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綠茶玻璃杯茶藝表演解説詞

綠茶玻璃杯茶藝表演解説詞

尊敬的各位觀眾,歡迎來到本次綠茶玻璃杯茶藝表演活動。

今天,我們將為大家帶來一種別具特色的茶藝表演——綠茶玻璃杯茶藝表演。

您可能會問,什麼是綠茶玻璃杯茶藝表演呢?它是一種將綠茶製作成相應形狀並放入玻璃杯中,再倒入開水,讓茶葉慢慢在水中展開,在泡茶的過程中,觀眾可以親眼看到茶葉舒展、染色變化,由此感受茶香和品嚐茶味的過程。

在這一過程中,茶葉需要被細緻地呵護,讓其舒展開來,而當茶葉漸漸散開,一池碧綠清亮的茶水便倒滿了杯子,充溢着令人陶醉的香味。在最佳的觀賞角度下,茶水可以呈現出翻滾、繚繞、飄舞的美妙景象,給人帶來視覺和口感上的雙重滿足。

作為茶文化中的一種特色表演,綠茶玻璃杯茶藝表演,展示了中國茶文化的深厚底藴,也將茶文化的內涵展現得淋漓盡致。

歡迎各位觀眾品嚐我們為您精心奉上的一杯綠茶,感受茶藝之美,享受茶香之樂!

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶藝師的綠茶茶藝表演解説詞

  綠茶是我國曆史最悠久、品種最多、產量最高、消費面最廣的茶類。這套茶藝師的綠茶茶藝表演解説詞共有十一道程序:

   1.冰心去凡塵

  茶是至清至潔,天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔。用開水再燙洗一遍茶杯,做到冰清玉結,一塵不染。

   2.玉壺養太和

  綠茶屬芽茶類,茶芽細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,則會破壞茶中的維生素並造成熟湯失味,所以將水温降至80攝氏度左右再進行沖泡,用這樣的水泡出的茶才會不温不火、恰到好處,泡出的茶色、香、味具佳.

   3.清宮迎佳人

  蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。他把優質的茶比喻成讓人一見傾心的絕代佳人。“清宮迎佳人”即用茶匙將茶葉傾置入冰清玉潔的玻璃杯中。

   4.甘露潤蓮心

  好的綠茶外觀嫩如蓮心,清代乾隆皇帝曾把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水,起到潤茶的.作用.

   5.鳳凰三點頭

  沖泡綠茶時也講究高沖水。在沖水時水壺有節奏的三起三落,猶如鳳凰向各位嘉賓點頭致意。

   6.碧玉沉清江

  衝入熱水後,綠茶先是浮在水面,而後慢慢沉入杯底,將這一景象稱之為“碧玉沉清江”。

   7.觀音捧玉瓶

  佛教故事中傳説觀世音菩薩常捧着一個白玉淨瓶,淨瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難。現將泡好的茶敬奉給各位,意在祝福好人一生平安。

   8.春波展旗

  杯中的熱水如春波盪漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來,千姿百態的茶芽在杯中隨波晃動,栩栩如生宛如春蘭初綻,又似有生命的綠精靈在舞蹈,十分生動有趣。

   9.慧心悟茶香

  品綠茶要一看、二聞、三品味。在欣賞了“春波展旗”之後,再聞一聞茶香。綠茶與花茶和烏龍茶有所不同,綠茶的茶香更加清幽淡雅,所以必須要用心靈去感悟,才能聞到綠茶那種春天的氣息,以及清純悠遠,難以言傳的生命之香。

   10.淡中品至味

  綠茶的茶湯清純甘鮮,淡而有味,它不像紅茶那樣濃豔醇厚,也不像烏龍茶那樣茶韻醉人。只要用心去品,就一定能從這淡淡的綠茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。

   11.自斟樂無窮

  品茶有三樂:一曰“獨品得神”,一個人面對着青山綠水或置身於一個高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此為一樂;二曰“對品得趣”,即兩個知心的朋友相對品茗,無需多言即心有靈犀一點通,或推心置腹傾訴衷腸,此亦一樂也。三曰“眾品得慧”眾人相聚品茗,相互溝通,相互啟迪,可以學到書本中所學不到的知識,這同樣是一大樂事。在品了頭道茶之後,各位嘉賓可親自實踐。從茶事活動中感受修身養性,品味人生的無窮樂趣!

綠茶茶藝表演解説詞

看看碧螺春的茶藝的12個程序。 1、焚香通靈 我國茶人認為“茶須靜品,香能通靈。”在品茶之前,首先點燃這支香,讓我們的心平靜下來,以便以空明虛靜之心,去體悟這碧螺春中所藴含的大自然的信息。 2、仙子沐浴 用玻璃杯來泡茶,晶瑩剔透的杯子好比是冰清玉潔的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示對各位的崇敬之心。 3、玉壺含煙 沖泡碧螺春只能用80℃左右的開水,在燙洗了茶杯之後,我們不用蓋上壺蓋,而是敞着壺,讓壺中的開水隨着水汽的蒸發而自然降温。請看這壺口蒸汽氤氲,所以這道程序稱之“玉壺含煙”。 4、碧螺亮相 “碧螺亮相”即請大家傳着鑑賞幹茶。碧螺春有“四絕”—“形美、色豔、香濃、味醇”,賞茶是欣賞它的第一絕:“形美”。生產一斤特級碧螺春約需採摘六萬多個嫩芽,你看它條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠,多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘。 5、雨漲秋池 唐代李商隱的名句“巴山夜雨漲秋池”是個很美的意境,“雨漲秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分滿,留下三分裝情。 6、飛雪沉江 即用茶導將茶荷裏的碧螺春依次撥到已衝了水的玻璃杯中去。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚揚飄落到杯中,吸收水分後即向下沉,瞬間白雲翻滾,雪花翻飛,煞是好看。 7、春染碧水 碧螺春沉入水中後,杯中的熱水溶解了茶裏的營養物質,逐漸變為綠色,整個茶杯好像盛滿了春天的氣息。 8、綠雲飄香 碧綠的茶芽,碧綠的茶水,在杯中如綠雲翻滾,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香襲人。這道程序是聞香。 9、初嘗玉液 品飲碧螺春應趁熱連續細品。頭一口如嘗雲玉之膏,方華之液,感到色淡、香幽、湯味鮮雅。 10、再啜瓊漿 這是品第二口茶。二啜時茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇,並開始感到了舌根回甘,滿口生津。 11、三品醍醐 醍醐直釋是奶酪,在佛教典籍中用醍醐來形容最玄妙的“法味”。品第三口茶時,我們所品到的已不再是茶,而是在品太湖春天的氣息,在品洞庭山盎然的生機,在品人生的百味。 12、神遊三山 古人講茶要靜品、茶要慢品、茶要細品,唐代詩人盧仝在品了七道茶之後寫下了傳頌千古的《茶歌》,他説:“五碗肌骨清,六碗通仙靈,七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。”在品了三口茶之後,請各位嘉賓繼續慢慢地自斟細品,靜心去體會七碗茶之後:“清風生兩腋,飄然幾欲仙”。神遊三山去,何似在人的絕妙感受。

茶藝開場白和結束語

茶藝表演解説詞開場白1

解説詞:

各位來賓大家下午好,歡迎您來到“****”參觀、品茗、賞藝。我是***的茶藝師×××,今天為大家帶來的是綠茶茶藝表演。(行禮)

1、恭請上座:

整理茶具

在泡茶之前首先為大家介紹一下泡茶所用的精美器具:茶道組合:內有茶漏、茶針、茶夾、茶則、茶匙,這是泡茶的輔助用具,下面為大家介紹一下它們分別的作用。茶漏:用來擴大壺口面積,以防茶葉外漏;茶針:用來疏通壺嘴,使流水更通暢;茶夾:用來夾取茶杯及茶葉;茶則:用來量取幹茶;茶匙:用來撥動和挑選茶葉。儲茶罐:用來存儲幹茶;

賞茶荷:形似荷葉,用來鑑賞幹茶色澤及形狀;

玻璃杯:玻璃杯是沖泡綠茶的最佳器皿,使我們能夠更好的欣賞茶舞;

茶盤:用來放臵茶具的基座;

電水壺:又名隨手泡,是用來燒製開水的器具;水盂:用來盛放廢水。2、佳茗共賞:今天為大家選泡的是日照綠茶,日照綠茶產于山東省日照市,其外形曲而不卷,條索肥壯,色澤油潤深綠,有熟板栗香。請大家賞幹茶。

