綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

烏龍茶的主要產區有哪些

烏龍茶的主要產區有哪些

烏龍茶的主要產區有福建泉州、福建武夷山、廣東潮汕、台灣南投與鹿谷等地,福建泉州所產茶葉有鐵觀音、本山、毛蟹、黃金桂,武夷山所產的茶葉有大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢,廣東潮汕所產的茶葉為鳳凰單叢,台灣南投所產的茶葉有凍頂烏龍、金萱茶等。

烏龍茶的主要產區包括福建、廣東、台灣等地。

其中,福建省龍巖市武平縣是烏龍茶的主要產地,因其地理環境獨特,適宜烏龍茶生長,且歷史上一直是烏龍茶的重要產區。

其他烏龍茶產區如福建安溪縣、廣東潮州市、台灣南投縣等都是烏龍茶產區的重要代表。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“烏龍茶的主要產區有哪些”主要包括:台灣產區、廣東產區、福建產區、福建武夷山、閩南烏龍、鳳凰鄉、苗栗、新竹、宜蘭、台灣產區、廣東產區、福建產區、福建武夷山、閩南烏龍、鳳凰鄉、苗栗、新竹、宜蘭,並且大部分用户都認為台灣產區更好。

3|台灣產區 台灣產區最主要的有兩種烏龍茶,一種是台灣烏龍,一種是台灣包種茶,其中最主要的代表則是文山包種(站 長推薦:檸檬綠茶,學習茶知識請關注:www.lhecha.coM]和凍頂烏龍。

(推薦閲讀::茶葉等級,學習茶道文化和茶藝教程請訪問:茶文化,:www.lhecha.com)優質的台灣烏龍茶芽十分

2|廣東產區 廣東烏龍茶總體來説,條索肥壯勻整,色澤褐中帶灰,油潤有光,湯色黃而帶紅亮,葉底非常肥厚。

而廣東烏龍的香氣更是獨樹一幟,芬芳馥郁,十分{隨機閲讀。

什麼人不能喝茯茶,學習茶知識請關注:wwW.Lhecha.cOM]具有辨識度。

1|福建產區 作為一個有上千年產茶歷史的福建,幾乎每個地方都產茶,因此連烏龍茶也分為閩南和閩北兩個茶區。

閩北烏龍主要體現”巖韻”,以大紅袍為代表。

閩南烏龍主要體現”音韻”、”花香”,以鐵觀音為代表。

想要分辨閩北和閩南其實也很簡單,通過看幹茶形狀和色澤以及茶湯顏色就能輕鬆看出來。

閩北烏龍茶條索壯結緊實,色澤

大紅袍產於福建武夷山,是中國特種名茶。

其品質最為突出之處在於香氣馥郁而持久,“巖韻”明顯。

大紅袍的原料也十分講究,通常採摘老嫩適中的芽葉,再結合綠茶和紅茶的製作工藝製作而成,是工序最多、技術要求最高的茶葉。

閩南烏龍 閩南烏龍茶主要產自福建南部的安溪、永春、南安、同安等地。

廣東烏龍茶主要產區為鳳凰鄉,一般以水仙種結合地名而稱為“鳳凰水仙”。

台灣烏龍茶產於台北、桃園、新竹、苗栗、宜蘭、南投、雲林、嘉義等縣市茶區,產品分包種、烏龍、白毫烏龍等。

產於台北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是台灣最早生產的茶類。

產於台北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是台灣最早生產的茶類。

烏龍茶產地 哪裏產烏龍茶

1、烏龍茶主要產於福建、廣東和台灣三省,其他產茶省區幾乎沒有生產。廣東烏龍的主要產區為鳳凰鄉,主要品種有鳳凰水仙,產自廣東省潮安縣鳳凰山區,按品質可細分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。

2、福建烏龍分閩北、閩南兩大產區,閩北烏龍的產地包括崇安、建甌、建陽、水吉等地,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大紅袍等。閩南烏龍的主要產區是福建安溪縣,以安溪鐵觀音最為著名。

3、台灣烏龍的主要產區包括擴台北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地,著名品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶等。

