大益的廠級湯色稍淡 回甘兩者相當

本人比較喜歡下關沱茶 存了很多 每年特 甲 乙 綠等各一件多 基本上都去批發商那裏拿

問題八:下關沱茶哪些值得收藏 下關的甲、特

問題九:下關沱茶是什麼茶啊 你説的是生是熟```沒有要看包裝上的那個4位數字.

普洱茶生熟的主要區別就是熟餅經過卧堆,並適度發酵,可以直接飲用,茶餅呈現深黑色,湯色呈紅褐色湯色較紅亮。

生茶是比較傳統的加工工藝,當年的茶葉直接壓制成餅,不經過人工發酵,靠時間和歲月的流逝,自然發酵,一般5到10年的茶才好喝。湯色呈金,比較透亮,生餅霸氣十足,起到刮油的功效,不建議餐前飲用。

收藏有升值的話要看你如何操作````你買一個1噸2頓的升上去了你也沒錢賺.你買個幾十噸的放着時間久了只要茶質可以```利息還是會有的``但是資金積壓很厲害```

茶葉不是別的``放好心態在做吧

問題十:經常喝下關沱茶對身體好嗎? 不但下關沱茶,其實經常喝茶都是對身體有好處的

下關沱茶哪裏買價格便宜又正宗?

不可以。下關沱本來就不貴,去年漲過,今年價格已經回落,現在一般價格是7-20元/個,品種和重量不同,價格也不同 。廠裏買茶跟其他地方的價格差不多,下關沱以生茶出名,多數買生茶,但是當年出廠的新茶不適宜喝,要陳放4-5年,送人可以。

誰能告訴我適宜冬天喝的茶有哪些?喝了有哪些好處,以及怎麼沖泡,注意事項,需要給茶里加什麼東西麼?請

冬天的選擇:

普洱茶是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉為原料,經殺青、揉捻、日光乾燥、後發酵等工藝製成的茶。根據工藝和屬性的不同分為生茶和熟茶兩大類。生茶色澤黃綠,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色澤紅褐、口感香醇,温潤,暖腸胃。

冬天為什麼適合喝普洱茶呢?中醫認為,冬季乾燥、陰涼,人體攝取大量高熱量食物,易出現消化不良等症狀。因此,冬季經常喝熱茶可以有效補充人體所需水分,尤其是普洱茶,能有效調節人體內循環,增強消化系統生理功效,降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。

沖泡工藝介紹:

普洱經典·下關沱茶,香飄百年,譽滿世界,“松鶴”下關沱茶,獲國家質監總局“原產地標記產品註冊”,下面為大家介紹下關普洱茶的沖泡流程

備具—>>温壺滌具—>>投茶—>>潤茶—>>沖茶浸潤—>>分茶

備具

準備好茶具及普洱茶

温壺滌具

茶具中置入燒開的清水,温壺温杯的同時可以滌具。

投茶

將普洱茶置入壺中。

潤茶

沸水衝入壺中,快速倒去以醒茶。熟茶醒兩次,快速倒去。

沖茶浸潤

普洱不宜長時間浸泡,即衝即飲為佳。

分茶

壺中的茶湯倒入公道杯中,均勻茶湯濃度,再倒入品茗杯中。

雲南有什麼茶出名

問題一:雲南最出名的 茶葉 雲南茶葉按其製作方法的不同,主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花 茶五大類,共一百多個花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口,約佔全省產量的一半,主要銷往港澳、東南亞、西歐等五十多個國家和地區,綠茶和花茶主要供內銷,緊壓茶主要銷往 *** 及省內部分民族地區。

1、 滇紅

滇紅是雲南紅茶的統稱,分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種,主產於瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地、州的25個縣,滇紅於1939年在鳳慶試製成功,曾被英國女王置於透明器皿內作為觀賞之物,其品質可與世界上最好的印度、斯里蘭卡、肯尼亞紅茶相媲美。