3、迴旋燙杯:茶性至清至潔,是天涵地孕的靈物,所以要求泡

茶用具也要一塵不染,用沸水再次燙洗杯子,以表示對客人的尊敬之情。

4、龍入晶宮:即投茶入杯。

5、濕潤心扉:用少量熱水擊打茶芽,猶如輕輕釦開少女的心扉。

6、旋香沁壁:輕杯環繞,綠色的茶葉猶如綠色的精靈一般在春波中翩翩起舞。

7、有鳳來儀:用鳳凰三點頭的手法下傾上提反覆三次猶如吉祥的鳳凰向客人點頭致敬。

8、敬奉香茗:

綠茶之所以受人們歡迎,不僅因為它是一種生津止渴、提神益思的飲料,還由於綠茶中的化學成分對人體能起到一定的保健和治療作用。綠茶防癌,抗氧化,抗輻射,提高人體免疫力的功能已得到國際上廣泛的認可,常飲有益健康。

茶藝表演解説詞開場白第一道:點香 焚香除妄念

俗話説:“泡茶可修身養性,品茶如品味人生。”古今品茶都講究要平心靜氣。“焚香除妄念”就是通過點燃這支香,來營造一個安靜、祥和、温馨的氣氛。

第二道:洗杯 冰心去凡塵

茶,致清致潔,是天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一遍本來就乾淨的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。

第三道:涼湯 玉壺養太和

綠茶屬於芽茶類,因為茶葉細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會破壞茶芽中的維生素並造成熟湯失味。只宜用80攝氏度的開水。“玉壺養太和”是把開水壺中的水預先倒入瓷壺中養一會兒,使水温降至80度左右。

第四道:投茶 清宮迎佳人

蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。“清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。

第五道:潤茶 甘露潤蓮心

好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是在開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

第六道:沖水 鳳凰三點頭

沖泡綠茶時也講究高沖水,在沖水時水壺有節奏地三起三落,好比是鳳凰向客人點頭致意。

第七道:泡茶 碧玉沉清江

衝入熱水後,茶先是浮在水面上,而後慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”。

第八道:奉茶 觀音捧玉瓶

佛教傳説中觀音菩薩場捧着一個白玉淨瓶,淨瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的.茶敬奉給客

人,我們稱之為“觀音捧玉瓶”,意在祝福好人們一生平安。第九道:賞茶 春波展旗

這道程序是綠茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波盪漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來,尖尖的葉芽如,展開的葉片如旗。一芽一葉的稱為旗,一芽兩葉的稱為“雀舌”。在品綠茶之前先觀賞在清碧澄淨的茶水中,千姿百態的茶芽在玻璃杯中隨波晃動,好像生命的綠精靈在舞蹈十分生動有趣。

第十道:聞茶 慧心悟茶香

品綠茶要一看、二聞、三品味,在欣賞“春波展旗”之後,要聞一聞茶香。綠茶與花茶、烏龍茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必須用心靈去感悟,才能夠聞到那春天的氣息,以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香。

第十一道:品茶 淡中品致味

綠茶的茶湯清純甘鮮,淡而有味,它雖然不像紅茶那樣濃豔醇厚,也不像烏龍茶那樣巖韻醉人,但是隻要你用心去品,就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。

第十二道:謝茶 自斟樂無窮

品茶有三樂,一曰:獨品得神,一個人面對青山綠水或高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂也;二曰:對品得趣。兩個知心朋友相對品茗,或無須多言即心有靈犀一點通,或推心置腹述衷腸,此亦一樂也;三曰:眾品得慧。孔子曰:“三人行有我師”眾人相聚品茶,互相溝通,相互啟迪,可以學到許多書本上學不道德知識,這同樣是一大樂事。在品了頭道茶後,請嘉賓自己泡茶,以便通過實踐,從茶事活動中去感受修身養性、品味人生的無窮樂趣。今天的大唐御品茶藝樓大廳瀰漫着醉人的茶香,我們也將通過網絡將這茶香瀰漫到全國各地。首先為大家介紹一下今天出席的領導和嘉賓:今天出席的領導有:......感謝你們的到來。下面有請XXX致開幕詞。

我代表本次活動組委會對各位領導與朋友對此次網絡直播活動的大力支持,再次表示誠摯的謝意。

網絡輕風拂茶藝,千年古道是新知。我們真心的企望通過這次和以後類似的茶藝直播活動,把茶藝這個千年古道播撒到更多的日顯繁忙的國人中去,“古道酬新知,清風去浮躁”,讓更多的人在認知和了解茶藝的基礎上,把藝術融入生活,還人生一點明識,在喧囂的都市裏尋的屬於自己內心的寧靜。

本次直播活動至此結束了,從網友觀看的熱情,和茶友踴躍跟貼來看,這次活動還是很成功的,至少讓我們看到在浮躁中生活的人們還是希望求得內心的平靜的,我們也希望茶藝能再次為我們的民族綻放它應有的光芒。

茶藝表演始於唐代,規模空前的統一和強盛,造就了唐人烈列騰騰的生活情調以及豐富濃烈的社會風采。唐代的茶產業日益興隆,很多名品均出自於唐朝。下面大家可以就大唐茶文化自由交流。謝謝大家!

茶藝表演主持解説詞

茶藝表演是在茶藝的基礎上產生的,它是通過各種茶葉沖泡技藝的形象演示,科學地、生活化地、藝術地展示泡飲過程,下面是我為大家整理的關於茶藝表演主持解説詞,歡迎查閲!

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★ 茶藝彙報主持詞開場白 ★

★ 茶文化講座主持詞   ★

★ ★ 茶道的基本知識 ★ ★

★ ★   茶藝與茶文化   ★ ★

茶藝表演主持解説詞1

茶室設計理念:

普洱茶,來自崇山峻嶺,經歷了馬背的蹉跎,歲月的磨礪後她變得圓融、平和,經歷了滄桑依舊那麼美麗、那麼自然。幾千年以來勤勞勇敢的普洱人們為茶而歌,為茶而舞,敬茶如神,使得普洱茶擁有“香飄千里外,味醇一杯中”的美譽。

茶室設計:

茶室以一幅品茗下棋的畫面為背景,下棋之人的悠閒與典雅的生活品味盡顯其中,突出茶室設計的主題。一套精緻古樸的紫砂壺茶具象徵着普洱茶的歷史滄桑,品茗杯排成一彎月牙形置於正前方以示對來自五湖四海青睞普洱的朋友們的歡迎,茶荷置於右上方以示對茶的尊敬,隨手泡置於右下方,便於取用。胸前的茶巾,用於清潔。

動態演示語

各位評委教師午時好,我是-號考生---,請欣賞茶室設計《迷情普洱》。普洱茶,從嗜茶、名土的墨香中走出來,從皇室宮闈的尊寵中走出來。昔日王謝堂前燕,如今最終飛到咱們百姓家,她那超然脱俗的茶香,會把我們誘入禪境,讓我們品悟到淡然無極之美

一温杯雪盞:茶性本潔,用煮沸的泉水來温潤清洗泡茶所用的茶具,賦予茶具必須的温度,恰如人的心靈需要不斷的反省,清除心中的塵埃,讓心靈潔淨與温暖起來,同時也表示對客人的尊敬。

二鑑賞幹茶:好的普洱茶色澤褐紅,條索緊結,有淡淡的檳榔香、樟香、桂圓香等,並伴有特殊的陳香。

三普洱入宮:將約3科普洱熟茶置於紫砂壺中,片片普洱茶緩緩進入壺中,猶如回到久違的故鄉,甘願融入其中,樂在其中,期待奉獻那一縷茗香,一品高貴。

四游龍戲水:茶來於自然,盛開於壺中,用温的清泉潤澤將其從美妙的夢境裏喚起,振奮其精神。洗去鉛華,返璞歸真,開啟一段美妙的奉獻之旅,一段最有價值的時光。

五甌裏醖香:水為茶之母,器為茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶藝沖泡中必要的條件,此外,還需要泡茶人用心去沖泡,心與 手相 通,技與藝相融。選用甘甜清的普洱泉水,加熱至沸,緩緩衝入激盪出普洱茶的真香與妙義。

六鳳凰行禮:把紫砂壺中剩餘的茶湯全部瀝入公道杯中,以鳳凰三點頭姿勢向客人行禮致意。

七普降甘霖:將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中,每杯倒七分滿為度。

八敬奉佳茗:來到普洱茶鄉,怎能不品飲一杯普洱茶。普洱茶代表了茶鄉人民的款款深情。開湯現紅寶,入口成妙詩。

九時光倒流(聞香)普洱茶的香氣隨着沖泡的次數在不斷變化,細聞茶香的變化,茶香會把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻

十瞬間煙雲(觀色)