烏龍茶一般產自哪裏

烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。

廣東:主要產區為鳳凰鄉,一般以水仙品種結合地名而稱為“鳳凰水仙”。

閩北:產地包括崇安(除武夷山外)、建甌、建陽、水吉等地。

閩南:主要廠區是福建安溪縣。

台灣:產於台北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是台灣最早生產的茶的地區。

烏龍茶(oolongtea),亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。

品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”。

擴展資料

1、安溪鐵觀音

產自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特徵是:茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。

2、鳳凰水仙

是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。有天然花香,蜜韻,滋味濃、醇、爽、甘,耐沖泡。主銷廣東、港澳地區,外銷日本、東南亞、美國。鳳凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之譽。茶條肥大,色澤呈鱔魚皮色,油潤有光。

3、東方美人

是台灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮豔可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嚐起來濃厚甘醇,並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

4、羅漢沉香

產於四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點,獨特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長濃郁,香氣高雅持久。 

5、紅水烏龍

紅水烏龍是早期的三地茶區的凍頂烏龍茶,即因栽種及氣候條件因素,製作毛茶即以中重度發酵方式,加上重度烘焙,造就紅水烏龍成為時代飲品,

不過隨着整個茶鄉栽種面積擴大,加上比賽茶蔚為風行,「凍頂」名氣蓋過「紅水」,一向製作嚴謹的紅水烏龍,也開始隨着凍頂式烏龍,走入中發酵的期程,紅水、凍頂二者並進,但也隨着台灣高山茶的興起,二者逐漸退變,甚至幾乎遺忘。

6、烏龍紅茶

烏龍紅茶是當代的製茶產物,以小種烏龍茶製作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。有別於舞鶴茶區以台茶製作的紅玉紅茶,烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍(金萱)紅茶,喝起來甘中帶甜,又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。

7、紅烏龍

紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶之特色所創造的一種新興特色茶,屬重發酵、着重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。

參考資料來源:百度百科——烏龍茶

我國烏龍茶的主要產地是()。

福建、廣東、台灣。

1、廣東烏龍茶主要品種,有鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙。

2、福建烏龍茶主要品種,有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪鐵觀音。

3、台灣烏龍茶,主要品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人等。

烏龍茶是哪裏產的

烏龍茶的產地主要在我國的福建、廣東、台灣等地區,而以福建產量比較多,品質也是比較好的,被稱為福建特色茶葉,而烏龍茶主要有武夷巖茶、閩北水仙、閩北烏龍等,其中以武夷巖茶最為出名,而且葉色比較綠,湯色黃亮,滋味近似綠茶深受人們的喜愛。

烏龍茶的原產地在武夷山,烏龍茶又稱青茶,是一種半發酵茶,它與綠茶、紅茶並列為世界三大茶類;與綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶並列為六大茶類。

烏龍茶產地

烏龍茶的產地主要在我國的福建、廣東、台灣等地區,而以福建產量比較多,品質也是比較好的,被稱為福建特色茶葉,而烏龍茶主要有武夷巖茶、閩北水仙、閩北烏龍等,其中以武夷巖茶最為出名,而且葉色比較綠,湯色黃亮,滋味近似綠茶深受人們的喜愛。

烏龍茶價格

由於烏龍茶的品種繁多,所以價格也有很多不同,烏龍茶的價格從幾十元每斤但上萬元每斤都有,而烏龍茶的價格要根據茶葉品質的等級來規定價格的,茶葉品質越好等級越高,價格就相對越高。所以烏龍茶的價格差異很打大。

烏龍茶適合生長地方

烏龍茶比較適合生長氣候温和的地方,而且日照的時間要比較短,晝夜温差比較大,高山上有瀰漫的雲霧,降水量大,土質十分肥沃,茶樹在這裏生產較慢,纖維素合成也相對緩慢,生長出來的烏龍茶品質才會更好。

烏龍茶產地在哪個省份

烏龍茶產地在廣東省。

烏龍茶屬於青茶、半發酵茶,其品種較多,是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。

烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。

烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區,其主要生產地區是福建省安溪縣等地。

烏龍茶的前身——北苑茶烏龍茶起源於福建,已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是宋代以後最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產製和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區,在唐末已產茶。

其茶質特徵主要有三方面:

“湯濃”指所泡茶湯呈金,色澤亮麗,色度較深;“韻明”指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯;“微香”則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強烈。