(1)滇紅功夫茶。系用雲南大葉種芽葉加工而成,初制工藝分為萎凋、揉捻、發酵、乾燥四道工序,精製方法劃分為本身、長身、圓身、輕身四條主要加工路線,經過繁複的篩分,分成許多篩號茶,最後拼合在一起,成為一種產品出廠。這種精工製作的方法,很花費功夫,故稱功夫茶。其總的特點是:條索肥碩粗壯,金毫特顯,滋味醇厚,葉底紅亮。根據產品質量的優次,功夫紅茶分為六個級別。各級別的品質特徵是:

一級:外形條索肥嫩緊實,鋒苗好,色澤烏潤,金毫較多;嫩香濃郁,滋味鮮、濃、醇,富有收斂性;葉底柔嫩多芽,色澤紅豔。

二級:條索肥嫩緊實,有鋒苗,色澤烏潤,金毫較多;香氣嫩濃,滋味鮮醇,富有收斂性;葉底柔嫩,色澤紅豔。

:條索肥壯緊實,尚有鋒苗,色澤尚烏潤,金毫多;香氣濃醇,滋味醇厚,有收斂性;葉底嫩勻,色澤紅亮。

四級:條索肥壯緊實,呈烏黑色,金毫尚多;香氣純正尚濃,滋味尚醇厚,葉底沿嫩勻,色澤紅勻尚亮。

五級:條索粗壯尚緊,色尚烏黑,有金毫;香氣純正,滋味醇和,葉底尚柔軟,色澤紅勻。

六級:條索粗壯欠緊,色烏黑稍泛棕,稍有金毫,香氣純和,滋味平和,葉底稍粗硬,色澤紅稍暗。

(2)滇紅碎茶。是一種分清葉、碎、片、末不同體型與其品質等級基本相結合的紅茶,50年代稱為分級紅茶,後改名為紅碎茶。

滇紅碎茶於1958年開始試製,1964年在全省範圍內形成規模化的大批量生產。毛茶產品以優良的雲南大葉種一芽二三鮮葉為原料,經萎凋,快速揉切,適度發酵,兩次烘乾製成,只是各工序的技術要求、掌握程度與滇紅功夫茶有所不同,精製程序沒有功夫茶那樣繁複,但原理基本一致。 滇紅碎茶毛茶分為五級十等,成品茶分為葉茶、碎茶、片茶、末茶四個花色。滇紅碎茶的品質特點是:外形規格清楚,顆粒緊結,身骨重實,色澤調勻,沖泡後湯色紅豔,金圈突出,香氣馥郁,滋味濃強鮮爽,富有 *** 性,適宜加糖衝牛奶飲用。

滇紅碎茶,現在全省各茶廠均有生產,以鳳慶、勐海等茶廠生產的檔次較高。同功夫茶一樣,滇紅碎茶暢銷國內外,蜚聲於廣大茶葉市場,主銷歐、美、亞三洲四十多個國家和地區。

2、 綠茶

雲南綠茶包括曬青、炒青、烘青和蒸青以及各種名茶,遍及滇西南和滇南各茶區,主要供應內銷。

(1)曬青茶。又稱滇青,是大葉種茶鮮葉經殺青、揉捻後採用太陽光曬乾而成曬青綠茶。按其生產季節可分為:春尖、二水和谷花。高檔曬青茶具有色澤鮮綠,白毫顯露,條索緊直,鋒苗整齊,內質清香,滋味鮮純,葉底清綠的特色。 滇青成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五個花色。

(2)滇綠。是用大葉種茶鮮葉經過殺青、揉捻、烘乾而成的烘青綠茶,具有色澤綠潤,條索肥碩、緊直、白毫顯露,鋒苗完整秀麗,內質香氣鮮純,滋味醇厚,水色明亮,葉底嫩綠的特殊風格,烘青毛茶分為六等,成品茶稱為滇綠(分為1~3級)和滇綠碎茶、滇綠......>>