普洱茶茶湯豔麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯翩。

十一品茗

“美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人”。啜飲一口普洱茶,體會普洱茶的滋味,回味普洱茶的歷史。縷縷茶香讓我沉醉。普洱茶是一個歷史彌新的傳奇茶品,帶着原野的芬芳,帶着濮人的情懷,帶着馬背上的記憶,沿着禮貌的軌跡,穿越歷史的塵煙,走近你我的心間。

十二謝禮

難忘,難忘普洱茶的醇厚回甘,戀,戀普洱茶的陳香悠遠,喜觀,喜觀普洱茶的養生保健。直是“妙茗長自銀生城,日月山川育香魂,世間第一風流事,唯有陳香蕩魂魄。”各位評委教師,我們的茶藝表演到此結束,願這縷縷茶香給你們留下一個甜蜜的回憶,同時也祝大家養生有道,福壽同存,心想事成。

茶藝表演主持解説詞2

中國茶 文化 博大精深,源遠流長,五千年的發展歷史,孕育出不一樣風格的茶藝文化。

今日我們為大家表演的是功夫茶藝,請大家靜下心來,品茗賞藝,和我們共享茶藝的温馨和怡悦。

1展示茶具

1茶船主泡小姐端起的底盤部分叫做茶船,是用來盛放茶具和方便接水的。茶船上的是一套造型古樸別緻的紫砂茶具。

(1)茶壺是用來沖泡茶葉的。

(2)茶盅(公道杯)是用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具,意為啟發做人公正,隨遇而安。

(3)聞香杯杯體細長,便於籠住香氣,是用來聞香的。

(4)品茗杯用來品茶湯和觀色之用。

2隨手泡用來保温或增温,因沖泡不一樣的茶對水温的要求是不一樣的。

3茶具組合

(1)茶則撮取幹茶和觀賞茶葉之用。

(2)茶匙用來輕輕撥取幹茶的。

(3)茶針是疏通壺口的備用品。

(4)茶漏放在壺口上以免茶葉外漏的。

(5)茶筷用來夾洗杯子的。

所有這一切,放在茶盒裏就是一套茶具組合。

最終是茶巾,用來擦乾茶汁。

2鑑賞佳茗

茶小姐用茶則從茶盒裏取出幹茶,置於賞茶盤中。有請茶藝小組以示各位來賓觀賞幹茶。我國茶葉種類繁多,琳琅滿目,有綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。今日茶藝表演所選用的茶葉是烏龍茶的一種--安溪鐵觀音。鐵觀音茶條捲曲、沉重勻整、色澤油亮,有沙綠帶白霜的特徵。還有[青蒂綠腹蜻蜓頭,美如觀音重如鐵"之説。

在泡茶之前,我們的茶藝小姐要先淨手,以示尊敬和聖潔之意。

3燙壺温杯

因沖泡烏龍茶需100℃高温,所以在泡茶前先用開水燙壺,提高壺温,將壺水倒入茶盅內,再依次倒入聞香杯和品茗杯內。

4烏龍入宮

5烏龍初展

這是初泡也叫温潤泡。用開水浸泡茶葉使茶葉舒展,並提高壺温,然後迅速將茶水倒入茶盅內,又叫洗茶。

6高山流水

用懸壺高衝法激盪茶葉,使茶葉上下翻滾,茶湯濃淡均勻,味道純正。

7抽眉推泡

用壺蓋將壺口泡沫推掉,雅稱--春風拂面。

8重洗仙顏

用剛才的茶湯再次淋壺,既能夠將茶渣茶沫沖掉又能夠提高壺温。

9清潔茶具(此程序約3分鐘)

此刻開始清洗杯子,要用茶筷來夾洗。清雅幽玄,是中國茶藝追求的意境美,茶人在人格上追求清高,在氣質上追求含蓄,在茶藝上追求清幽,以清為美,表現為茶的清香、水的青純、器的清潔、境的清雅、心的清閒。

10烏龍入海

經過一道清洗茶具程序,我們的茶也泡好了。將茶湯倒入茶盅內,最終幾滴是精華部分,也要滴入茶盅內。

11祥龍行雨

將茶盅內的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為祥龍行雨,取其[甘霖普降"之意,茶只倒七分左右,俗語有云[七分茶,三分情"。

12鯉魚翻身

將品茗杯蓋在聞香杯上稱夫妻和合,食指和中指夾緊香杯,拇指摁緊品茗杯,翻轉手腕,這個過程又稱[倒轉乾坤"。中國古代神話 傳説 ,鯉魚在座的各位求賓家庭和睦,事業發達。

13敬奉香茗

請茶藝小姐為各位來賓奉茶。

我國是[茶的祖國", 飲茶 之久,茶區之廣,茶藝之精,名茶之多,堪稱世界第一,是我們祖國的光榮,品茶也稱為一門藝術。茶類不一樣,色澤不一樣,香氣也不一樣,聞聞鐵觀音的香氣,那天然馥郁的蘭香、桂花香、清香四溢,飲後讓您雅盎然,超凡入聖,心曠神怡。

先將聞香杯緩緩提起,沿杯沿收集香氣,再移至鼻端嗅聞茶香,雅稱--喜聞幽香。用三龍護鼎手法端起品茗杯,先觀色金黃明亮,再分三口飲下這懷好茶:先潤脣柔軟含香再潤舌鮮醇清香後潤喉三口品下,回喉甘甜。

結束語最終,敬勸各位來賓[少吸煙,少喝酒,多飲茶,飲好茶"。

我們的茶藝的表演到此結束,多謝大家!

茶藝表演主持解説詞3

五千年的華夏禮貌與茶息息相通,其發乎神農氏,聞於魯周公,興於唐而勝於宋,貴在情操高潔的內在品性。此刻就請各位領略中國茶文化,欣賞鐵觀音茶藝表演。

先來介紹一下茶具:隨手泡,茶葉罐,茶荷,茶道六君子(包括茶桶、茶則、茶針、茶匙、茶漏、茶夾),茶洗,杯託,茶船,紫砂壺,公道杯,品茗杯,濾網,茶寵,茶巾。

1.孟臣沐淋:孟臣是明代人,他製作的紫砂壺令後人歎為觀止,所以後人將名貴的紫砂壺稱為孟臣壺。此步也稱為温杯洗盞。茶聖陸羽認為泡茶用水“山水為上,江水為中,井水為下”,如今根據便利條件選用純淨的礦泉水為宜。

2.孟臣奪冠:打開壺蓋,將茶漏置於壺口。

3.觀音現身:鐵觀音屬烏龍茶,產於福建安溪,形似觀音重如鐵,綠葉紅鑲邊,七泡有餘香。

4.烏龍入宮:茶則用來導取幹茶,將茶葉緩緩投入壺中。

5.高山流水:向壺內注水使緊卷的茶葉鬆散,更好地發揮香氣和滋味。

6.春風拂面:用壺蓋輕輕颳去壺表面的白色泡沫,令茶湯更加均勻透亮。

7.觀音出海:將茶湯注入公道杯中,俗話説一泡水,二泡茶,三泡四泡是精華,此泡茶湯稱之為温潤泡,所以我們不喝。

8.重洗仙顏:再次向壺中注入沸水,沖泡鐵觀音的水温較高為宜。

9.烏龍藴香:把温潤泡的茶湯澆淋在壺表面,既能養護紫砂壺又能提高壺温。

10.普降甘霖:均勻地分配茶湯正如待人交友之道,以彰顯中國茶人博大無私之胸懷,我們把分茶時的動作比喻為關公巡城和韓信點兵。

11.敬奉佳茗:有朋自遠方來,不亦樂乎以茶會友,一盞香茗奉知己。

12.三龍護鼎:用食指和拇指夾住品茗杯身,中指拖住杯底,這樣拿杯的姿勢穩妥大方,我們雅稱為三龍護鼎。

13.聞香觀色:空谷幽蘭般的香氣和金黃明亮的湯色令人賞心悦目心曠神怡。

14.三品得趣:品字是由三個口字組成,我們提議大家將茶湯也分三口來品,第一口輕啜茶湯,讓舌尖與味蕾充分接觸,感受茶湯的鮮美醇和;第二口讓茶湯在舌尖與齒縫間反覆遊蕩,去體會茶之六味,酸甜苦澀香甘;第三口將茶湯一口飲下,由喉滑至腹內,享受酣暢淋漓脣齒留香的感覺。

15.謝茶,行禮。

16.恭祝大家身體健康,萬事如意!

