電烤盤可以做什麼電烤盤怎麼烤肉

電烤盤可以做的菜品相當多，家常菜基本上都能做，如：葱燒啤酒烤鬆阪、蒸烤鮮肉煎餃、烤雞、烤南瓜庫斯庫斯温沙拉、香烤鸚哥魚、烤焦糖布丁等。

電烤盤做烤肉的方法如下：

用料：五花肉500克、葱2小段、姜3片、食鹽20克、雞精10克、醬油2勺、胡椒粉、花椒粉、孜然粉；

做法：

1、將五花肉切片，葱、生薑切好備用；

2、切好的五花肉中加入薑片、葱絲，攪拌均勻；

3、撒入鹽、雞精、醬油，可根據自己口味添加其他配料；

4、醃漬入味，時間越久越好；

5、打開電烤盤預熱，温度上來後放入醃好的五花肉；

6、待七成熟時撒上胡椒粉，花椒粉，孜然粉等佐料，根據自己口味添加；

7、繼續烤制5分鐘即可食用。