問題二:雲南有什麼茶好 中國是茶葉的故鄉,雲南是中國茶葉原產地的中心。全省多處發現野生大茶樹,思茅地區鎮遠縣境內有一株3000年樹齡的“野生茶樹王”,西雙版納傣族自治州勐海縣南糯山有栽培了八百多年的“茶王樹”,這些依然健在的茶王們是雲南悠久茶葉發展史的有力佐證。

雲南有得天獨奪厚的自然地理環境,適宜茶樹生長。茶諺曰:“高山雲霧出名茶”。雲南省地處高原,但緯度較低,氣候温暖濕潤,雨量充沛,“晴時早晚遍地霧,,陰雨成天滿山雲”,土壤中又富含有機質,告別適於茶樹生長,有利於茶樹的芽葉長期保持鮮嫩,進行光合作用,增加養分的積累,提高了茶葉中蛋白質、氨基酸、維生素、咖啡鹼、多酚類、芳香油等有效成分的含量,因而云南茶葉的內在品質特佳。長期以來經過各族人民的辛苦培育,雲南大葉種茶已成為馳名中外的優良茶樹品種,以其鮮葉製出的各類茶葉,如滇紅、滇綠、普洱茶、沱茶、七子餅茶等等,色豔、香濃、味醇、形美,是深受人們喜愛的茶葉品種。

普洱茶

在過去人們慣以普洱茶作為雲南茶葉的通稱,即雲南所產茶葉都稱為“普洱茶”。我們這裏所講的普洱茶,是以特殊製茶工藝製成的一類茶葉。

普洱茶產於雲南省南部西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣。普洱茶有散茶和緊茶兩種。散茶外形條索粗壯、重實、色澤褐紅。緊茶則是由散茶壓制而成,外形端正勻整,並按其形狀而命名。如長方形的稱為“磚茶”,正方形的稱為“方茶”,圓餅形的稱為“餅茶”。由於經過特殊工藝製作,茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡鹼等物質充分氧化,因此普洱茶品質別具一格,湯色紅黃、香氣馥郁、滋味醇厚回甜,飲後令人口角生香、回味無窮,而且茶性温和,有較好的藥理作用。

普洱茶有着悠久的產銷歷史。普洱是雲南省南部的一個縣,是重要的商業集鎮和茶葉加工集散地。西雙版納和瀾滄江沿岸各地所產的茶葉,多經普洱運銷各處,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作為專有名詞載入書籍。清朝前期《滇海虞衡志》一書中記載:“普茶名重於天下,此滇之所認為產而資利者也,入山作茶者數十萬人,茶客收買運於各處,每盈路。”我國古典名著《紅樓夢》中,對普洱茶亦有描述。由此可見,普洱茶聲名之著。

滇紅

滇紅又稱雲南紅茶,是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。

滇紅的產銷已有近五十年曆史,出產於雲南省南部的臨滄、保山地區和西雙版納傣族自治州。

紅茶所含的茶黃素和茶紅素決定了紅茶的質量,二者含量越高,品質越佳。決定茶黃素、茶紅素含量的主要因素,首先是茶樹的品種,其次是鮮葉的嫩度。滇紅選用的是嫩度適宜的雲南大葉種茶樹鮮葉作原料,大葉種茶樹鮮葉內含多酚類物質比其它茶樹豐富,經過加工能產生較多的茶黃素和茶紅素,加外咖啡鹼、水浸出物等的含量較高,所以製成紅茶,香高味濃,湯色紅豔,品質上乘。

滇紅有滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。

滇紅功夫茶滇紅條茶,其特點是:芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅鮮,滋味濃烈,香氣馥郁。

滇紅碎茶又稱滇紅分級茶,其外形均勻,色澤烏潤,滋味濃烈,香氣鮮鋭,湯色紅亮。

滇紅功夫茶是雲南省傳統出口商品,多年來行銷歐美、中東、日本等地,久負盛譽。伊麗莎白女皇訪問雲南時,臨滄地區鳳慶縣的特級“滇紅功夫茶”被定為外事禮賓茶作為禮物贈送給女皇。