茶藝表演主持解説詞4

第一道:焚香靜氣、活煮甘泉

焚香靜氣是經過點燃一支香來營造温馨的氣氛,使大家放鬆精神。活煮甘泉意思是用旺火煮沸壺中的水。

第二道:孔雀開屏、葉嘉酬賓

孔雀開屏是指向來賓們介紹泡茶所用的精美茶具。葉嘉酬賓指向來賓們介紹茶葉。

第三道:孟臣沐霖、烏入宮

孟臣沐淋意思是指用開水澆燙茶壺,茶壺燙洗乾淨之後,把茶葉放入壺內,叫做烏龍入宮。

第四道:高山流水、春風拂面

高山流水指向紫砂壺內沖水,使壺內的茶葉隨着沸水水翻滾,起到洗茶的作用。然後用壺蓋輕輕地颳去茶湯表面的白色泡沫,使壺內的茶湯更加清新、乾淨,喻為春風拂面。

第五道:烏龍入海、重洗仙顏

通常把第一次泡的茶湯直接倒入茶海,稱為烏龍入海。重洗仙顏意思為第二次沖水泡茶。

第六道:玉液移壺、再注甘露

玉液移壺是指把泡壺中的茶湯倒入海壺,趁着茶壺還熱,再次向壺中加入開水,稱為再注甘露。

第七道:祥龍行雨、鳳凰點頭

祥龍行雨是指把海壺中的茶湯快速而均勻地按順序倒入聞香杯裏,當海壺中的茶湯基本倒完時,使用點斟的手法,喻為鳳凰點頭。

第八道:珠聯璧合、鯉魚翻身

珠聯璧合指把品茗杯倒扣在聞香杯上,之後把兩個緊扣的杯輕輕翻轉過來稱為鯉魚翻身。

第九道:捧杯敬茶、眾手傳盅

相互傳遞手中的茶,讓大家的感情跟親近,氣氛更融洽。

第十道:喜聞幽香、鑑賞三色

輕輕拿起聞香杯,聞其茶香,觀其杯中上、中、下三種顏色。

第十一道:三龍護鼎、初品奇茗

用拇指、食指扶杯、中指拿杯,這種端杯姿勢稱為三龍護鼎,初品奇茗只要是指品茶的火攻水平。

第十二道:再斟流霞、二探蘭芷

再斟流霞意思是指為客人斟第二道茶,二探蘭芷,是請客人第二次聞香。

第十三道:二品雲膄、喉底留甘

二品雲膄即是指請客人品第二道茶,感受茶湯是否鮮爽、甘醇。

第十四道:三斟石乳、蕩氣迴腸

三斟石乳是指斟第三道茶,蕩氣迴腸,是請客人第三次聞香。

第十五道:含英咀華、領悟巖韻

含英咀華是指品第三道茶,慢慢品飲,領悟茶特有的“香、清、甘、活”。

第十六道:君子之交、水清味美

品飲了三道濃茶之後,再喝一口白開水,會令人滿口生津、回味甘甜,無比舒暢。

第十七道:名茶探趣、游龍戲水

請來賓們自我動手泡茶,然後把泡後的茶葉放到清水杯中,讓來賓們觀賞泡後的茶。

第十八道:賓主起立、盡杯謝茶

請來賓們起立,同乾了杯中的茶,彼此祝福之後結束這次茶會。

茶藝表演主持解説詞5

各位嘉賓你們好!(行禮)歡迎來到沁和會館品茗賞藝,我是沁和會館的茶藝員---,今日由我和我的助泡為大家演藝綠茶茶藝,。今日為大家帶來的是江蘇吳縣的碧螺春。

一、巧布器皿

1.茶道組:茶匙,用於量取茶葉;茶夾,用於洗杯潔具;茶撥,用於把茶葉導入壺中;茶針,用於疏通壺嘴,使出水通暢;茶漏,放置茶壺上,避免投茶時茶葉外漏。

2.茶樣罐:用於盛裝茶葉;

3.賞茶荷:控制投茶量的器皿,觀看幹茶樣和擲茶分樣用;

4.茶巾:用於擦洗抹拭茶具、抹乾濺出的水滴、託墊壺底、吸乾壺底、杯底之殘水;

5.玻璃杯:沖泡高檔綠茶要用透明的玻璃杯,以便更好地欣賞茶葉在水中上下翻飛、翩翩起舞的仙姿和碧綠的湯色;

6.水盂:用於盛裝廢棄水、茶渣等;

7.提樑壺:燒水器皿。

二、葉嘉酬賓

請大家鑑賞幹茶的外觀形狀:碧螺春外觀條索纖細、捲曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠。

三、冰心去凡塵(洗杯)

茶,至清至潔,是天函地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須是至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水燙洗一遍潔淨的玻璃杯,做到冰清玉潔,一塵不染,以表示對各位的崇敬之心。

四、清宮迎佳人(投茶)

蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。“清宮迎佳人”就是用茶導把茶葉撥入到冰清玉潔的玻璃杯中。

五、甘露潤蓮心(潤茶)

好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是在開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

六、鳳凰行禮

沖泡綠茶時也講究高沖水,在沖水時提樑壺有節奏的三起三落,好比是鳳凰在想客人點頭致意。

七、碧玉沉清江

衝入熱水後,茶先是浮在水面上,而後慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”。

八、觀音捧玉瓶

佛教 故事 中傳説觀音菩薩常捧着一個白玉淨瓶,淨瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人,我們稱之為“觀音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。

九、春波展旗

這道程序是綠茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波盪漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展開來,尖尖的葉芽如,展開的葉片如旗。一芽一葉的稱為旗,一芽兩葉的稱為“雀舌”。在品綠茶之前先觀賞在清碧澄清的茶水中,千姿百態的茶芽在玻璃杯中隨波晃盪,好像生命的綠精靈在舞蹈十分生動趣味。

十、會心悟茶香

品綠茶要一看、二聞、三品位,在欣賞“春波展旗”之後,要聞一聞茶香。綠茶與花茶、烏龍茶不一樣,它的茶香更加清幽淡雅,必須用心靈去感悟,才能夠聞到那春天的氣息,以及清醇幽遠、難以言傳的生命之香。

十一、淡中品致味

綠茶的茶湯清醇甘鮮,淡而有味,它雖然不像紅茶那樣濃豔醇厚,也不像烏龍茶那樣巖韻醉人,可是隻要你用心去品,就必須能從淡淡的綠茶香中品出天地見至清、至醇、至真、至美的韻味來。

十二、謝客

品茶有三樂,獨品得神、對飲得趣、眾品得慧。在品了頭道茶之後,請嘉賓自斟自飲,來感受修身養性,品位人生的無窮樂趣。

多謝各位嘉賓!(行禮)

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六大茶類茶藝程序解説詞(上)

一、綠茶程序解説詞

第一道:靜氣寧心神。俗話説泡茶可修身養性,品茶如品味人生,古今品茶都講究要平心靜氣。

第二道:冰心去凡塵。茶至清至潔,是天涵地育的靈物。泡茶,要求所用的器皿也必須至清至潔。冰心去凡塵就是用開水再燙一遍本來就乾淨的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染

第三道:玉壺養太和。綠茶屬於芽茶類,因為茶葉細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會破壞茶芽中的維生素,並造成熟湯失味,只宜用80攝氏度的水。玉壺養太和是把開水壺中的水預先倒到瓷壺中,使水温降至80度左右。

第四道:清宮迎佳人。蘇東坡有詩云“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”清宮迎佳人,就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。

第五道:甘露潤蓮心。好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為潤蓮心。甘露潤蓮心就是在開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

第六道:鳳凰三點頭。沖泡綠茶時,也講究高沖水,在沖水時,水壺有節奏地三起三落,好比是鳳凰向客人點頭致意。

第七道:碧玉沉清江。衝入熱水後茶葉浮在水面上,而後慢慢沉入杯底,我們稱之為碧玉沉清江。

第八道:奉茶。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人,意在祝福好人們一生平安。

第九道:春波展旗。這道程序是綠茶茶藝的特色程序,杯中的熱水如春波盪漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來,尖尖的葉芽如,展開的葉片如旗,一芽一葉的稱為旗。一芽兩葉的稱為雀舌,在品綠茶之前,先觀賞在清碧澄淨的茶水中,千姿百態的茶芽在玻璃杯中隨波晃動,好像生命的綠精靈在舞蹈,十分生動有趣。

第十道靜心悟茶香。品綠茶要一看二聞三品味,在欣賞春波展旗之後要聞一聞茶香,綠茶與花茶、烏龍茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,須用心靈去感悟才能聞到那春天的氣息,以及清醇悠遠,難以言傳的生命之香。

