非洲的西馬是什麼做的
恩希瑪(Nshima)又譯希瑪;是由玉米粉製成的,是贊國(贊比亞)的主食。它是由磨碎的玉米麪粉,在當地被稱為玉米餐(mealie-meal)。東部非洲,津巴布韋,南非和西非富富巴氏薩扎的ugali或posho,Nshima是非常相似的。
恩希瑪(Nshima)又譯希瑪;是由玉米粉製成的,是贊國(贊比亞)的主食。它是由磨碎的玉米麪粉,在當地被稱為玉米餐(mealie-meal)。東部非洲,津巴布韋,南非和西非富富巴氏薩扎的ugali或posho,Nshima是非常相似的。