滇綠

滇綠即雲南綠茶,滇綠出產於雲南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。

滇綠茶選用雲南大葉種鮮葉做原料。它從鮮葉採摘時就精選細嫩的一芽二葉,經過殺毒、揉捻、烘乾等工藝處理。

由於高温殺毒,及時揉捻,快速烘乾,控制了酶的活動和多酚類的氧化,防止了芽葉發酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長,湯色黃綠的特點。

喝......>>

問題三:雲南都有什麼茶葉,最出名的是什麼 其他的出名的還有云南滇紅、沱茶。

問題四:雲南有普洱茶什麼茶出名 下關沱茶,大益茶,中茶

問題五:雲南普洱茶哪個牌子好 很難説哪個是最好的,很多牌子都不錯。每個牌子都出產好茶和普通茶。

比較常見的有中茶牌(中國茶葉公司雲南分公司,其中它下屬的下關茶廠很着名)、六大茶山等等。

比如勐海廠的大益普洱茶

,下關廠的松鶴,還有有中茶標記(紅、黃、綠印)的也是好。

還有2008年在央視獲獎的勐庫戎氏普洱茶。雲南省茶葉龍頭企業之一,最古老的茶葉原產地之一,2004年發現野生古茶樹園幾千畝,在原始森林裏,國際糧農組織和中國農科院認可的好茶!

懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。

茶來看茶葉的本身,還要有它的做工,一個好茶葉沒好的做工,好的存放,和最後泡茶的方法!就沒它的最終的要體現年價值!它的每一個環接都緊密相連,缺一都會相差很大!

要想買一個好的茶,由其在上網購買最好不得去專業的網店購買。如果在現實中的話也是找專買店,在看茶本身的質量問題!最重要的還是要乾淨千萬不要買到濕倉茶或發黴茶!

下面推薦一些雲南普洱茶較好的品牌:

1、大益普洱茶是普洱茶中着名企業DD雲南大益茶業集團生產的知名品牌,是普洱茶標杆和經典代表,在註冊成立近20年的歷史中,大益品牌為企業贏得眾多榮譽和獎項,擁有眾多忠實茶友。其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標杆,大益7542被譽為評判普洱生茶的標杆。

2、八角亭普洱茶是雲南唯一的國營茶廠DD黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現在已有幾十種不同規格、不同風格的系列產品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而八角亭商標則被評為雲南省着名商標。八角亭牌普洱茶被認定為中國普洱茶十大知名品牌,是昆交會唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細聞名遐邇。

3、雲南中茶公司是世界五百強之一中糧集團有限公司成員企業中國茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國普洱茶行業最重要的企業之一,銷售渠道覆蓋全國。中茶牌商標註冊於1951年,是中國茶行業第一個具有影響力的茶葉品牌。中茶出品的普洱茶韻韻陳香,款款精品,其中以中茶第一餅大葉青餅易武圓茶等最受消費者讚譽。

4、雲南下關沱茶(集團)股份有限公司前身為雲南省下關茶廠。該廠創建於1941年,位於雲南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地DD大理市。下關沱茶還是國家民委、國家經貿委等七部委指定的邊銷茶定點生產企業,旗下沱茶外形精巧,品質醇正,是沱茶中代表佳作。

5、龍生普洱茶是雲南龍生茶業股份有限公司旗下品牌,公司在經過不斷的改革與發展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式。龍生商標被認定為雲南省着名商標,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節質量評比中榮獲普洱茶王稱號。

6、老同志普洱茶是雲南海灣茶業公司旗下品牌,同時也是雲南省名牌戰略推進委員會評選出的雲南名牌產品之一,其中以老同志普洱熟茶最為出名。 老同志普洱茶自打入市場以來,產品質量穩定,市場佔有率不斷擴大,並連續3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶行業評比金獎、銀獎、茶王等殊榮。