第十一道,淡中品至味,綠茶的茶湯,清純甘鮮,淡而有味,他雖然不像紅茶那樣濃豔醇厚,也不像烏龍茶那樣巖韻醉人,但是隻要你用心去品,就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清至純,至真至美的韻味來。

第十二道:自斟樂無窮。品茶有三樂,一曰獨品得神。一個人面對青山綠水或高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂也。二約對品得趣。兩個知心朋友相對品茗或無需多言即心有靈犀一點通,或推心置腹訴衷腸,此亦一樂也。三曰眾品得慧,孔子曰,三人行必有我師焉,眾人相聚品茶,互相溝通,互相啟迪,可以學到許多書本上學不到的知識,這同樣是一大樂事,在品了頭道茶後,請嘉賓自己泡茶,以便通過實踐從茶事活動中去感受修身養性,品味人生的無窮樂趣。

二、白茶茶藝程序解説

第一道:萬有一何小(鑑茶)。一花一世界,一沙一乾坤,從小中又可以見大,以這種心境鑑茶,看中的不是茶的色香味形,而是重在探求茶中所包含的大自然無限的信息。

第二道:空山新雨後(滌器)。杯如空山,水如新雨,意味深遠。

第三道:花落知多少(投茶)。即用茶匙把茶荷中的茶葉撥入茶杯,茶葉如花,飄然而下,第四道:泉聲落空谷(沖水)。沖水時,甘泉飛泄,水聲悦耳,彷彿從天而降,落入空谷。

第五道:池塘生春草。(賞茶)。在沖泡安吉白茶時,開始茶葉浮於水面,在熱水的浸潤下,茶葉逐漸舒展開來,吸收水分後沉入杯底,一個個嫩葉,嬌嫩可愛,在碧波中晃動,如迎風曼舞,又像是要衝出水面去迎接陽光,此趣景恰似池塘生春草,使人觀之塵俗盡去,生機無限。

第六道:誰解助茶香(聞香)。從古至今,萬千茶人都愛聞茶香,但又有幾個能説得清、解得透茶那清鬱神祕的生命之香,大自然之香?

第七道:百味一杯裏(品茶)。品茶在於探求茶道奧義,在於去品味人生,擁抱自然,契誤大道。

綠茶的沖泡解説詞

第一道: 展示茶具

玻璃杯,沖泡高檔綠茶要選擇晶瑩剔透的玻璃杯,以便觀賞茶舞;隨手泡、水方、儲茶器、茶藝六君子。茶則,用來量取幹茶;茶匙,用來撥取茶葉;茶夾,用來清洗茶具;茶漏,便於取茶;茶針,用來疏通茶壺;茶荷,用來鑑賞幹茶;茶巾,用來清潔茶具。

第二道: 洗杯 冰心去凡塵

茶,致清致潔,是天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一遍本來就乾淨的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。

第三道: 賞茶

綠茶清新脱俗,清純可愛,芽葉嫩勻,色綠光潤。“鑑賞幹茶”就是把儲茶器中的綠茶倒入茶荷,讓客人觀賞到不同品種綠茶優美的外形和碧綠的色澤。

第四道: 投茶

清宮迎佳人蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。

第五道: 潤茶 甘露潤蓮心

好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是再開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

第六道: 沖水 鳳凰三點頭

衝破綠茶時也講究高沖水,在沖水時水壺有節奏地三起三落,好比是鳳凰向客人點頭致意。

第七道: 泡茶

碧玉沉清江衝入熱水後,茶先是浮在水面上,而後慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”。

第八道: 奉茶

觀音捧玉瓶佛教故事是中傳説觀音菩薩場捧着一個白玉淨瓶,淨瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人,我們稱之為“觀音捧玉品”,意在祝福好人們一生平安。

第九道: 謝茶

自斟樂無窮品茶有三樂,一曰:獨品得神,一個人面對青山綠水或高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂也;二曰:對品得趣。兩個知心朋友相對品茗,或無須多言即心有靈犀一點通,或推心置腹述衷腸,此亦一樂也;三曰:眾品得慧。孔子曰:“三人行有我師”眾人相聚品茶,互相溝通,相互啟迪,可以學到許多書本上學不道德知識,這同樣是一大樂事。在品了頭道茶後,請嘉賓自己泡茶,以便通過實踐,從茶事活動中去感受修身養性、品味人生的無窮樂趣。

綠茶茶藝表演解説詞

綠茶茶藝表演解説詞

  中國茶藝表演解説詞有哪些?今天我為大家詳細地介紹下中國的茶藝表演解説詞,一起來看看吧。

  中國茶藝表演解説詞

  第一道:焚香靜氣、活煮甘泉

  焚香靜氣是通過點燃一支香來營造温馨的氣氛,使大家放鬆精神。活煮甘泉意思是用旺火煮沸壺中的水。

  第二道:孔雀開屏、葉嘉酬賓

  孔雀開屏是指向來賓們介紹泡茶所用的精美茶具。葉嘉酬賓指向來賓們介紹茶葉。

  第三道:孟臣沐霖、烏入宮

  孟臣沐淋意思是指用開水澆燙茶壺, 茶壺燙洗乾淨之後,把茶葉放入壺內,叫做烏龍入宮。

  第四道:高山流水、春風拂面

  高山流水指向紫砂壺內沖水,使壺內的茶葉隨着沸水水翻滾,起到洗茶的作用。然後用壺蓋輕輕地颳去茶湯表面的.白色泡沫,使壺內的茶湯更加清新、乾淨,喻為春風拂面。

  第五道:烏龍入海、重洗仙顏

  通常把第一次泡的茶湯直接倒入茶海,稱為烏龍入海。重洗仙顏意思為第二次沖水泡茶。

  第六道:玉液移壺、再注甘露

  玉液移壺是指把泡壺中的茶湯倒入海壺,趁着茶壺還熱,再次向壺中加入開水,稱為再注甘露。

  第七道:祥龍行雨、鳳凰點頭

  祥龍行雨是指把海壺中的茶湯快速而均勻地按順序倒入聞香杯裏,當海壺中的茶湯基本倒完時,使用點斟的手法,喻為鳳凰點頭。

  第八道:珠聯璧合、鯉魚翻身

  珠聯璧合指把品茗杯倒扣在聞香杯上,接着把兩個緊扣的杯輕輕翻轉過來稱為鯉魚翻身。

  第九道:捧杯敬茶、眾手傳盅

  相互傳遞手中的茶,讓大家的感情跟親近,氣氛更融洽。

  第十道:喜聞幽香、鑑賞三色

  輕輕拿起聞香杯,聞其茶香,觀其杯中上、中、下三種顏色。

  第十一道:三龍護鼎、初品奇茗

  用拇指、食指扶杯、中指拿杯,這種端杯姿勢稱為三龍護鼎,初品奇茗只要是指品茶的火攻水平。

  第十二道:再斟流霞、二探蘭芷

  再斟流霞意思是指為客人斟第二道茶,二探蘭芷,是請客人第二次聞香。

  第十三道:二品雲膄、喉底留甘

  二品雲膄即是指請客人品第二道茶,感受茶湯是否鮮爽、甘醇。

  第十四道:三斟石乳、蕩氣迴腸

  三斟石乳是指斟第三道茶,蕩氣迴腸,是請客人第三次聞香。

  第十五道:含英咀華、領悟巖韻

  含英咀華是指品第三道茶,慢慢品飲,領悟茶特有的“香、清、甘、活”。

  第十六道:君子之交、水清味美

  品飲了三道濃茶之後,再喝一口白開水,會令人滿口生津、回味甘甜,無比舒暢。

  第十七道:名茶探趣、游龍戲水

  請來賓們自己動手泡茶,然後把泡後的茶葉放到清水杯中,讓來賓們觀賞泡後的茶。

  第十八道:賓主起立、盡杯謝茶

  請來賓們起立,同乾了杯中的茶,彼此祝福之後結束這次茶會。

  以上內容就是中國茶藝表演解説詞,希望對大家有所幫助!