烏龍茶來自哪個省份

烏龍茶起源於福建,主要產於福建閩北、閩南以及廣東、台灣三省。目前全國烏龍茶最大的產地是福建安溪,福建的氣候和海拔高度非常適合茶樹的生長,近年四川、湖南等地也有少量生產。烏龍茶屬於發酵茶,是中國特有的名茶。

烏龍茶來自哪個省份

烏龍茶起源於福建。烏龍茶在福建分佈在閩南和閩北兩個茶區,閩北的烏龍主要體現"巖韻,大紅袍就是主要代表。而閩南的烏龍茶主要體現"音韻"、"花香,鐵觀音就是其中主要的代表。

我國台灣地區也有生產烏龍茶,台灣產區主要有台灣烏龍、台灣包種茶這兩種烏龍茶,其中最主要的代表是文山包種和凍頂烏龍。除此之外廣東也有烏龍茶生產,這裏的烏龍茶條索肥壯勻整,色澤是褐中帶灰,湯色黃中帶紅亮,葉底肥厚,香氣更是獨樹一幟、芬芳馥郁。

烏龍茶是一種半發酵茶,它有美容茶、健美茶之稱,是從宋朝時期的貢茶龍團、鳳餅演變過來的。現在我國生產烏龍茶還遠銷至日本、東南亞等地區,深受世界人民的喜愛。

烏龍茶是中國的特有茶類,以下哪些是烏龍茶的主產區()

福建是烏龍茶的主產區。烏龍茶為中國特有的茶類,而且烏龍茶需要特殊的茶樹品種,這些品種多為中葉種,它們適宜於生長在較温暖的地區,因此,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。近年來四川、湖南等省也有少量生產。福建是烏龍茶的主產區,同時也是烏龍茶生產的發源地,據史料記載,早在16世紀的明朝,福建就開始有烏龍茶生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。

烏龍茶產地

烏龍茶產地:

烏龍茶的主要產地在福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。名品有鐵觀音、黃金桂、武夷大紅袍、武夷肉桂、凍頂烏龍、閩北水仙、奇蘭、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、台灣烏龍等。

烏龍茶的發源地

烏龍茶的起源,清布衣文士王草堂在其《茶説》作了詳細記載:“武夷茶採後,以竹筐(當為篩字),架於風日中,名曰曬青,俟其青色漸收,然後再加炒焙。陽羨山片,只蒸不炒,火焙以成。鬆羅、龍井皆炒而不焙,故其色純。

獨武夷炒焙兼施,烹出之時,半紅半青。青者乃炒色,紅者乃焙色也。茶採而攤,攤而鹿(搖之意),香氣越發即炒,過時不及皆不可。既炒既焙,復揀去其中老葉、枝蒂,使之一色。”此文被當時(1717-1720年)在崇安縣(1989年改名武夷山市,下同)為令的陸廷燦編入其《續茶經》。

對於《茶説》之記載,前中國茶葉學會理事長程啟坤先生認定該法即為烏龍茶製做工藝,並説“現福建崇安武夷巖茶的製法乃保留了這種烏龍茶傳統工藝的特點。”

當代茶界專家、烏龍茶泰斗張天福説:“烏龍茶是世界三大茶類之一,起源於福建崇安武夷山。”並於2002年初揮毫題寫“烏龍茶故鄉武夷山”,饋贈給筆者。

烏龍茶的四大產區

1、松柏茶區:海拔高度約500公尺,位於南投縣名間,是台灣早期主要烏龍茶產地之一。此區的烏龍茶以機械採收為主,量大,講究製作的過程及設備,茶葉本質較清香淡甘;

2、凍頂茶區:海拔高度約900公尺,位於南投縣鹿谷,是台灣炭焙烏龍茶最有名氣及最大的產地。台灣最著名的比賽茶區,往往春冬兩季的比賽聖事皆會吸引各的茶農前往繳茶比賽;

3、阿里山茶區:海拔高度約1500公尺,位於嘉義縣石桌,在外銷名氣中最旺, 此區以半發酵烏龍茶為主,茶葉氣味清香脱俗,味道甘醇甜美,是目前高海拔烏龍茶最大

TAG標籤:產區 烏龍茶 #