7、萬壽龍團貢茶是普洱茶中的茶祖、國家二級文物、堪稱中華茶品之冠。經過權威機構考證認定並登記在冊。它生產於清朝光緒年間,歷經一百多年的時間仍然保存完好,外觀端莊,呈紅褐色,表面光滑、條索勻整,還可清晰地看到細嫩的芽頭,説明貢茶選料精細,製作工藝高超,不愧是中華茶文化的瑰寶,是目前唯一能夠驗明正身的古董級貢茶。

150年的尊貴品質保留了他王者風範,萬壽龍團又是時間的醍醐,是採天地之正氣,得自然之造化的精靈,是歷史與人文共同雕鑿而成的王者.他默默的守侯在天地人間,向鍾情於他的人們傳遞着來自天地人和的善緣, 萬壽龍團貢茶色澤黑......>>

問題六:雲南除了普洱還有什麼好茶 可以嘗試一下月光白,普洱的一種,嚴格説來不是普洱,只是現在習慣歸類為普洱而已,主要特點是奇香無比~~~~~

還有就是紫芽茶,也是普洱的一種,味道獨特,且功效不錯~~~

還有云南的雲霧茶,是大葉雲霧,別有一番滋味,尤以早春特級雲霧為佳~~~~

還有就是滇紅了,其實普洱熟茶緊壓之前亦可稱滇紅,泛稱而已,大凡雲南紅茶均可稱滇紅~~~滇紅的極品為金絲紅茶~~~~貌似不錯的樣子~~~個人對紅茶無愛,僅供參考~~~~

個人推薦下關沱茶,較之普洱,有其獨到之處,品種也多,就看你買不買得到,尤其推薦下關沱茶503,是下關茶廠的一款集大成的作品,味道委實不錯~~~~

問題七:雲南有哪些特產比較出名? 雲南土特產東巴臘染、青刺果油、烏木春茶、東巴掛毯、三川火腿、雲南白藥、永勝瓷器、斑銅工藝品程海螺旋藻,雲煙有昆明、玉溪、曲靖煙廠產茶花、紅塔山、阿詩瑪、大重九、恭賀新喜等名煙。雲茶主要品種有滇紅、滇綠、思茅、西雙版納勐海普洱茶、大理陀茶、蒼山雪綠等。雲藥有云南白藥、田七、天麻、德欽冬蟲夏草、文山三七、八寶米、水煙筒、活血聖藥、螺旋藻SPIRIN、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏蟲草、麗江人蔘、雪蓮花等。其它主要有:西雙版納香蕉、芒果、昆明呈貢寶珠梨、昆明幹雞棕蕈、勐海天然樟腦、大理石英鐘雕工藝品、劍川木雕、箇舊昆明錫制工藝品、東川、昆明班銅工藝品、緬甸玉器、通海銀飾品、昆明民族用品、昭通、版納地毯、西雙版納傣族、哈尼族織錦刺鄉品、麗江納西族披星戴月衣、路南民族繡衣繡品及小盆景、通海花樁園藝飾品、建水紫砂陶器、西雙版納孔雀屏等。

挑選雲南特產指南 雲南的好東西太多而讓人無法一一收羅,所以到雲南旅遊的時候一定要選自己喜歡的東西,開心滿意的帶回家的啦!到雲南旅遊除了看風景,主要就要飽口享福――火腿、米線、野生菌、雕梅,好吃的食品還有好的包裝,帶走很方便!

大理石:奇特的大理石本身就是天然藝術品,一個墨盒、一個煙灰缸、一個牙籤筒,放在案頭,總比呆板的玻璃有靈氣。

玉器:玉是一種中國傳統文化的象徵。玉是無價的,如果你不懂玉,拿不準品級,各地都有相關機構幫你鑑定。

民族服飾:雲南26個民族,每個民族的服飾都是藝術品,何況每件精美服飾的背後都會有美麗的故事。

飾品:獨特的小飾品既便宜又好攜帶,而且你買到的任何一件可能都是!