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茶藝表演主持詞範文

茶藝表演是一個基於茶藝的表演節目,起源於20世紀70年代後期,術語 民俗 文化 範疇。下面是我為大家整理的關於茶藝表演 主持詞 範文 ,希望對大家有所幫助。

茶藝表演主持詞範文1

安溪是世界名茶鐵觀音的發源地。安溪鐵觀音,體現了和諧健康新生活的時尚追求。

誰人尋得觀音韻,便是百歲不老人。安溪鐵觀音品飲藝術,講究茶葉之優質、泉水之純淨、茶具之精美、茶藝之高雅、茶境之和諧。

安溪鐵觀音茶藝,源於民間功夫茶,濃縮着中華茶藝的精華。細膩優美的動作,傳達的是純、雅、禮、和的安溪茶道精神,體現了人與人、人與自然、人與社會和諧相處的神妙境界,使人們在品茶的過程中,得到美的享受,啟發人們走向和諧健康的新生活境界。

下面請大家欣賞安溪鐵觀音茶藝:

神入茶境:首先造就一種寧靜平和的品茶氛圍。

茶具展示:下面,向大家展示的是安溪鐵觀音功夫茶茶具:炭爐、水壺、若深甌、茶杯、茶罐、茶匙、茶鬥、茶夾。

烹煮泉水:好茶需要好水,山泉上,河水中,井水下。同時要用100度的沸水沖泡,效果。

沐淋甌杯:也就是用開水燙洗蓋甌和茶杯中。

觀音入宮:藉助茶鬥和茶匙將鐵觀音茶葉放入蓋杯中。

懸壺高衝:鐵觀音沖泡講究高沖水低斟茶。懸壺高衝,可以使茶葉在蓋甌中翻滾,促使早出香韻。

春風拂面:用杯蓋輕輕颳去茶葉表面的浮沫。

甌裏醖香:安溪鐵觀音素有綠葉紅鑲邊,七泡有餘香之美稱,是茶中的。其生產環境得天獨厚,採製技藝十分精湛,是天、地、人、種四者的有機結合。茶葉入甌沖泡,必須等待一至兩分鐘,方能斟茶。

三龍護鼎:用右手的拇指、中指夾緊蓋甌邊沿,食指壓住甌蓋頂端,便於出水。

行雲流水:提起蓋甌,循托盤邊沿繞一週,讓在甌底附近的水滴落。

觀音出海:也稱關公巡城,就是端起蓋甌,按序低斟入杯。

點水流香:也稱韓信點賓,將甌中的茶水點斟各杯。觀音出海和點水留香是為了保持每杯茶水的濃淡均勻,也是為了表達對各位品茗者的平等和尊敬。

敬奉香茗:姑娘們敬茶、品茶、這裏做示範性表演:鐵觀音品飲,需要“五官並用,六根共識”,鑑賞湯色、細聞幽香、品啜甘霖,呷上幾口緩緩品啜,您會覺得味道甘鮮、齒頰留香、回味無窮。

從來佳茗似佳人,喝茶要喝鐵觀音。安溪鐵觀音茶藝,演繹的是和諧自然,體現的是健康快樂。

誰能品出鐵觀音的特殊香韻,那真是人生的一件快事,願今天的茶藝表演能給各位嘉賓留下美好的回憶,願鐵觀音的香韻永駐您的心田。

茶藝表演主持詞範文2

一、開幕環節

請大家歸座,我們的茶會即將開始!

首先,有請今天的主角們,我們的茶藝師,香道師上場,行茶禮,敬香禮!

自循天道性至靈,日月育成四季青。

萬世難成參天樹,和風細雨意盈盈。

新葉方採新芽生,旱不萎靡霜不驚。

夏濃秋厚春新茗,最宜珍收最宜品。

先苦後甘人生道,山泉竹器隴畝情。

滴滴沁滿詩中意,此時莫羨蓬萊境。

請君明年還復來,座上又添二三人.

一壺天然老道茶,八方佳朋論古今。

二、香道表演

請欣賞香道表演:花落深庭初識香

三、主持人開場

各位茶友,各位嘉朋,在這色如金、味如茶的秋天,我們相聚,放下瑣碎與憂擾,停下匆匆與繁忙,關掉手機與I派,以茶為媒,將要度過一個難忘而有意義的下午。

我是你們的茶友楚歌,因為愛茶,而欣然接受方學梅老師的邀請,擔綱今天的主持,其實也不是主持,茶不喜歡這麼職業的詞,我只是今天的茶引,些許温暖的詞,陪陪大家的下午茶;

首先請允許我介紹出席茶會的嘉賓,他們是:

接下來我要講一講今天的茶會是怎麼形成的,免不得要請組織方來分享一二,茶在中國,不僅飽含東方哲學,因其儀式感,而規範了茶人的行為,因其端莊風雅的儀態,倍受中華文化的推崇,深圳學梅茶藝的方學梅老師,多年來致力於培養更多的茶識之仕,為中華茶文化的開枝散葉,深研遠播,付渚了全心的努力與心血,今天的茶會即是在學梅老師的倡導下由深圳學梅茶藝主辦,才應運而生,到這裏,請大家用熱情而温暖的掌聲有請方老師用她那極具襄陽特色的普通話開啟今天的茶會,有請方老師;

今天茶會的協辦單位,是深圳市周公文創有限公司,也就是現在我們腳下的這塊寶地。走入周公文創,彷彿與歷史開啟了對話,這裏的千年老木頭,彷彿在向我們講訴中華文明的輝煌過去與美好未來,關於的 故事 ,讓我們繼續温暖的請出周公文創的老闆周樂周先生,有請;

謝謝周總,謝謝老木頭,向你們致敬!

在此,我還要代表所有的茶友,向今天提供上品好茶的茶友們表達謝意,他們是:

深圳學梅茶藝提供第一泡,視覺美而養生佳的五星金絲皇菊;

深圳市馬家莊茶業提供第二泡,寫入神農本草經的福鼎白茶;

湖北玉皇劍茶業提供第三泡,能把漫山遍野的春天喝到嘴裏的綠茶;深圳荔花村茶業提供第四泡,與英國王室遙相邀飲的英紅九號;深圳周公文創提供第五泡,茶中,王中之老王的06年老班章;深圳天人和茶文化提供第六泡,被我形容成茶本科學歷的大紅袍武夷肉桂;

茶友們,此處應該為我們今日的福緣,報以幸福的掌聲;

也謝謝今日珍品的提供者們,謝謝你們!

抽幸運茶友:茶自悠遠,其品也優雅,其行也翩翩,茶分七碗,碗碗不同,今天我們要挑選七位茶友作為幸運茶使。有請深圳學梅茶藝方學梅老師上台抽取七位幸運號;

這七位幸運茶使,每位手上均可拿到一把團扇,在品茶的過程中,請您以今日之景,或書或畫,用您的心塗畫今天的心情,用做我們茶會後的分享與感悟。

為了本次茶會保持一個安靜,優雅,詳和與享受的環境,在我們茶會正式開始之前,我倡導幾件事:

第一、請各位把手機調到靜音,若非緊急,我們的茶趣裏不需要智能設備;

第二、請各位不要隨意交流,當然更不要在會場穿梭,我們會在適當的時候邀請大家用心交流;

第三、我們會有專業攝影師拍攝,會把所有照片共享給大家,尤其在表演環節,請大家用心欣賞,不要蜂擁拍照;

第四、請大家謹記您在簽到時領取到的號碼,將有一堆幸運的禮物降臨在您的身上哦!

謝謝大家的配合!

四、品茶

第一泡茶東滸寨金絲皇菊

結廬在人境,而無車馬喧。

問君何能爾?心遠地自偏。

採菊東籬下,悠然見南山。我們今天要品飲的第一泡茶,是一朵菊花,是由深圳學梅茶藝提供的東滸寨金絲皇菊,在今天的茶會上,它將作為第一泡,旨在“清君之口,以品佳茗”。修水人有句俗話:老大娘三樣喜,女婿、菊花、和雞。可見菊花在居家中的重要性。

東滸寨金絲皇菊的飲用價值極高、用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,祛風,潤喉,養目,解酒。具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇。

暗暗淡淡紫,融融冶冶黃。陶令籬邊色,羅含宅裏香。幾時禁重露,實是怯殘陽。願泛金鸚鵡,升君白玉堂.李商隱這首描寫菊花的詩,足以證明皇菊的觀賞價值,泡在沸水中的皇菊,形如繡球,色如黃金。猶如給她第二次生命。不僅沖泡七次有餘香,而且色澤金黃。如果只泡一次後用清水養之;七天不變色,不凋謝。泡飲皇菊時,用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵,再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時,你就會看到水的顏色就會漸漸釀成微,通透清澈,淡淡的菊香也會讓你着迷。

抽獎:品着皇菊,感受着悠然之態,但我還是要報料大家一個好消息,是什麼呢?現在我們要抽取10位幸運茶友,他們將獲得深圳學梅茶藝提供的十提東滸寨金絲皇菊,現在讓我們有請,深圳周公文創周樂總經理上台抽取10位幸運茶友。

