煮啤酒不放醪糟可以嗎

醪糟是煮啤酒中關鍵的原料之一，在煮啤酒中加入適量的醪糟可以提味，增加煮啤酒的口感，使煮啤酒的味道更加濃郁。

材料：啤酒，醪糟，冰糖，紅棗，枸杞；

做法：

1、 將紅棗、枸杞用水泡發，清洗後瀝乾水份。

2、 將啤酒倒入鍋中，放入紅棗、枸杞煮沸。

3、 下醪糟，煮10分鐘，幾粒冰糖調味，即可。