香煙:對“煙民”而言,雲南煙的不可抗拒。所以,帶兩條煙,一條孝敬老爸,一條拿到辦公室每人來一包。

茶葉:健康而回味悠長的飲品,雲南之旅絕對可以像品茗一樣地回味。

藥材:雲南是植物王國,雲南有好藥材,帶一些回去根本不需要理由。

鮮花、乾花:領略了奇異的自然風光、悠久的歷史和多彩的民族文化之後,還能把這份浪漫帶回家―帶一束鮮花吧。

其他 貝母、紅豆杉、雲南貢米、 過橋米線、永勝油茶、普米飯腸、彌渡卷蹄、納西族、麗江粑粑、竹蓀、洱海魚三味、雲南汽鍋雞、騰衝大救駕、民族飲食文之納西族(麗江) 大理雕梅、燉梅、佤鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉、石林 滇池、大理、蟲草、三七、傣錦、雞棕、麗江松茸、麗江人蔘、麗江麻、雪茶、 香椽、雲子、山嵛菜、白芸豆、茨滿梨、海棠果、羊肚菌、程海魚、扎染布、蘇理瑪酒、麗江粑粑、雞豆涼粉、糯米血腸、 包穀粑(雲南) 豆(雲南) 洱海魚三味(雲南) 苦蕎粑粑(雲南) 彌渡卷蹄(雲南) 普米飯腸(雲南) 酥油茶(雲南) 佤族鼠食(雲南) 宣威火腿(雲南) 醃酸魚(雲南) 彝族坨坨肉(雲南)永勝油茶(雲南) 雲南汽鍋雞 白族三道茶(雲南)

雲南特產很多很多:普洱茶、文山三七系列產品、香格里拉冬蟲夏草、香格里拉犛牛肉,昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉、翡翠製品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒乾巴、豆末糖、“雲南十八怪”小點心、山竹、花卉(機場可辦理託運)、花茶、越南水果脆片、袋裝幹野生食用菌等。最好賣的要數普洱茶。