頒獎:現在讓我們掌聲有請深圳學梅茶藝的方學梅老師上台為幸運茶友頒發禮品,有請

第二泡茶福鼎白茶

永嘉東南有仙山,福鼎因此盛名傳。

太姥故事動中華,白茶早入藥王篇。

今天我們品飲的第二泡茶,是由提供的福鼎白茶。東海之濱、福鼎境內,雲蒸霞蔚之中,海上仙都太姥山巍然屹立。這座海中升起的名山,得天地造化之功,一年四季雲霧茶香繚繞。“蒼茫忽聚散,仙山縹緲間”,太姥山那縱橫無數的峯谷石肌、洞巢崖谷、水云溪澗,醖釀出泱泱中華的奇瑞茶品——福鼎白茶。曼妙的茶香穿透於千百年時空,芬芳不絕。

對於福鼎白茶獨特而顯著的保健功效,可以用五種茶來形容:

①降火消炎茶:白茶具有清熱祛火的功效,同時最新研究還表明,白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。

②女人茶:白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延緩衰老,美容美顏,因此受到了現代時尚人士,特別是都市女性的歡迎。

③伴侶茶:喝紅葡萄酒飲白茶,“一紅一白”結合,白茶可以解決飲用紅葡萄酒容易上火的難題,可以説是現代成功人士社交應酬的好伴侶。④夢之茶:白茶可以清熱降火,讓人清心除煩、安神定智,有助於人們獲得健康良好的睡眠。

⑤旅行茶:白茶具有耐泡的特點,一天旅途一杯茶,可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。

抽獎:接下來我們要有請深圳學梅茶藝的方學梅老師上台抽取十位幸運茶友,他們將獲得深圳馬家莊茶業有限公司提供的十提福鼎白茶,有請方老師

頒獎:現在有請深圳市馬家莊茶業有限公司的姚海燕總經理上台為幸運茶友頒發禮品,有請

第三泡茶玉皇劍綠茶

昔時玉皇來歇劍,忘返天庭饕餮宴。

遍灑甘露育成茶,五山茗香留人間。現在我們要品飲的第三泡茶是由湖北玉皇劍茶業提供的玉皇劍綠茶上品,要特別説明的是,這一泡茶將配合方學梅老師編創的茶道表演《學梅心靈茶道》,請大家欣賞,同時讓我們有請方學梅老師來做專業的茶道解説,有請方老師!

一杯上好的綠茶,能把漫山遍野的浩蕩清香,遞送到脣齒之間。茶葉仍然保持着綠色,挺拔舒展地在開水中浮沉悠遊,看着就已經滿眼舒服。湊嘴喝上一口,有一點草本的微澀,更多的卻是一種只屬於今年春天的芬芳,新鮮得可以讓你聽到山巒白雲間燕雀的鳴叫。五山玉皇劍系列茶採自無污染無公害生態茶園,成品茶扁直似劍,翠綠顯毫,湯色亮綠,清秀持久,滋味鮮嫩爽口,葉底全芽勻齊。沖泡時芽頭聳立,猶如綠劍羣聚,栩栩如生,賞之心曠神怡,回味無窮,堪稱茶葉奇珍,有詩讚曰:“激浪捲起漫天雲,仙子翩翩下凡塵,雲散天清綠視野,碧海深處現翠林”。

結束語(古琴:良宵引)

六碗茶過後,琴音敬高朋。良宵有盡時,相約再佳期。茶會的最後,將由今天的琴師李小林女士為大家獻上古琴曲《良宵引》,紀念這良辰美景!

金秋十月,歲在乙未,仲秋之末,會於八卦嶺周公文創,品茶事也。羣賢畢至,少長鹹集。此地有千年老木,清茶五道;又有古琴雅會,清君惠聰,引以為高山流水,再會佳朋。賞學梅茶藝之典雅,一顰一笑,亦足以暢敍幽情。

是日也,秋高氣爽,惠風和暢。棄繁華之心憂,品佳茗之暢快。所以茶貴為友,足以修身之德行,豈不快哉。

夫人之至交,清茶一杯,或細賞其葉,悟自然之一春;或慢品其湯,人茶相融之境。雖趣有不同,其志同歸,當其知音所遇,幸會之至,怡然自足,何懼時光催人;

今仿蘭亭半篇,有感於斯文。感謝各位茶友,赴秋之約,願來春、原來秋,原來日,茶友再相約,謝謝大家!

茶藝表演主持詞範文3

鐵觀音產自於福建安溪,屬於烏龍茶類,不僅有綠茶的清香甘爽,紅茶的鮮強醇厚,還具有花茶的芬芳幽香,是中國茶葉百花園中的一枝奇葩。

鐵觀音沖泡有十八式

一、樊香靜氣,茶需靜品,香可靈,所以我首先點燃了一柱香,目的是為了營造一個清心寧靜的品茗環境,願各位嘉賓隨之裊裊青煙而昇華到一個高雅而神奇的境界。

二,孔雀開屏,就是我像各位嘉賓介紹沖泡鐵觀音的精美茶具。

1,茶盤也稱茶船,用於盛放所有泡茶用具。

2,沖泡鐵觀音的只要器具紫砂壺,產自於江蘇宜興,吸水性極強,沖泡出來的茶湯香味持久不散。

3,公道杯也稱茶海,用於均勻茶湯,以免你濃我淡。

4,茶漏,用於過濾茶湯,漏放茶渣。

5,聞香杯,鐵觀音的品飲重在聞香,所以它起到了至關重要的作用。

6,品茗杯,用於品 飲茶 湯。

茶道組,也稱茶葉六君子。

1,茶匙,用於量取茶葉。

2,茶夾,用於夾起品茗杯及聞香杯。

3,茶導,用於撥導茶葉。

4,幹茶漏,用於擴大壺口面積,以免幹茶外濺。

5,茶針,用於疏通壺嘴,以免壺嘴堵塞。

6,茶托,用於托起品茗杯及聞香杯。俗稱茶葉六君子

備水用具及電磁爐

葉嘉酬賓

葉嘉是蘇東波對茶葉的美稱,現在請各位嘉賓鑑賞幹茶葉,鐵觀音外形緊結,呈青帶綠,形如蜻蜓頭,有美如觀音重如鐵之美稱。

大彬沐淋

大彬是一代制壺大師,後人為了紀念他,也把燙壺温杯這道程序稱為'大彬沐淋'也起到清杯潔具的作用。

烏龍入宮

宮指紫砂壺,烏龍入宮是將鐵觀音投入紫砂壺中。

高山流水

清水三起三落,雅稱鳳凰三點頭。

茶藝表演主持詞範文4

各位來賓大家下午好,歡迎您來到“----”參觀、品茗、賞藝。我是---的茶藝師---,今天為大家帶來的是綠茶茶藝表演。(行禮)

1、恭請上座:

整理茶具

在泡茶之前首先為大家介紹一下泡茶所用的精美器具:茶道組合:內有茶漏、茶針、茶夾、茶則、茶匙,這是泡茶的輔助用具,下面為大家介紹一下它們分別的作用。茶漏:用來擴大壺口面積,以防茶葉外漏;茶針:用來疏通壺嘴,使流水更通暢;茶夾:用來夾取茶杯及茶葉;茶則:用來量取幹茶;茶匙:用來撥動和挑選茶葉。儲茶罐:用來存儲幹茶;

賞茶荷:形似荷葉,用來鑑賞幹茶色澤及形狀;

玻璃杯:玻璃杯是沖泡綠茶的最佳器皿,使我們能夠更好的欣賞茶舞;

茶盤:用來放臵茶具的基座;