問題八:雲南什麼最出名啊??? 1. 捲煙、烤煙 雲南出名煙,在全國有名的有紅塔山、啊詩瑪、雲煙等。 2、茶葉: 茶葉很早以來就與咖啡,可可一起,成為世界的三大飲料之一,是世界100多個國家人民喜愛的傳統飲料。茶葉是雲南省久負盛名的特產,生產歷史悠久,距今已有1700多年的種植歷史。種植面廣,現在雲南省種植茶葉的縣佔全省總縣數的92%,所產茶葉除供應國內市場需要外;其中,滇紅、普洱茶、沱茶等茶葉還遠銷歐美及東南亞等數十個國家和港澳地區。 3、宣威火腿: 宣威火腿馳名中外,早在1915年的國際巴拿馬博覽會上榮獲金獎,成為雲南省最早進入國際市場的名特食品之一。1923年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上,獲得各界人士的好評,在這次會上,孫中山先生口嚐了宣威火腿,覺得其色鮮肉嫩,味香會甜,食而不膩,倍加讚賞,留下了“飲和食德”的題詞。以宣威火腿製成“雲腿”罐頭的工廠,也取名為“德和罐頭廠”。從此宣威火腿名聲大振,遠銷東南亞和港澳地區,現在還出口日本和歐美一些國家。 4、藥材: 雲南是我國著名的藥材王國,這裏複雜的自然條件,有利多種藥材的生長,雲南出廠的藥材多達1000餘種,佔全國藥材品種的70%,其中三七、天麻、蟲草、當歸等品種,在國內外享有盛名,中成藥中的“雲南白藥”譽滿全球。 5、食用菌: 食用菌含有多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富,被視為珍貴的“山珍佳餚”。經常食用可調節人體的新陳代謝,清肺益氣,降低膽固醇,預防肝硬化,有的還有抗癌作用等已成為世界各國喜愛的高級滋補食品。 6、斑銅工藝: 雲南斑銅是我國獨有的金屬工藝品,至今已有200多年的歷史,在我國傳統的工藝品中獨具一格,曾有“九龍鼎”在國際“萬過賽會”上獲獎。 斑銅製品,分為“生斑”和“熟斑”兩種。無論“生斑”和“熟斑”,自問世之時起,就以其精美的造型、精湛的技藝、優美的神韻使人傾倒。 7、大理石: 從歷史資料看,大理石的開採,起碼可以追溯到唐代南詔以前,一千多年前唐代修建的大理崇聖寺三塔,建築上就已經採用精美的大理石雕刻製品,而且具有較高的工藝水平。歷史上的皇宮陵墓如北京和十三陵,均大量使用了雲南大理石。五十年代以前大理石的開採、加工,一直停留在手工生產的方式上,直到1953年大理建起了大理石廠,逐步實現了機械化生產,產品種類增多,工藝不斷提高。其產品除國內需要外,還遠銷東南亞和 *** 市場。 8、雞豆涼粉: 是納西族喜愛的一種傳統食品。它產於麗江壩,因形狀象雞眼睛,故名雞豆,屬豆科類。這種豆類經碾磨製成的粉條,顏色呈灰綠色,煎炸、涼拌、煮都很入味,清香可口,是納西族餐桌上的佳餚。 9、麗江粑粑: 是地道傳統食品之一。選料精良、製作精細、有包紅糖、白糖、玫瑰餡或豆沙餡的糖粑粑和以火腿、葱白為餡的火腿粑粑,油而不膩、酥香味濃,用料考究、工藝獨特,可攜帶而不黴變。 10、砣砣肉: 是寧蒗小涼山彝族常用來待客的肉食。選用豬肉、羊肉或牛肉,連骨帶肉切割成約半斤(250g)左右一大塊,在鍋中用清水煮至八成熟,再撈入簸箕內,撒上鹽和調料菠蕩,待調料滲入即可分食。蘭坪和寧蒗彝寨,都可嚐到砣砣肉。 11、豬膘肉: 是摩梭人待客的傳統佳餚。其製作方法是將豬宰殺後,把整頭豬除頭骨以外的骨骼全部剔除,內抹各種調料,然後縫合,壓成琵琶狀醃製而成。因加工獨特、香料豐富,吃起來肥而不膩、味美可口、營養極佳、且易保存,制好的豬膘肉久放不變質。 12、麗江特產 (1)海棠果:為麗江獨有的一種野生水果,可直接食用或泡飲。功效:利尿、健胃、助消化,也為小孩尿道炎特效奇方;它是一宗純正的天然保健珍......>>

問題九:中國普洱茶十大品牌有哪些? 十大普洱茶廠家⑴ 雲南普洱茶(集團)有限責任公司。公司前身為成立於1975年4月的“普洱茶廠”,目前是雲南省農業產業化重點龍頭企業之一,是一家歷史悠久從事茶葉種植、加工技術推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業公司。主要產品有傳統普洱茶等,公司擁有自營出口經營權,註冊商標“普秀”牌。

⑵ 下關沱茶(集團)股份有限公司。公司前身為雲南省下關茶廠。該廠創建於1941年。公司產品包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類100多個品種,其中創制於1902年的“松鶴牌”下關沱茶,是擁有百年曆史的知名品牌。 “松鶴”牌下關沱茶榮獲“雲南省著名商標”。 “寶焰”牌下關磚茶被評為“中國茶葉名牌”、“雲南省名牌產品”、“雲南省消費最喜愛商品” 和“雲南省著名商標”。

⑶ 福海茶廠。該廠前身是勐海縣星火茶廠, 1998年更名福海茶廠專業生產普洱茶。主要產品有七子餅圓茶、磚茶、沱茶、竹筒茶、金瓜貢茶、筍塔青瓜、各級散茶十幾個大類80餘個品種。廠長揚新源是知名的普洱茶製作、審評專家。福海生產的熟茶產品湯色紅潤透亮、香氣純正自然、口感温厚醇和、條索明快。

⑷ 雲南雙江勐庫茶葉有限責任公司。公司前身為雙江縣茶廠,成立於1974年,1999年縣茶廠依法破產後改製為私營企業。公司主營產品有:“勐庫”、“千崗”、“忙波”牌普洱茶系列產品,共三十個產品。

⑸ 雲南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司有綠茶加工廠2個,普洱茶加工廠一個。公司所產的盛世普洱系列產品均採用無量山古喬木茶樹為原料,產品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個品種。

⑹ 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠,成立於 1996 年。公司挖掘歷史文化,尋根溯源,推出“巖冷”系列產品。

⑹ 雲南茶馬司茶葉有限公司。公司產品原料上嚴格把關、精心挑選,在生產工藝上,秉承傳統工藝、力爭一流品質。產品“茶馬古道”特製紀念餅獲得雲南最高獎“雲茶杯”金獎和2003年廈門國際星級茶王大賽“茶王獎”。

⑺ 雲南滇紅集團股份有限公司。始建於 1939 年。 1996 年 12 月組建股份制企業。

⑻ 雲南省黎明農工商聯合公司茶廠,簡稱黎明茶廠,隸屬於雲南農墾集團有限公司。是勐海茶區唯一的一家有較大規模的國有茶葉加工企業。

⑻ 勐海茶廠。 公司產品大益普洱茶為茶葉行業中的著名品牌,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。

⑼ 中國土產畜產雲南茶葉進出口公司。公司隸屬中糧集團中土畜總公司,成立於1938年12月16日,坐落於雲南省昆明市,已有68年的發展歷史,是雲南省最大的茶葉銷售貿易企業,具有進出口貿易權。 該公司擁有中茶、吉幸兩大品牌,是雲南普洱茶的傳統名牌。尤其是中茶品牌在中外享有很高聲譽。其中,1936年為私人生產時期;1936年―1955年以生產紅印圓茶為主;1955年―1960年以生產綠印(藍印)茶為主;1960年―1967年以生產黃印茶為主;1967年以後改版生產(紅印)中茶牌雲南七子餅為主。

⑽ 雲南六大茶山茶業有限公司。於 2002 年在雲南昆明成立,是一家專業生產及銷售精品系列普洱茶的茶葉企業。公司以“六大茶山,傳承古今”為宗旨,以“質量決定成敗,文化主導未來”為理念,迅速成為享譽茶界的名牌企業。公司在注重產品質量的基礎上,還十分注重普洱茶文化的挖掘和傳播,自辦《六大茶山》企業......>>

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本        源:百萬選一,精選瀾滄江兩岸海拔1700-2000米之間普洱茶名山樹齡300年到2000年之間的古樹普洱,其常年遠高雲海,親近日月星辰,從根本上遠離一切污染,是為星空。

性        格:閲歷豐富,寵辱不驚,柔中藏剛,後韻綿長。

特        質:市場上真正用古樹普洱渥堆發酵而成,核心發酵技術,發酵後歷時13個月陳放,渥堆味道盡除,口感最佳。因為茶葉本源寶貴,發酵六成熟,既成為口感絕佳、養胃功效卓絕的古樹普洱熟茶,又兼具古樹普洱生茶的回甘和抗衰老功效,內質、口感、功效均為世面上獨有。長期飲用塑身效果絕佳,改善體內循環體質為鹼性,增強免疫力、養胃護胃,抗癌防癌。 入口綿長,濕潤爽滑,微有藥香,暖心暖胃,生津止渴。

適宜人羣:各種體質均適合飲用,胃寒者尤其適飲,天生領袖,寵辱不驚。

規        格:5克 × 16顆 = 80克

普洱茶哪個品牌的最好?

1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企業雲南大邑茶葉集團生產的知名品牌。它是普洱茶的標杆和經典代表。

2. 下關沱茶 雲南下關沱茶(集團)有限公司前身為雲南下關茶廠。本廠成立於1941年,位於雲南大理最大的壓縮茶葉加工中心和茶葉配送中心

3. 老同志普洱茶 老同志普洱茶是雲南海灣茶葉公司的品牌,也是雲南名牌戰略推進委員會評選的雲南名牌產品之一

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