電水壺:又名隨手泡,是用來燒製開水的器具;水盂:用來盛放廢水。

2、佳茗共賞:今天為大家選泡的是日照綠茶,日照綠茶產于山東省日照市,其外形曲而不卷,條索肥壯,色澤油潤深綠,有熟板栗香。請大家賞幹茶。

3、迴旋燙杯:茶性至清至潔,是天涵地孕的靈物,所以要求泡

茶用具也要一塵不染,用沸水再次燙洗杯子,以表示對客人的尊敬之情。

4、龍入晶宮:即投茶入杯。

5、濕潤心扉:用少量熱水擊打茶芽,猶如輕輕釦開少女的心扉。

茶藝表演主持詞範文5

五千年的華夏禮貌與茶息息相通,其發乎神農氏,聞於魯周公,興於唐而勝於宋,貴在情操高潔的內在品性。此刻就請各位領略中國茶文化,欣賞鐵觀音茶藝表演。

先來介紹一下茶具:隨手泡,茶葉罐,茶荷,茶道六君子(包括茶桶、茶則、茶針、茶匙、茶漏、茶夾),茶洗,杯託,茶船,紫砂壺,公道杯,品茗杯,濾網,茶寵,茶巾。

1.孟臣沐淋:孟臣是明代人,他製作的紫砂壺令後人歎為觀止,所以後人將名貴的紫砂壺稱為孟臣壺。

此步也稱為温杯洗盞。茶聖陸羽認為泡茶用水“山水為上,江水為中,井水為下”,如今根據便利條件選用純淨的礦泉水為宜。

2.孟臣奪冠:打開壺蓋,將茶漏置於壺口。

3.觀音現身:鐵觀音屬烏龍茶,產於福建安溪,形似觀音重如鐵,綠葉紅鑲邊,七泡有餘香。

4.烏龍入宮:茶則用來導取幹茶,將茶葉緩緩投入壺中。

5.高山流水:向壺內注水使緊卷的茶葉鬆散,更好地發揮香氣和滋味。

6.春風拂面:用壺蓋輕輕颳去壺表面的白色泡沫,令茶湯更加均勻透亮。

7.觀音出海:將茶湯注入公道杯中,俗話説一泡水,二泡茶,三泡四泡是精華,此泡茶湯稱之為温潤泡,所以我們不喝。

8.重洗仙顏:再次向壺中注入沸水,沖泡鐵觀音的水温較高為宜。

9.烏龍藴香:把温潤泡的茶湯澆淋在壺表面,既能養護紫砂壺又能提高壺温。

10.普降甘霖:均勻地分配茶湯正如待人交友之道,以彰顯中國茶人博大無私之胸懷,我們把分茶時的動作比喻為關公巡城和韓信點兵。

11.敬奉佳茗:有朋自遠方來,不亦樂乎以茶會友,一盞香茗奉知己。

12.三龍護鼎:用食指和拇指夾住品茗杯身,中指拖住杯底,這樣拿杯的姿勢穩妥大方,我們雅稱為三龍護鼎。

13.聞香觀色:空谷幽蘭般的香氣和金黃明亮的湯色令人賞心悦目心曠神怡。

14.三品得趣:品字是由三個口字組成,我們提議大家將茶湯也分三口來品,第一口輕啜茶湯,讓舌尖與味蕾充分接觸,感受茶湯的鮮美醇和;

第二口讓茶湯在舌尖與齒縫間反覆遊蕩,去體會茶之六味,酸甜苦澀香甘;第三口將茶湯一口飲下,由喉滑至腹內,享受酣暢淋漓脣齒留香的感覺。

15.謝茶,行禮。

16.恭祝大家身體健康,萬事如意!

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如何講解玻璃杯沖泡龍井茶的茶藝表演

第一步:(問候)大家好,今天由我為您做茶。

第二步:首先介紹茶具。茶藝用具、茶倉、茶船、玻璃杯、茶荷、隨手泡。

第三步:温杯。温杯的目的在於提高杯子的温度,在稍後放入茶葉沖泡熱水時,不致冷熱懸殊。

用玻璃杯沏泡綠茶有三種方法:分別是上投法、中投法和下頭法。上投法是先沖水後投茶。中投法是先沖水、投茶、再衝水。下投法是先投茶再衝水。今天我們採用的是下投法。

第四步:盛茶。將茶葉撥置茶荷中

第五步:賞茶。今天為大家沏泡的是西湖龍井。請賞茶。

第六步:置茶。置茶時要均勻、適量。

第七步:沖水。沖水置杯的七分滿。

西湖龍井產於浙江省杭州市西湖山區,它的採摘技術相當講究,有一早、二嫩、三鮮的特點。清明前採摘的龍井品質最佳,稱明前茶。穀雨前採製的品質尚好,稱雨前茶。通常製造1千克特級龍井,需要採摘7萬至8萬個細嫩芽葉。龍井茶色綠光潤、形似碗釘、勻直扁平、香高雋永、味爽鮮醇湯澄碧翠、芽葉柔嫩,有“色綠、香郁、味醇、形美”的美譽。

第八步:奉茶。

第九步:做茶完畢,謝謝大家。

關於綠茶遵義毛峯茶藝表演的解説詞

1、靜心備器:泡茶、品茶都要平心靜氣。沖泡綠茶宜用無色透明的玻璃杯,以便能欣賞茶葉在水中上下翻飛,翩翩起舞的仙姿。此外,茶具尚有茗爐、石英壺、茶筒、茶匙、茶巾、水盂、茶盤、賞茶盤等。

2、擇水候湯:“靜茗藴香,籍水而發”,“茶性必發於水,八分之茶,遇水十分,茶也十分;八分之水,試茶十分,茶只八分”。古人早就認識到水對於茶的重要性。陸羽《茶經》雲:“山水上,江水中,井水下”。泡茶以泉水為佳,要選擇清、輕、甘、活的軟水。“茶滋於水,水籍乎器,湯成於火”“活水還須活火烹”,烹泉煮水要用活火。

3、佳茗酬賓:黃山毛峯產於黃山風景區和徽州區,名山名茶相得益彰。黃山毛峯外形酷似雀舌,白毫顯露,呈象牙色,芽帶一小片金魚葉,俗稱“金”,此為黃山毛峯的外形特徵。

4、流雲拂月:用熱水燙洗茶杯,使茶杯冰清玉潔,一塵不染。韋應物詩云:“潔性不可污,為飲滌塵煩”。皎然詩云:“此物清高世莫知”。茶是聖潔之物,茶人要有一顆聖潔之心,茶道器具必須至清至潔

5、佳人入宮:將茶葉投入玉潔冰清的茶杯中。蘇軾詩云:“戲作小詩君莫笑,從來佳茗似佳人”。茶品如人品,佳茗似佳人。將茶輕置杯中如同請佳人輕移蓮步,登堂入室。置茶時切勿使茶葉散落杯外,惜茶,愛茶是茶人應有的修養。要想泡一杯好茶,茶葉與水的比例要適當。一般來説,茶與水的比例大致為1:50,即每杯用茶2-3克,注水100毫升。

6、松風初鳴:陸羽《茶經》有水三沸之説,“如魚目,微有聲為一沸,緣邊如泉湧連珠為二沸,騰波鼓浪為三沸”。蘇軾詩云:“蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風鳴”。楊萬里詩云:“鷹爪新茶蟹眼湯,松風鳴雪兔毫霜”。靜坐爐邊聽水聲,如秋風蕭瑟掃過鬆林,濤聲陣陣。沖泡黃山毛峯茶,水温90'C左右為宜,即蟹眼乍起、松風初鳴之時。

7、温潤靈芽:用“迴旋注水法”注水入杯少許,潤澤茶芽温潤的目的是使茶葉吸水舒展,以便在沖泡時促使茶葉內含物迅速析出。

8、鳳凰點頭:經過温潤的茶芽已經散發出一縷清香。首先高提水壺,讓水直瀉而下,並利用手腕的力量,將水壺由上而下反覆提舉三次,使水壺有節奏的三起三落,這一注水手法被稱之為“鳳凰三點頭”。一是經過三次高低沖瀉,使杯中茶葉在水的衝激上下翻滾,促使茶葉內的有效成份迅速浸出,且使茶湯濃度均勻;二是對賓客表示敬意;三點頭象徵謙遜、真誠,如同行鞠躬禮。

9、雨後春筍:在開水的浸潤下,茶芽漸漸地舒展開來。先是浮在上面,爾後又慢慢沉下。茶芽幾浮幾沉,直立杯中,猶如萬筍林立,千姿百態。嬌嫩的茶芽在清碧澄淨的茶湯中隨波搖曳,彷彿在舞蹈。

10、初奉香茗:客來敬茶是中華民族的優良傳統,現在我們將這一杯芬芳馥郁的香茗獻給佳賓。

11、聞香觀色:品茶須從色、香、味、形入手。黃山毛峯香氣馥郁,清幽的茶香隨着裊裊熱氣縷縷飛出,令人心曠神怡。杯中湯色清澈碧綠,洋溢着大自然綠色的生機。

12、賞形品味:黃山毛峯芽頭肥壯,形似雀舌。滋味鮮醇,回味香甜爽口。趁熱品啜茶湯的滋味,細品慢啜,體味茶的鮮醇、淡雅,從淡淡的茶味中品出天地間至清、至和、至真、至美地韻味來。周作人先生説:“喝茶當於瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅地陶瓷茶具,同兩三人共飲,得半日之閒,可抵十年塵的夢”。梁實秋先生説:“清茶最為風雅,主客相對只有清茶一杯,濃濃的,澀澀的,綠綠的”。品茶是一種精神的享受,一種文明的薰陶。苦澀回甘的茶味,委實如人生的況味。

13、重酌釅香:高檔綠茶一般沖泡三次,以第二泡茶的色、香、味最佳。

14、再賞佳韻:第二泡茶香最濃,